大豆行情每日最新报价2026年11月11日(周三)

作者:《农资与市场》传媒 内容团队 11/11/2026 3:07:14 PM
农资与市场 · 行情日报大豆行情:美豆跳涨,粕油齐红,豆一滞后2026年11月11日(周三)数据整合:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· MPOB · 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价�
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大豆行情:美豆跳涨,粕油齐红,豆一滞后

2026年11月11日(周三)
数据整合:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· MPOB · 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价

🌱 2026年11月11日 国内大豆市场行情

行情概述:11月11日国产大豆现货走平、盘面跟涨。全国净粮均价 5357 元/吨与前一日持平,哈尔滨 39% 净粮装车5300–5360 元/吨补涨 60–100 元、绥化海伦涨 40 元,但基层毛粮在齐齐哈尔、佳木斯、双鸭山各跌 1 分。盘面在外盘带动下全线收红:豆粕 3140 元/吨(+2.18%)、豆油 8782(+1.22%),豆一 5245 仅涨 0.79%。驱动是 USDA 11 月报告把美豆期末库存下调至 3.00 亿蒲、低于预期,美豆单日涨 3.24%。压制来自 11月10日 拍卖成交率降至 34.52%、豆粕库存 141 万吨高位。外强内弱,粕油跟涨,豆一滞涨。

📈 基准价 / 期货

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项目价格 / 数据
豆一 A27015245 元/吨(+0.79%),开 5178、日内 5158–5254、昨结 5204;成交 22.13 万手、持仓 32.37 万手、减仓 1.07 万手
豆二 B27013893 元/吨(+1.88%),昨结 3821;涨幅是豆一的 2.4 倍,进口成本端跟涨更紧
豆粕 M27013140 元/吨(+2.18%),开 3080、日内 3069–3170、昨结 3073;成交 123.3 万手、持仓 187.0 万手、减仓 1.78 万手,为全场最强
豆油 Y27018782 元/吨(+1.22%),开 8669、日内 8653–8793、昨结 8676;连续第二日回升,持仓 44.41 万手、减仓 1.16 万手
棕榈油 P27018832 元/吨(+2.32%),领涨油脂;马棕 10 月末库存 362.12 万吨低于预期,空头集中减仓
菜油 OI2701跟随油脂板块回升,昨结 9762;菜系自身供给偏松,在油脂中弹性偏弱
国产豆现货均价5357 元/吨(卓创口径,39% 蛋白净粮装车、含税自提),较上一工作日持平;昨涨今平,涨幅集中在哈尔滨、海伦
CBOT 美豆主力 1226.75 美分/蒲(+3.24%),盘中冲高 1230.75,四个月最大单日涨幅;美豆粕 +1.68%、美豆油 +1.10%
口径提示:① 涨跌幅按昨结算价计算,与按昨收价计算的结果略有差异,表内统一采用前者;② 今日盘面为 14:30 前后盘中快照,收盘价以交易所为准;③ 同花顺大豆现货指数 4827.89 元/吨、生意社大豆基准价 5088 元/吨,与卓创均价 5357 元/吨的样本池不同(前者含陈粮与油用豆,后者为 39% 蛋白净粮装车),三者不宜直接比较;正文与表格统一采用卓创净粮装车口径。
11月 USDA 供需报告关键调整
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指标10 月11 月环比
美豆单产(蒲/英亩)53.1053.30+0.20
美豆产量(亿蒲)45.6245.74+0.12
美豆出口(亿蒲)16.9517.20+0.25,增幅大于产量
美豆期末库存(亿蒲)3.153.00-0.15,市场原预期上调
全球期末库存(万吨)12,42812,350-78,降幅大于产量降幅
巴西产量 / 中国进口(万吨)18,600 / 11,50018,600 / 11,500均未调整
报告的核心变化是出口上调幅度超过产量上调幅度:产量只增 0.12 亿蒲,出口增 0.25 亿蒲,期末库存因此不增反降。这是近两个月美豆持续下跌后第一次出现平衡表反向收紧,也是 CBOT 单日跳涨 3.24% 的直接原因。下次报告定在 12 月 10 日。

