稻米行情每日最新报价2026年11月13日（周五）

作者：《农资与市场》传媒内容团队 11/13/2026 2:55:55 PM

🌾 2026年11月13日国内稻米市场行情📌 行情综述 11月13日国内稻米市场迎来关键政策节点，原粮端托底信号全面落地，但成品米端仍面临消化压力。东北：国家粮食和物资储备局发布通知，同意自2026年11月13日起在黑龙江省内符合条件的地区启动2026年中晚稻最低收购价执行预案，托市库点陆续开秤（粳稻三等托市价 1.31元/斤，折合 2,

🌾 2026年11月13日国内稻米市场行情

📌 行情综述

11月13日国内稻米市场迎来关键政策节点，原粮端托底信号全面落地，但成品米端仍面临消化压力。

东北：国家粮食和物资储备局发布通知，同意自2026年11月13日起在黑龙江省内符合条件的地区启动2026年中晚稻最低收购价执行预案，托市库点陆续开秤（粳稻三等托市价 1.31元/斤，折合 2,620元/吨）。此前“库点就位、预案待启”的观望状态正式结束，佳木斯、双鸭山、建三江普通圆粒干粮（出米65%+）报 1.30—1.35元/斤（2,600—2,700元/吨），虎林均价 1.335元/斤，萝北上车价 2,650元/吨，五常稻花香2号坚挺在 2.70—2.85元/斤。

期货与南方：大商所粳米期货主连（rr2612）最新收盘 3,609元/吨，微涨 2元/吨（+0.06%），成交量 975手、持仓 2.01万手，延续低参与度窄幅震荡格局。南方鄂湘豫皖苏赣六省托市持续推进，中晚籼三等 1.29元/斤（2,580元/吨）底部夯实；湖北荆州米厂新稻到厂 2,580—2,600元/吨创本季新高，赣湘鄂皖优质香籼/黄华占净粮维持 1.36—1.40元/斤高位。

均价：全国大米综合均价 3,897.50元/吨，日跌 2.5元/吨，月环比 -0.44%、同比 -0.35%。东北托市正式启动进一步巩固了基层稻谷底部，但南粳9108、圆粒糯米等成品米出厂价出现小幅回调，“政策托原粮、终端压米价”的博弈特征更加清晰。

.📊 市场概览

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指标	数值	变动/说明
全国大米综合均价	3,897.50 元/吨	日跌 2.5 元/吨；月环比 -0.44%，同比 -0.35%
粳米期货主连（rr2612）	3,609 元/吨	微涨 2 元/吨（+0.06%）；成交 975 手，持仓 2.01 万手
黑龙江中晚稻托市预案	今日（11月13日）正式启动	国家粮储局批准，符合条件地区托市库点陆续开秤
黑龙江圆粒干粮（佳/双/建）	1.30—1.35 元/斤	出米65%+，虎林均价 1.335、萝北上车 2,650 元/吨
南方中晚籼主流干粮	1.29 元/斤（2,580）	六省托市托底，湖北荆州米厂到厂 2,580—2,600 创新高

📌 今日关键信号：黑龙江2026年中晚稻最低收购价执行预案自11月13日起正式启动，意味着东北主产区从“预期政策底”正式跨入“库点开秤实质托底”阶段。对于水分达标、出米率合格的圆粒干粮而言，1.31元/斤（2,620元/吨）的托市线已具备直接交售通道；但同时需看到，大米综合均价日跌2.5元/吨，米厂按单加工特征未改，政策托底重在封杀下跌空间，而非驱动原粮脱离基本面大幅单边上涨。

.🏛️ 托市底价 / 政策性收购

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品种（三等）	托市价	11月13日执行状态
早籼稻	1.28 元/斤（2,560 元/吨）	早籼托市已结束，转储备轮换/市场化收购
中晚籼稻	1.29 元/斤（2,580 元/吨）	鄂湘豫皖苏赣六省托市推进；执行期至 2027年1月末
粳稻	1.31 元/斤（2,620 元/吨）	东北辽吉黑11月1日窗口开启，黑龙江中晚稻托市自今日起正式启动，库点陆续开秤
总量上限	籼 2,000 + 粳 3,000 ＝ 5,000 万吨	2026年限收总量沿用；相邻等级价差 0.02 元/斤，四等及以下不收

