小麦行情每日最新报价2026年10月19日（周一）

作者：《农资与市场》传媒内容团队 10/19/2026 2:31:28 PM

🌾 2026年10月19日国内小麦市场行情行情概述：10月19日国内小麦市场延续“稳中偏强、重心上移”格局，全国43家面粉企业收购均价回升至1.238元/斤，较昨日上涨0.1分。山东、河北、河南、江苏四省面企均价继续上涨，安徽、陕西持平，无一下跌。山东潍坊香野涨至1.245、山东天邦涨至1.255、发达东区涨至1.23、发达西区涨至1.235、禹

🌾 2026年10月19日国内小麦市场行情

行情概述： 10月19日国内小麦市场延续 “稳中偏强、重心上移” 格局，全国43家面粉企业收购均价回升至 1.238元/斤，较昨日上涨0.1分。山东、河北、河南、江苏四省面企均价继续上涨，安徽、陕西持平，无一下跌。山东潍坊香野涨至1.245、山东天邦涨至1.255、发达东区涨至1.23、发达西区涨至1.235、禹城五得利涨至1.235、枣庄银牛涨1分至1.215；河北金沙河南河/沙河一级均涨至1.234、邯郸五得利涨7厘至1.227、邢台好面缘涨5厘至1.235；河南周口五得利涨至1.247、遂平金沙河涨至1.24、驻马店遂平今麦郎涨1分至1.22；江苏华升面粉涨5厘至1.235。流通粮源偏紧、贸易商惜售与粉企刚需补库形成阶段性共振，但面粉终端走货平淡、饲用替代停滞，麦价上行高度受限。短期麦价预计在 1.22—1.26元/斤 区间窄幅偏强震荡，优质优价的结构性分化将进一步凸显。

📈 核心行情概览

全国面企小麦收购均价

1.238

元/斤（↑0.1分）

山东面企均价

1.239

元/斤（上涨）

河北面企均价

1.234

元/斤（上涨）

河南面企均价

1.240

元/斤（上涨）

安徽面企均价

1.238

元/斤（持平）

江苏面企均价

1.233

元/斤（上涨）

陕西面企均价

1.250

元/斤（持平）

托市收购价（国标三等）

1.19

元/斤（2380元/吨）

📌 主产区普麦主流区间：山东 1.22–1.26｜河北 1.22–1.247｜河南 1.235–1.255｜苏皖 1.23–1.245｜陕西 1.24–1.26 元/斤
📌 小麦玉米价差：河南 222元/吨、山东 225元/吨（饲用替代停滞）｜强麦主力（WH2701）：2865元/吨（窄幅震荡）

🏭 主产区面粉企业收购价格明细（10月19日）

综合自粮食价格网、中时通、我的钢铁网等平台

山东产区（15家均价 1.239元/斤，稳中局部涨）

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企业	收购价（元/斤）	涨跌	备注
山东华统	1.26	稳	山东最高挂牌价
山东天邦	1.255	涨	天邦粮油吨价2510，涨10元
菏泽华瑞	1.25	稳	盘中含票1.255涨5厘
商河/山东金沙河	1.247	稳	—
潍坊香野	1.245	涨	吨价2490，涨10元
青岛五得利	1.243	稳	盘中含票1.235涨5厘
单县飞翔	1.24	稳	新普麦含票1.245涨5厘
临沂五得利	1.24	稳	盘中含票1.235涨5厘
禹城五得利	1.235	涨	盘中带票下调5厘至1.23
发达西区	1.235	涨	吨价2470，涨20元
发达东区	1.23	涨	—
发达潍坊	1.226	稳	—
德州益海嘉里	1.225	稳	—
青岛天祥金喜燕	1.215	稳	吨价2430
枣庄银牛	1.215	涨1.0分	普麦含票

📌 山东市场：山东15家企业均价 1.239元/斤，稳中局部涨。潍坊香野、山东天邦、发达东区、发达西区、禹城五得利、枣庄银牛上调。区域参考：菏泽1.205–1.25、德州1.19–1.225、济宁1.215–1.24、聊城1.195–1.255、潍坊1.205–1.24。

河北产区（9家均价 1.234元/斤，小涨）

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企业	收购价（元/斤）	涨跌	备注
雄安好面缘	1.255	稳	河北最高挂牌价
霸州益海嘉里	1.245	涨0.5分	白麦净粮带票；红麦1.225
华龙农庄/隆尧今麦郎	1.24	稳	隆尧大车带票1.245涨5厘
邢台好面缘	1.235	涨0.5分	本地带票；保定/衡水1.238
金沙河南河	1.234	涨	一级
金沙河沙河	1.234	涨	一级；二级1.222
深州五得利	1.231	稳	—
柏乡好面缘	1.23	稳	—
邯郸五得利	1.227	涨0.7分	—
大名五得利	1.217	稳	五收