📍 东北产区

新季毛粮 / 塔粮(元/斤,11月11日)
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地区毛粮塔粮 / 净粮变动
黑河 / 嫩江2.52(黑河基层)41% 蛋白 2.67–2.69持平
绥化 海伦 / 绥棱海伦 2.55、绥化 2.54;≤38 蛋白 2.45–2.5039–40 蛋白 2.63–2.68毛粮持平,装车价涨 40 元/吨
哈尔滨 巴彦 / 尚志—39–40 蛋白 2.65–2.68装车价涨 60–100 元/吨
齐齐哈尔2.51(-0.01)39–40 净粮 2.65毛粮小跌
牡丹江 / 双鸭山 / 佳木斯佳木斯 2.49、双鸭山 2.48(各 -0.01)39–40 塔粮 2.63–2.65毛粮小跌,塔粮持平
吉林 敦化 / 蛟河2.54–2.56敦化 ≥39% 净粮 2.65–2.70持平
吉林 公主岭2.57—持平
辽宁 铁岭2.59—持平
内蒙古东四盟扎兰屯 2.53、通辽 2.55—持平
嫩江 象屿大库—≥40 蛋白 2.545、39–40 蛋白 2.53、38–39 蛋白 2.48未出 11月11日 新调价
东北今日是上下两头背离:装车价涨、基层毛粮跌。主流区间为普通 ≤38 蛋白毛粮 2.45–2.57、39–<40 蛋白塔粮 / 净粮 2.63–2.68、41% 蛋白塔粮 2.63–2.69(黑河、嫩江 2.67–2.69 最高,绥化、佳木斯 2.63–2.65 偏低)。象屿大库仍按旧价执行,尚未随行情上调。
东北 39% 蛋白净粮装车价(元/吨,卓创口径)
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市场价格日涨跌
哈尔滨5300–5360+60 ~ +100
绥化 海伦5300–5400+40
齐齐哈尔5260–5300持平
黑河5260–5280持平
黑龙江东部5260–5300持平
呼伦贝尔5320–5340持平
敦化5300–5400持平
全国均价5357持平
📌 东北市场动态:哈尔滨、海伦的补涨是今天东北唯一的实打实利好——装车价一天抬 60–100 元和 40 元,相当于把上周盘面下跌期间的滞后一次补回。但基层毛粮在齐齐哈尔、佳木斯、双鸭山各跌 1 分,散户出货意愿在松动。装车价与毛粮价方向相反,说明中间环节在本轮补涨中先修复了自己的价差,而不是终端需求回来了。另一个佐证是走货速度:贸易商反馈新粮装车价整体平稳但出货偏慢,销区加工厂对高价粮接受度低,采购转向河南、安徽新豆与低价进口豆,东北高价豆流通受阻。辽宁铁岭 2.59、吉林公主岭 2.57 已是东北最高一档,与黑河毛粮 2.52 拉开 7 分,靠的是运距与品质双重溢价。

📍 黄淮海 / 苏皖

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地区规格价格(元/斤)卓创净粮(元/吨)
山东 菏泽 / 济宁43% 机收净粮2.75–2.78—
山东 菏泽 / 济宁手工净粮2.85–2.88—
河南 周口43% 毛粮 / 商品净粮2.45–2.55 / 2.65–2.755300–5500
河南 许昌43% 毛粮 / 净粮装车2.55–2.65 / 2.75–2.80—
河南 商丘43% 毛粮 / 商品粮2.45–2.55(优货 2.55–2.60)/ 2.65–2.705300–5400
河南 驻马店41–42% 毛粮 / 商品粮2.20–2.30 / 2.40–2.50—
安徽 亳州毛粮 / 44% 净粮2.60 / 2.765480–5520
安徽 淮北毛粮 / 43% 净粮2.60–2.65 / 2.75–2.805460–5540
安徽 宿州毛粮 / 净粮2.60 / 2.75–2.785460–5500
江苏 徐州净粮装车2.68–2.735350–5450(-50)
江苏苏北按品种分级(元/斤)
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品种蛋白价格
翠扇精选46%3.15–3.25
大白皮精选44–45%3.05–3.15
白皮43–44%3.05–3.10
黑脐王精选46%2.95–3.05
杂白皮手工42–43%2.85–2.90
南通手工42–43%2.80–2.85
普通杂花42%2.70–2.75
黄淮海 42–43% 净粮主流 2.65–2.80 元/斤(折 5300–5600 元/吨),安徽各市场较前一日基本持平,江苏徐州下调 50 元/吨。苏北白皮系列与普通杂花的价差已拉到 0.45 元/斤,翠扇、黑脐王按 46 蛋白单独定价,普通杂花跌至 2.70–2.75,是关内唯一还在下行的档次。驻马店 41–42% 毛粮 2.20–2.30 为全国最低,反映低蛋白货源在关内的挤出压力。