📌 送粮核验口径：托市价为中储粮委托库点国标三等到库价（非地头价、非米厂进厂价），仅收2026年新粮且食品安全指标达标。随着黑龙江11月13日正式启动托市，送粮农户与贸易商务必先查当地粮储局或中储粮最新公布的收储库点名单并提前排号；潮粮需先烘干清杂，水分超15%不少库点直接拒收，米厂挂牌与托市库点价口径不同，扣水扣杂后到手价以当场验质单为准。

.📍 主产区稻谷收购与米厂进厂价（11月13日）

全国大盘口径（内蒙古粮储局11月13日监测）

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品种/等级	主流价格	说明
普通中晚籼稻到厂主流	2,620—2,760 元/吨	主产区米厂主流到厂区间
优质黄华占 / 丝苗米稻谷	2,840—3,020 元/吨	优质籼稻品种溢价显著
普通圆粒粳稻到厂	2,700—2,860 元/吨	粳稻加工企业到厂主流口径

东北粳稻：托市正式开秤，圆粒稳、优质长粒坚挺

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地区	品种/水分	收购 / 米厂进厂价	备注
黑龙江佳木斯/双鸭山/建三江	普通圆粒干粮（出米65%+）	1.30—1.35 元/斤（2,600—2,700）	托市库点陆续开秤
黑龙江虎林	圆粒粳稻收购均价	1.335 元/斤（2,670）	稳，高于1.31托市线
黑龙江萝北	圆粒（水14.5%、出米68%）	上车价 2,650 元/吨	标准干粮基准
黑龙江五常	中科发五 / 绥粳18 / 稻花香2号	中科发五 1.82—1.85；绥粳18 1.65—1.72；稻花香 2.70—2.85 元/斤	米厂到厂坚挺
吉林长春	新季中科发五（米厂收购）	1.78—1.85 元/斤	优质品种需求稳
吉林（粮批均价）	粳稻收购	2,980 元/吨（约 1.49）	批发市场监测口径
辽宁盘锦	粳稻收购均价	1.42 元/斤（2,840）	产区相对高位

江淮 / 黄淮粳稻

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地区	品种	收购价	备注
江苏盐城	粳稻加工企业收购	1.33 元/斤（2,660）	平稳运行
江苏泰州 / 南京	新粳稻	泰州 2,840—3,020；南京 2,900—3,060 元/吨	苏中/苏南新粮主流
浙江嘉兴	粳稻收购均价	2,620 元/吨	涨 20 元/吨

南方中晚籼：六省托市托底，局部米厂到厂价创本季新高

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地区	品种	收购价	备注
湖北荆州	米厂新稻到厂	2,580—2,600 元/吨	创本季新高
湖北全省	托市库点三等 / 全省均价	三等 2,580（1.29）；全省均 2,539 元/吨	托市托底有力
江西 / 安徽 / 河南	中晚籼主流收购	南昌/芜湖/信阳 1.29（2,580）；抚州 1.23（2,460）	主流贴托市线运行
湖南常德	中晚籼烘干塔	1.225 元/斤（2,450）	涨 10 元/吨
湖南益阳	早籼直属库	1.28 元/斤（2,560）	直属库挂牌稳定
赣湘鄂皖	优质香籼 / 黄华占净粮	1.36—1.40 元/斤（2,720—2,800）	优质溢价独立
湖北孝感应城米厂	糯稻到厂（小粒/大粒/红糯）	小粒 1.10；大粒 1.18；红糯 1.28 元/斤	糯稻品种价差显著
重庆	中晚籼收购均价	2,675 元/吨	西南销区溢价
福建福州 / 浙江衢州	早籼稻收购	福州 2,560（1.28）；衢州 2,500 元/吨	闽浙早籼报价
广东肇庆 / 广西南宁	早籼稻收购	肇庆 2,740；南宁 2,800 元/吨	华南早籼高位

📌 产区核心变化：黑龙江托市库点今日起陆续开秤，普通圆粒干粮（出米65%+）1.30—1.35元/斤底部支撑坚实，五常与长春中科发五米厂收购保持1.78—1.85元/斤高位；浙江嘉兴粳稻涨20元/吨至2,620元/吨。南方湖北荆州米厂新稻到厂价攀升至2,580—2,600元/吨创本季新高，湖南常德烘干塔小幅上调10元/吨，但潮粮扣水扣杂后实际到手价仍明显低于标准干粮挂牌。