📌 河北市场：河北9家企业均价 1.234元/斤，小涨。金沙河南河/沙河一级均涨至1.234，邯郸五得利涨7厘至1.227，邢台好面缘涨5厘至1.235，霸州益海涨5厘至1.245。区域参考：石家庄1.20–1.22、邢台1.1825–1.233、衡水1.225–1.228、邯郸1.205–1.22。

河南产区（11家均价 1.240元/斤，偏强）

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企业	收购价（元/斤）	涨跌	备注
思丰原粮	1.255	稳	全市场最高挂牌价
商丘五得利	1.25	稳	吨价2500
遂平五得利	1.25	稳	—
周口五得利	1.247	涨	周口益海带票1.247涨9厘
志情面业	1.247	稳	—
新乡五得利	1.245	稳	吨价2490
遂平金沙河	1.24	涨	—
延津克明	1.24	稳	吨价2480
安阳益海	1.235	涨0.5分	新普麦净粮带票
安阳华龙	1.225	稳	吨价2450
遂平今麦郎	1.22	涨1.0分	普麦含票
遂平克明	1.21	稳	—

📌 河南市场：河南11家企业均价 1.240元/斤，偏强。周口五得利涨至1.247，遂平金沙河涨至1.24，安阳益海涨5厘至1.235，遂平今麦郎涨1分至1.22。补充：郑州益海含票1.243涨7厘、开封益海净粮1.24涨5厘。区域参考：新乡1.228–1.255、周口1.185–1.24、商丘贸易出库1.195–1.245。

安徽、江苏、陕西产区

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省份	企业	收购价（元/斤）	涨跌	备注
安徽	亳州五得利	1.230/1.240	涨0.5分	白麦含票1.230；红麦1.24
安徽	涡阳金沙河	1.245	稳	吨价2470–2490
江苏	华升/徐州沿湖	1.235	涨0.5分	含票；盘中1.245
江苏	宿迁五得利	1.230	稳	盘中白麦1.235涨5厘、红麦1.25
江苏	兴化五得利	1.230	稳	盘中含票1.235涨5厘、红麦1.25
陕西	陕西金沙河	1.260	稳	西北最高报价
陕西	咸阳五得利	1.250	稳	—
陕西	渭南五得利	1.240	稳	—

📌 苏皖陕市场：安徽亳州五得利白麦涨5厘至1.230，涡阳金沙河稳于1.245。江苏华升面粉涨5厘至1.235，宿迁、兴化五得利盘中均涨5厘。陕西整体持稳，陕西金沙河1.260为全市场最高报价。

🌟 优质强筋麦（10月19日）

优质麦挂牌价整体坚挺，普优价差维持在较高水平，结构性分化延续。

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品种/企业	价格（元/斤）	备注
单县飞翔·一类优麦	1.345	带票
单县飞翔·二类优麦	1.310	带票
东明五得利·次优（新厂）	1.272	带票
东明五得利·次优（老厂）	1.270	带票
单县飞翔·三类优麦	1.270	带票

📌 优质麦动态：单县飞翔一类优麦 1.345元/斤、二类1.310元/斤、三类1.270元/斤；东明五得利次优带票老厂 1.270元/斤、新厂 1.272元/斤。优质麦与普通麦价差维持在 0.08—0.12元/斤 的较高水平。今年夏收小麦结构性定价特征明显——优质粮抗跌、普通粮承压、超标粮下移，这一分化在秋冬季仍将延续。

📊 区域均价速查（10月19日）

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省份	面企均价（元/斤）	较昨日
山东	1.239	上涨
河北	1.234	上涨
河南	1.240	上涨
安徽	1.238	持平
江苏	1.233	上涨
陕西	1.250	持平

📌 区域特征：“麦强粉弱” 格局延续——小麦偏强、面粉走弱，温差持续放大。面粉企业受小麦成本上涨、副产品售价低迷双重挤压，盈利空间持续收窄，但面粉终端消费回归常态、新增订单缩减，挺价面粉缺乏有效动能。

🏛️ 托市收购与政策动态

河南省

截至9月30日

最低收购价 148.2万吨
市场化收购 1862.7万吨

安徽省

截至9月30日

最低价收购 25.74万吨
全社会累计 794.14万吨

📌 豫皖合计：2026年小麦最低收购价收购总量 不足200万吨，政策锁定粮源有限，托市收购已于9月30日收官。整体市场供大于求的基本面没有改变，小麦走出单边大涨行情概率较低；后续随着流通粮源逐步消耗、下游阶段性补库启动，价格重心有望震荡抬升。