📍 南方产区 / 销区

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地区规格价格(元/斤)卓创净粮(元/吨)
湖北 荆州 中黄43% 机收 / 45–46% / 手工2.70–2.78 / 2.85–2.88 / 2.95–3.105400–5760
湖北 天门早熟 / 45% 手工3.25–3.45 / 3.10–3.15—
广东普通商品豆2.78–2.805540–5580
广东39.5% 大粒 / 低蛋白 / 翠扇 / 杂花2.50–2.55 / 2.40 / 3.60 / 3.10—
广西东北中低蛋白2.55–2.605600–5800
广西42–44% 中大粒 / 河南豆2.70–2.80 / 2.75–2.90—
西南 川渝塔粮及 43% 净粮2.78–2.935560–5800(高值 -60)
📌 销区分化:销区今天最刺眼的是广东的低蛋白报价——39.5% 大粒 2.50–2.55、低蛋白 2.40,比东北同蛋白的塔粮低 0.15–0.25 元/斤,比本地普通商品豆 2.78–2.80 低 0.38 元。同一销区、同一天,高低蛋白价差接近 0.4 元/斤,说明终端只肯为能做出成品的蛋白付钱,低蛋白在销区几乎等于压榨豆,只能对进口豆定价。广西的梯度更完整:东北中低蛋白 2.55–2.60、东北 42–44% 2.70–2.80、河南豆 2.75–2.90,产地已经不是定价依据,蛋白与筛型才是。

🌍 进口 / 港口

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项目价格 / 数据说明
港口进口豆分销4200–4300 元/吨压榨用转基因大豆、天津 / 山东 / 江苏港口自提,较 10 月的 4500–4600 已下移 300 元左右
巴西大豆 CNF551 美元/吨(-5)升贴水 315 元/吨(-6);阿根廷 CNF 555.22 美元、升贴水 322.85 元
盘面榨利巴西 -364 元/吨(+54)亏损收窄但仍在负值;阿根廷 +74 元,为唯一正榨利来源
10 月进口量734.49 万吨同比 -22.5%、环比 -38.2%,降速较 9 月加快
11 / 12 月到港预估850–950 / 960 万吨机构分歧在是否含 12 月初提前报关船;仍处千万吨级高位
港口大豆库存915.62 万吨(11月9日)较 11月2日 899.62 万吨增 16 万吨;第 45 周口径 920.64 万吨、安全压榨 17.52 天
中美关税11月10日 13:01 起继续暂停 24%、保留 10%暂停期两个月,属既有安排延期,非新增加税;美豆进口税率维持 13%、巴西 3%
口径提示:港口进口压榨豆分销 4200–4300 元/吨为转基因大豆、油厂压榨用途;同期生意社大豆基准价 5088 元/吨、同花顺大豆现货指数 4827.89 元/吨属国产大豆现货指数,与进口分销不是同一标的,两者相差 800 元以上属正常,不可直接比较。油厂压榨用合同价与基差价不列入食用豆装车表。