.🏭 主产区大米出厂价（11月13日）

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地区/品种	出厂价（元/斤 / 折元/吨）	日变动
黑龙江东/西部圆粒新米	东部 1.82—1.85（3,640—3,700）/ 西部 1.83—1.90（3,660—3,800）	稳
黑龙江五常绥粳18 / 中科发5	绥粳18 2.40—2.50（4,800—5,000）/ 中科发5 2.75—2.85（5,500—5,700）	稳
佳木斯圆粒糯米	1.92—1.96 元/斤（3,840—3,920）	跌
吉林超级稻 / 中科发5米	超级 2.10—2.15（4,200—4,300）/ 中科发5 2.65—2.70（5,300—5,400）	中科发5 涨
辽宁盐丰 / 辽星	盐丰 1.92—1.96（3,840—3,920）/ 辽星 2.11—2.15（4,220—4,300）	盐丰跌 10 元/吨
江苏普通圆粒 / 南粳9108	圆粒 1.75—1.85（3,500—3,700）/ 南粳9108 1.93—2.05（3,860—4,100）	南粳9108 跌
安徽丰两优 / 怀远糯米	丰两优 1.76—1.82（3,520—3,640）/ 糯米 1.93—1.96（3,860—3,920）	糯米跌
湖北丰两优新米	1.75—1.83 元/斤（3,500—3,660）	稳
湖南/江西中晚籼 / 黄华占	中晚籼 1.75—1.85（3,500—3,700）/ 黄华占 1.95—2.07（3,900—4,140）	稳
湖北孝感小粒/大粒/红糯米	小粒 1.80—1.83 / 大粒 1.92 / 红糯 2.15 元/斤	稳

📌 大米端：今日全国大米综合均价日跌2.5元/吨至3,897.50元/吨，成品米市场打破前期全面横盘态势，呈现结构性偏弱调整。江苏南粳9108下探至1.93—2.05元/斤，佳木斯圆粒糯米与安徽怀远糯米双双走弱至1.92—1.96元/斤区间，辽宁盐丰米跌10元/吨，仅吉林中科发5米逆势小涨至2.65—2.70元/斤。终端走货平淡导致米厂提价乏力，加工利润持续受到挤压。

.🏪 销区批发与市场出货价（11月13日）

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地区/市场及品种	批发 / 零售价格
北京新发地大米批发 / 优质东北米（11日口径）	新发地 5.77 元/公斤（约 5,770 元/吨）/ 优质东北米均价 4,370 元/吨
北京王四营批发商：绥粳18 / 中科发5 / 圆糯 / 黑米	绥粳18 2.54 / 中科发5 2.90 / 圆糯 2.14—2.16 / 黑米 2.45—2.48 元/斤
上海：优质江苏粳米 / 普通安徽粳米 / 奉贤特二散装零售	优质江苏粳米 4,490 / 普通安徽粳米 3,960 元/吨；奉贤零售 2.28—3.58 元/斤
南京农副产品物流大米 / 南京粳米 / 天津粳米批发	南京农副 4.50 元/公斤；南京粳米 3,970 元/吨（1.985元/斤）；天津粳米 1.87 元/斤
长沙：早籼米 / 中晚籼米批发	早籼米 1.68 元/斤（3,360 元/吨）/ 中晚籼米 1.80 元/斤（3,600 元/吨）
南昌 / 抚州：中晚籼米批发	南昌 1.86 元/斤（3,720 元/吨）；抚州 1.82 元/斤（跌）
农业农村部批发市场抽样（大米零售）	北京顺鑫 5.20、天津何庄 4.00、南京众彩 4.50、重庆观音桥 3.75、乌鲁木齐北园春 6.80 元/公斤

📌 销区动态：销区普通粳米与中晚籼米批发价维持高度贴近，如天津粳米 1.87 元/斤（3,740 元/吨）、南昌中晚籼米 1.86 元/斤（3,720 元/吨）、长沙中晚籼米 1.80 元/斤（3,600 元/吨），普通口粮赛道竞争依旧激烈；而优质品种分化显著，北京王四营中科发5批发价达 2.90 元/斤，上海优质江苏粳米 4,490 元/吨，品牌与品种溢价在销区进一步拉开。