📌 储备轮换溢价频出：10月12日河南分公司双向交易5200吨小麦，销售成交均价 2532元/吨，溢价 52元/吨；15日双向交易40942吨，成交均价2509元/吨；16日销售2024年13828吨，以2499元/吨全部成交。各级储备轮换成交溢价提高，对市场信心形成一定提振。
📌 2027年托市政策窗口：市场核心焦点已转向 2027年小麦最低收购价政策窗口期。尽管今年托市收购量有限，但新季小麦政策意图仍以 “稳价保供” 为主，新一轮底价信号将为年末及来年麦价走势提供指引。

📌 市场分析

1. 稳中偏强、重心上移，四省均价上涨无一下跌

今日全国43家面企均价 1.238元/斤，较昨日上涨0.1分。山东1.239、河北1.234、河南1.240、江苏1.233上涨，安徽1.238、陕西1.250持平。山东潍坊香野、山东天邦、发达东区、发达西区、禹城五得利涨幅集中在 0.5—1分；河北金沙河两家公司一级均涨至1.234，邯郸五得利涨7厘；河南周口五得利涨至1.247，遂平今麦郎涨1分；江苏华升面粉涨5厘。无一家企业下调，市场重心稳步上移。

2. 流通粮源偏紧主导行情，贸易商惜售情绪浓厚

全国秋粮收获进入高峰期，进度超过六成，市场购销主体以秋粮为主，小麦上量流通有所减少。基层余粮基本见底，库存集中在贸易商手中，持粮主体惜售、看涨心理较强。Mysteel明确将 “流通粮源偏紧，贸易商惜售” 列为当前小麦市场的首要利好因素。部分贸易商逢高兑现，供应边际有所改善，但整体流通偏紧格局未改。

3. 粉企刚需补库与被动提价促收形成短期支撑

双节后各区域粉厂有阶段性补库需求，面粉企业长假后恢复正常生产，小麦补库意愿随之升温。但面粉终端走货平淡，企业多以刚需采购为主，主动大批量建库意愿不强。粉企 “刚需补库、被动提价促收”，提价更多是被动应对粮源偏紧，而非需求驱动的主动上涨。

4. 小麦玉米价差走扩，饲用替代基本停滞

新季玉米集中上市、价格低开低走，性价比优势凸显。截至10月16日，河南、山东区域小麦玉米价差分别达到 222元/吨、225元/吨，饲用小麦性价比基本丧失。饲料企业回归玉米购销，小麦饲用消费进一步萎缩，直接压制小麦上行空间。次麦、低容重麦缺少饲用需求承接，承压更为明显；质量达标、适合制粉的小麦则相对抗跌。

5. 面粉终端消费回归常态，制粉亏损制约提价能力

双节利好出尽后，面粉市场热度消退，经销商库存逐步增加，新增订单缩减，终端消费疲态显现。主产区中小面粉企业平均开机率约 32%，较节前小幅下降，小型粉企加工仍处于亏损状态。制粉企业大幅促销空间有限，主要依靠下调开机率延缓库存积压，对小麦的采购支撑力度相应减弱。

6. 优质优价结构分化持续，储备溢价反映质优粮源稀缺

单县飞翔一类优麦 1.345元/斤，与普麦价差维持在 0.08—0.12元/斤 的较高水平。河南分公司储备轮换销售溢价频出（溢价4—52元/吨），也从侧面印证了质优粮源相对稀缺的市场结构。今年小麦质量分化明显，优质粮抗跌、普通粮承压 的结构性定价模式在秋冬季仍将延续。

7. 后市展望：短期偏强震荡延续，关注新麦播种与政策信号

供应端，农户和贸易商关注重点仍在秋粮，小麦出货积极性偏低，叠加惜售看涨心理，余粮将逐步减少，粉厂可能小幅提价促收。需求端，面粉需求转向刚需，粉厂开机率小幅回落，对麦价支撑有限。卓创资讯预计，随着小麦价格创下新高以及新麦播种完成后，基层售粮意愿或有阶段性恢复，小麦高价上涨或减缓，低价短期或有跟涨。Mysteel综合判断：流通偏紧主导行情，麦价重心稳步上移，短期或延续偏强震荡格局。市场等待2027年托市政策底价信号，多空谨慎。建议贸易商逢涨适当走货，密切关注玉米上市节奏及面粉企业采购节奏变化。

📌 小结：10月19日，小麦市场稳中偏强、重心上移，全国均价回升至 1.238元/斤。山东、河北、河南、江苏四省均价上涨，无一下跌。流通粮源偏紧、贸易商惜售是核心支撑，粉企刚需补库与被动提价形成短期拉动。但面粉终端走货平淡、粉企加工持续亏损、小麦玉米价差走至222—225元/吨导致饲用替代停滞，麦价上行高度受限。短期麦价预计在 1.22—1.26元/斤 区间窄幅偏强震荡运行为主，优质优价的结构性分化将进一步凸显。

数据来源：粮食价格网 · 中时通 · 我的钢铁网 · 国家粮食和物资储备局 · 中储粮 · 公开市场信息 · 仅供参考