🏭 厂家报价

43% 豆粕油厂自提(元/吨,11月11日)
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区域工厂早间自提午间口径
东北铁岭九三3200—
东北长春九三3220—
东北营口益海3170—
东北丹东九三3160—
东北盘锦汇福31803210(+20)
东北大连九三31603200(+20)
东北盘锦中储—3220(+20)
华北天津邦基3140—
华北秦皇岛金海3140—
华北天津达孚 / 京粮 / 黄骅嘉吉3130—
华北天津九三 / 中粮31303170(+20)
华北唐山中储 / 北京汇福—3210(+10)
山东日照邦基 / 凌云海3060—
山东日照中纺 / 龙口香驰 / 青岛渤海3090—
山东博兴香驰 / 烟台益海3110—
山东日照黄海3180—
山东济宁嘉冠(46% 蛋白)3260—
华东泰兴邦基3060—
华东泰州汇福30503120(+50)
华东扬中中海 / 南通嘉吉 / 镇江中储3040嘉吉 3120(+60)、镇江 3110(+50)
华东泰州益海31003140(+40)
华东宁波金光 / 南通一德3090 / 3050—
华南东莞中储 / 中粮3040—
华南湛江中纺3060—
口径提示:① 早间自提与午间口径的方向相反,属采样时点差——早间跟随 11月10日 盘面普跌 20 元,午后盘面拉起、贸易端报价回涨,实际以油厂提货系统为准;② 区域现货参考:黑龙江 3090、吉林 3110、辽宁 3130,山东河北 3150–3170,全国主流均价约 3140;③ 11月10日 基差:华东 M01 -46、华南 -66、华北 +44,华北仍是唯一升水区;④ 日成交 12.27 万吨(+1.82 万),其中现货 6.27 万吨、基差 6 万手,基差成交占一半,说明下游在锁远月而非抢现货。
益海嘉里反刍平台参考出厂价(元/吨,11月11日)
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品类营口秦皇岛烟台兴平周口安徽泰州连云港防城港昆明南昌东莞
43% 豆粕32403210—328032303200—3180318032103190—
膨化大豆45404460—44404355435043204290435044504350—
停报与补充:烟台、泰州、东莞 43% 豆粕停报(东莞由 3060 转停报);烟台、东莞膨化大豆停报。较 11月9日 的变动:43% 豆粕营口 +50、兴平 +50、周口 +60、连云港 +50、防城港 +70、南昌 +60、秦皇岛 +20、安徽 +10,昆明 -40 为唯一下调;膨化大豆全线涨 40–90,营口 4540(+80)、防城港 4350(+90),南昌 4350(-50)逆势走弱。其他品种:过瘤胃豆粕(奶牛 42 蛋白)秦皇岛、泰州均 3700(较 11月9日 +170);特效过瘤胃豆粕秦皇岛 3900(+170);大豆皮 / 中豆皮营口 1470;糖蜜豆皮山海关停报;SPC 豆奶宝秦皇岛、泰州、防城港全部停报。
📌 豆粕动态:今天的反弹集中在午后,而且是从盘面传到现货的。早间油厂还在跟跌 20 元,午后盘面拉到 3140(+2.18%),贸易端立刻回涨 10–60 元,镇江中储 +50、南通嘉吉 +60、泰州汇福 +50 是当天的领涨点。但要注意涨的方式:豆粕减仓 1.78 万手、豆油减仓 1.16 万手、豆一减仓 1.07 万手,三大品种同涨同减仓,这是空头在报告利多后集中平仓,不是新资金做多。库存端没有配合:豆粕库存 141.32 万吨(第 45 周,环比 +2.13%),沿海 126.52 万吨;进口大豆库存 832.16 万吨,港口 920.64 万吨。有一个反向信号值得记下来——未执行合同 612.33 万吨、环比增 23.28%,是连续去化后的首次大幅回补,说明下游在成本低位开始锁远月,这是需求边际改善的先行迹象,但一天的数据不足以定性。

📋 政策性拍卖 / 收储

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时间标的计划 / 成交成交率均价
11月3日进口大豆竞价销售40.24 / 33.83 万吨84.08%4000.87
11月9日进口大豆原油(毛豆油)竞价采购20.0 / 4.8 万吨24.0%天津 8685、江苏 8570–8575
11月10日进口大豆竞价销售,标的山东、江西、湖南、湖北、四川20.26 / 6.99 万吨34.52%3951.59
11月10日 场次:起拍价 3850–3980 元/吨,实际成交区间 3900–4030,均价 3951.59 元/吨,交货期 2026年12月–2027年2月。成交率较 11月3日 的 84.08% 回落 49.6 个百分点,起拍价同时下调约 50 元,量、价、成交率三者同向下行。11月11日 无新专场。
📌 拍卖与收储的判断:11月3日 那场 84% 的成交率,当时的解释是「底价降到 4000,油厂立刻接货,说明是价格问题不是需求问题」。这一判断今天被否掉了——11月10日 起拍价进一步降到 3850–3980,成交率却只有 34.52%,均价 3951.59。价格更便宜、买的人反而少了,说明压榨端在 4000 元这个位置已经补过一轮,短期不再需要。把 11月3日、11月9日、11月10日 三场连起来看,政策端三次投放、三次降价,一次比一次冷,这是需求端的收缩,不是出价技巧的问题。
另一条线是关税:11月10日 13:01 起,中美继续暂停 24% 加征、保留 10%,为期两个月。这一条对盘面是中性偏空的解读——它不是新增加税,也不是取消,只是把现状延长两个月。美豆进口税率维持 13%、巴西 3%,10 个百分点的差异意味着商业采购仍缺榨利优势,美豆的增量只能靠政策性采购。所以 USDA 报告利多能带动 CBOT 跳涨,却很难在短期内传导成国内的采购放量。

📌 市场简析

当前市场核心特征:外强内弱。外盘强——USDA 11 月报告把美豆期末库存下调到 3.00 亿蒲,低于市场预期,CBOT 单日涨 3.24%,四个月最大单日涨幅;内盘跟涨但减仓——豆粕 +2.18%、豆油 +1.22%、棕榈油 +2.32%,三大品种同步减仓 1.1–1.8 万手,是空头平仓不是新多进场;现货滞涨——全国净粮均价 5357 元/吨 持平,只有哈尔滨、海伦装车价补涨,基层毛粮仍在阴跌。三层结构同时出现,指向同一结论:这轮涨的是估值,不是需求。
✅ 利多因素
  • USDA 11 月报告美豆期末库存 3.00 亿蒲(-0.15),出口上调 0.25 亿蒲超过产量上调 0.12 亿蒲,平衡表反向收紧

