最近,多地区连续强降雨,许多葡萄园都遭受了不同程度的涝害。部分葡萄园由于没有及时做好排涝工作,葡萄树在水中浸泡时间过长,这种情况对现阶段葡萄十分不利。一、洪涝对葡萄的危害葡萄淹水后,淹水时间、过水线高度、砧木类型等不同涝害程度有极大差异。时间越长、过水线越高涝害越严重。1、根系窒息或中毒死亡淹水胁迫下根系干物质量受到显著抑制,同时因植物缺氧,呼吸受阻,作物无氧呼吸作用增强,根据淹水时间的不同,根系
最近,多地区连续强降雨,许多葡萄园都遭受了不同程度的涝害。部分葡萄园由于没有及时做好排涝工作,葡萄树在水中浸泡时间过长,这种情况对现阶段葡萄十分不利。

葡萄淹水后,淹水时间、过水线高度、砧木类型等不同涝害程度有极大差异。时间越长、过水线越高涝害越严重。淹水胁迫下根系干物质量受到显著抑制,同时因植物缺氧,呼吸受阻,作物无氧呼吸作用增强,根据淹水时间的不同,根系出现以下情况:12~24小时:中度涝害,毛细根基本死亡,黄褐色的毛细根开始受损。通常葡萄淹水12小时,叶色变浅,叶片萎蔫,原因在于淹水胁迫使葡萄叶片的叶绿素受到破坏,同时叶绿素不同形态间的比值发生改变,进而影响叶片的光合作用。随着水淹时间增加,多数老叶和部分成熟叶片及果实相继脱落。土壤长期浸水导致土壤缺氧,好气型细菌受到抑制,影响矿质元素供应葡萄受到淹水胁迫时,一方面叶片气孔关闭,气孔导度下降,另一方面叶肉细胞光合能力下降,从而导致净光合速率的下降,加上根系受损严重,吸肥能力弱。对于淹水的葡萄园,根、枝、叶受伤,天气转晴后,容易导致溃疡病、霜霉病、白腐病等大面积流行。裂果、气灼、日灼等多种生理病害也相继而来。清理疏通排水沟渠,及时排除葡萄园内渍水,包括地面的积水和土壤中的水,避免根系长时间淹水造成死根烂根,使土壤尽快恢复干燥,促进根系恢复生长。对地势低洼或平地葡萄园,果园里围沟、中沟和畦沟要相互贯通,有条件的葡萄园可用水泵排水。对山地果园,要把葡萄园四周围沟修通,利用两旁的防护沟作泄洪沟,保护好葡萄园。淹水且铺有地膜的葡萄园尽快揭开地膜,增加土壤的通透性。进行中耕松土,尽快清除地面淤泥,并对畦面进行浅松土,恢复土壤的通透性,松土应细、浅,不可过深,否则会损伤更多的根系。进行培土护根,对被冲倒葡萄树、葡萄立柱、葡萄棚要及时扶正、加固,培土保护根系,促发新根,恢复生长。葡萄受涝后,根系已经受到了较大的伤害,吸收肥水的能力有所降低,不宜立即进行根部施肥。可用磷酸二氢钾或生物刺激剂(叶面型)800倍液全树喷布2-3次,以提升树势。待树势恢复之后,土壤的含水量已经降低,再冲施腐植酸水溶肥,促使尽快生长新根,改善土壤理化性质,有效减少气灼的发生,后期可继续补充大量元素肥料促进葡萄膨大、着色。洪灾过后,园区高温高湿,易引发气灼病(缩果病),又易导致炭疽病、霜霉病、灰霉病、白腐病、黑痘病、溃疡病等病害严重发生。因此,果农须及时进行全园清洗消毒,建议使用一次具有内吸、广谱的杀菌剂(药剂选择以悬浮剂、水剂、微乳剂等剂型为主,如苯甲·嘧菌酯/苯甲·丙环唑/丙环·嘧菌酯/戊唑醇等)细致均匀地喷施叶片。枝叶被洪水冲击后,会留下许多断枝伤叶,这些枯伤枝要及时剪除,这样做不致使树体养分过分消耗并可减少病源的滋生。对进入成熟期的葡萄,选择晴天上午阴凉之际,及时采收销售,确保有产有收,减少损失。未成熟的应根据品种、树龄大小、受淹程度适当剪除果穗,减轻负载量。建议:早熟品种水淹超过24小时园区,负载量(产量)减少三分之一以上;中晚熟品种,水淹超过24小时园区,负载量(产量)减少一半以上。水淹超过72小时园区,负载量(产量)减少四分之三以上,特别严重的可全部剪除。