.📋 政策性储备竞价交易（11月13日已公告）

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平台/委托方	方向与标的	时间	数量 / 价格与规则备注
中储粮吉林分公司	采购 2026 年吉林产稻谷	09:30	7,030 吨，散粮到库价，2 元/次递减
中储粮广西分公司	采购 2026 年籼稻（皖赣鄂湘桂苏）	10:00	4,588 吨，散粮到库价，5 元/次递减，水＞14% 拒收
中储粮西安（陕西）	采购 2026 年湖北产晚籼稻	10:00	3,000 吨，目的地库内仓交价，三等及以上
中储粮云南分公司	采购 2026 年中晚籼稻（德宏产）	15:00	358 吨，凤庆县库内交，三等及以上
江苏苏州高新区（虎丘区）地方储备	销售 2024 年江苏产粳稻	10:15	3,335.528 吨，3 标段，底价 2,220 元/吨（车船板）

📌 储备结构：中储粮吉林、广西、西安、云南四大专场同日集中采购2026年新季稻谷合计 14,976 吨，其中广西跨六省采购明确“水＞14%拒收”，西安与云南限定“三等及以上”，政策性轮换对高水分、低等级粮源保持严控；地方储备方面，江苏苏州高新区以底价2,220元/吨出库3,335.528吨2024年陈粳稻，浙江江山、温州等地亦同步开展储备粮轮换竞价，“采新出陈”节奏有序推进。

.📌 行情简析

1. 黑龙江中晚稻托市预案11月13日正式启动，东北粳稻政策底完成实质落地

与11月10日“库点在收、预案未启”的状态不同，国家粮储局批准黑龙江自11月13日起正式启动2026年中晚稻最低收购价执行预案，托市库点陆续开秤。1.31元/斤（2,620元/吨）的托市线从心理支撑转化为实际收购通道，佳木斯、双鸭山、建三江普通圆粒干粮稳在1.30—1.35元/斤。对基层余粮偏多的产区而言，下跌空间已被彻底封死；但对米厂而言，终端走货偏慢制约了追高意愿，市场将以围绕托市线平稳消化为主。

2. 大米综合均价日跌2.5元/吨，南粳9108与糯米走弱印证“稻强米弱”加剧

在原粮受政策托底稳中偏强的同时，今日全国大米综合均价小幅下探至3,897.50元/吨，江苏南粳9108回落至1.93—2.05元/斤，佳木斯圆粒糯米与安徽怀远糯米同步走弱至1.92—1.96元/斤，辽宁盐丰米下调10元/吨。下游走货平淡使米厂难以将坚挺的收购成本顺利向下传导，除吉林中科发5等少数紧俏优质米外，多数普通大米仍处于让利走量或按单开机状态。

3. 南方托市带动局部米厂到厂价创新高，水分与品质分化依旧显著

鄂湘豫皖苏赣六省托市持续推进，湖北荆州米厂新稻到厂价升至2,580—2,600元/吨创本季新高，浙江嘉兴粳稻涨20元/吨至2,620元/吨。但与此同时，江西抚州中晚籼1.23元/斤、湖南常德烘干塔1.225元/斤仍显著低于1.29元/斤托市线。托市库点与中储粮专场（如广西要求水＞14%拒收）对水分和等级要求严格，高水分潮粮与标准干粮之间的价差将继续维持高位。

📌 短期展望：随着黑龙江11月13日正式启动中晚稻托市收购，主产区原粮政策托底格局已全面确立。预计短期东北普通圆粒粳稻将稳固在 1.30—1.35元/斤区间运行，五常稻花香、中科发五等优质品种继续保持独立坚挺；南方中晚籼普通干粮围绕 1.29元/斤托市线窄幅波动，优质香籼与黄华占维持 1.36—1.40元/斤溢价。大米端在缺乏集中备货拉动前预计延续稳中偏弱震荡，“稻强米弱、优普分化”仍是近期市场主旋律。

📌 口径说明：托市底价（早籼128 / 中晚籼129 / 粳稻131 元/50kg）≈ 粮库挂牌＜米厂进厂＜出厂＜批发＜零售，各环节价差由水分、出米率、加工包装及运费构成，不可横向直接比较。民营米厂逐家当日挂牌公开不全，文中报价为粮储监测与机构主流区间；潮粮扣水扣杂后到手价明显低于标准干粮挂牌，四等及以下不纳入托市，水分超15%不少库点直接拒收。储备竞价具体以各粮食交易中心当日交易清单和实际成交结果为准。

数据来源：国家粮食和物资储备局 · 中储粮网 · 农业农村部 · 内蒙古自治区粮食和物资储备局 · 大连商品交易所 · Mysteel · 公开市场信息 · 仅供参考