  • 全球大豆期末库存 12,350 万吨(-78),降幅大于产量降幅;阿根廷出口上调 30 万吨至 675 万吨

  • MPOB 马棕 10 月末库存 362.12 万吨虽创同期新高,但低于预期的 375 万吨,棕榈油领涨 2.32%

  • 未执行合同 612.33 万吨、环比 +23.28%,结束连续去化,下游在成本低位重启锁远月

  • 10 月进口大豆 734.49 万吨,同比 -22.5%、环比 -38.2%,四季度原料补充节奏在放缓

  • 哈尔滨 39% 净粮装车 5300–5360 补涨 60–100 元、绥化海伦涨 40 元,产区装车价重心上移

  • 益海嘉里膨化大豆全线涨 40–90 元,过瘤胃豆粕跳涨 170 元至 3700,深加工端采购意愿回升

⛔ 压制因素
  • 11月10日 进口豆拍卖成交率仅 34.52%,起拍价再降 50 元仍无人接,较 11月3日 的 84.08% 腰斩

  • 豆粕库存 141.32 万吨(环比 +2.13%)维持近年度高位,港口大豆 920.64 万吨、安全压榨 17.52 天

  • 第 45 周压榨 192 万吨、开机率 52.5%,11 月到港 850–950 万吨,原料与成品双高

  • 豆油库存 150.77 万吨、棕榈油 121.08 万吨(同比 +102.71%),油脂去库周期被拉长

  • 巴西播种 66.8%(CONAB,五年均值 62.7%)、连续第五周领先,产量维持 1.86 亿吨创纪录

  • 三大品种同涨同减仓——豆一 -1.07 万手、豆粕 -1.78 万手、豆油 -1.16 万手,无新增多头资金

  • 基层毛粮阴跌:齐齐哈尔 2.51、佳木斯 2.49、双鸭山 2.48 各跌 1 分,惜售情绪松动

  • 广东销区低蛋白 2.40、39.5% 大粒 2.50–2.55,较东北同蛋白低 0.15–0.25 元/斤,低蛋白已按压榨豆定价

  • 巴西盘面榨利 -364 元/吨,油厂仍处亏损,采购只挑算得出账的粮;美豆进口税率 13% 对巴西 3% 的劣势未改

📌 后市预判

盘面:豆一 A2701 报 5245 元/吨,日内 5158–5254,短期看 5150–5280 区间震荡。今日上涨伴随减仓 1.07 万手,是空头在报告利多后平仓,不是多头建仓;豆一涨幅 0.79%,只有豆粕 2.18% 的三分之一,说明国产豆与美豆之间没有直接的成本传导链,外盘利多只能提供情绪支撑。下方 5150 是今日低点,上方 5280–5300 为 10 月以来密集压力区。
现货:全国均价 5357 元/吨持平,三层结构不变,但重心在悄悄分化。第一层 41% 以上塔粮 2.63–2.69,黑河、嫩江 2.67–2.69 最高,哈尔滨、海伦装车价今日补涨,是唯一走强的档次;第二层 39–40 塔粮 2.63–2.68 横盘;第三层 普通 ≤38 毛粮 2.45–2.57,齐齐哈尔、佳木斯、双鸭山今日各跌 1 分,是唯一在跌的档次。装车价涨、毛粮跌,价差扩大而非收敛,说明中间环节在修复利润,终端并没有多买。
触发条件:站上 5280 需要看到美豆守住 1220 美分、且国产豆收储挂牌价明确落地;跌破 5150 需要看到下一场拍卖成交率继续低于 35%、且基层毛粮跌破 2.45。今天的外部利多已经释放完毕,报告是一次性事件,区间震荡、重心小幅上移但幅度有限是最可能的路径。

四条跟踪线索:

  • 美豆能否守住 1200 美分——报告利多出尽后,市场焦点转向南美,巴西播种 66.8% 创同期最快,回吐风险实存;

  • 下一场进口豆拍卖的量与成交率,连续两场低于 35% 就意味着需求确认收缩;

  • 国产豆收储或轮换的挂牌价,换新粮底价 5100–5450 是目前产区唯一的政策锚;

  • 豆粕 141 万吨的去库拐点,机构预期最早在 12 月中下旬,库存见顶是现货基差企稳的前提。

数据来源:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· MPOB · 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价 · 仅供参考
《农资与市场》传媒 内容团队 · 2026年11月11日


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