【马铃薯大会】山西华鑫肥业：助力高效营养吸收，赋能马铃薯提质增产

在产业从“产量”向“品质与可持续”转型的浪潮中，马铃薯种植正面临土壤退化、营养失衡、连作障碍等一系列严峻挑战。

市场的需求日益清晰：唯有健康的土壤与精准的营养，才能种出真正优质的薯块。

面对这场产业大考，山西华鑫肥业认为，肥料不应再仅是提供养分的“粮食”，而应进化为系统性的“营养方案”与土壤健康的“守护者”。

一颗肥料，如何守护一片土壤？又怎样成就一季好薯？答案，源于对“吸收效率”与“土壤健康”的双重专注。我们致力于让每一份营养都能被高效利用，让每一寸土地都能持续产出。山西华鑫肥业，邀您一同探寻从“沃土”到“好薯”的科技路径。

农资与市场传媒：近几年马铃薯市场有哪些新的变化？当下存在哪些痛点？

山西华鑫肥业：马铃薯产业的持续升级离不开市场的消费需求，从前我们对马铃薯的需求是菜用为主，伴随着速食产品例如薯条、薯片的广受追捧，市场对马铃薯的要求越来越高。

种植规模化、集约化趋势逐渐明显，大型合作社、家庭农场及专业种植基地成为主力，对产量、品质、成本和效益的综合管控要求更高。

在产业持续发展的动势下，我们不得不直面以下这些问题：

首先就是土壤：连续的、规模化的耕作导致土传病害积累严重，土壤板结、盐碱化程度日益加深；

其次是营养失衡：传统的施肥方式重氮磷钾、轻中微量元素，而且对一些游离酸、游离氨等有毒有害物质的使用量没有引起足够的重视，长期使用不仅会导致肥料利用率不高，钙镁硫等中量元素的补充不足，还会面临资源浪费，污染源加多加重的风险。

农资与市场传媒：针对这些痛点与变化，当前马铃薯市场的情况如何？您看到了哪些增量的机会？

山西华鑫肥业：随着水肥一体化技术的推广，施肥方式已经逐步转化为以滴灌、喷灌为主，这就给了农资行业很大的警示：传统的以普通大化肥为主的使用已经不再是现代农业的发展趋势，能够适应更多的施肥方式，同时平衡营养，改良土壤的肥料才能得到更多种植者的青睐。所以在近几年的发展中，将中微量元素肥，水溶肥以及专用肥作为重点的企业比比皆是。

一直以来，华鑫的生产都是以焦炉煤气为原料，自产硝酸铵，采用高塔聚融造粒方式生产硝基型复合肥。

为配合新型市场的发展，我们也将中微量元素融入到肥料的生产中，精准补充钙、镁、硫等元素，着重于添加一些可以显著提升马铃薯外观品质、内在口感和抗逆能力效果的营养元素。 

农资与市场传媒：贵企业在马铃薯上量的产品/品类是什么？主要销售模式是什么？核心产品能解决马铃薯哪些种植痛点？

山西华鑫肥业：致力于生产硝基生态复合肥，以硝态氮为基础，配以钙镁硫等中微量元素，针对不同的作物推出了两大系列产品：

第一个是“水鑫一号”系列：在高塔造粒过程中既能保证肥料颗粒均匀度与水溶性，又能锁住养分活性，避免高温导致的养分结构破坏。

同时肥料中添加特殊助剂配方，精准减少养分在储存、运输及土壤环境中的不利反应（如元素拮抗、养分流失等），有效缓解氮、磷、钾与中微量元素间的拮抗作用。

特别是在常规农业生产中，铵态氮和硝态氮依然是最主要、最直接的氮源，有机氮（如尿素）与小分子有机氮（如氨基酸）虽然也能提供营养，但吸收利用率远不及硝态氮。

因此我们均衡利用“硝态氮和铵态氮”两种氮源，以满足作物生长全时期速效+长效的供应。

氮磷钾的供应满足之后还得给作物补充其他的优质营养，这就需要中微量元素的全面供应，因此我们在生产过程中科学添加硫、镁、硼、锌、锰等中微量元素，一次性补充多种营养，从根源上克服缺素症——硫、镁助力叶绿素合成，提升光合作用效率；硼、锌促进花芽分化与果实发育，实现保花膨果。在多种元素协同增强作物抗病潜能与抗逆能力的基础上，提升作物对高温、干旱、盐碱等恶劣环境的适应能力。

第二个是“中量元素水溶肥”系列：中微量元素就好像我们日常生活中需要补充的“蔬菜水果”，用于给作物体补充更完善的营养，但是常见的“高温下养分易损耗、造粒不均匀、水溶性差、易拮抗”等都是在传统中微肥的生产中会出现的问题，为解决这一类型的问题，我公司首创国内高塔空冷造粒系统，搭配智能化全流程控制技术。

该项技术所生产出的产品不仅颗粒硬度高，表面更光滑，内部结构稳定、不易结块，而且养分配比均衡。

以马铃薯为例：在茎叶旺盛生长期，能促进碳水化合物合成与转运；在块茎膨大期，镁促进光合产物向块茎运输，提高淀粉含量和产量，钙则主要通过蒸腾作用运输。

这些元素在马铃薯的种植过程中一定层面上能促进根系发育、改善土壤环境，增强植株长势，降低因根系衰弱、土壤墒情差等带来的健康风险。

农资与市场传媒：未来，马铃薯市场机会在哪里？针对此，贵企业做了怎样的布局？

山西华鑫肥业：在绿色农业大力发展的时代下，马铃薯的市场发展一定会对产品质量有很大的要求。市场机会大概率会集中在环境保护与品质提升两个方面。

我公司在原有生态型肥料的基础上推出了更多具有“养土+护根”功能的肥料。

例如“水鑫一号”系列以全水溶肥做定位，精准把握作物生长的各阶段节奏，以马铃薯生长来说：在块茎形成与膨大期，通过12-6-26等高钾配方，可以快速满足马铃薯对钾元素的旺盛需求，这直接关系到薯块的淀粉积累和干物质形成。

更重要的是，这类水溶肥能结合滴灌、喷灌等设施，实现少量多次的追肥，确保植株稳健生长，为结出大小均匀、薯形规律的优质薯创造条件。

再者，近年来在作物施肥方面，人们已经摒弃了原先重大量元素，轻中微量元素的做法，元素之间的均衡施用已经成为研发的重点。

华鑫肥业，立足中国“钙都”，在传统资源及生产技术的优势的基础上，研发了全国首套高塔中量元素肥生产装置，使该类型肥料的使用成为提升作物内在品质和抗逆性的突破口。我们的产品高塔锌硼钙镁、黄腐酸钙镁、克力美等产品，水溶性好、溶解快以及科学的养分搭配等特点，非常适合用于土豆种植，非常受种植大户的欢迎。

在未来的发展要求中，我们要将工厂、市场、田间三者相结合，通过优质产肥、健康用肥等手段，专注于新型肥料的研发与推广，致力于成为马铃薯行业值得信赖的品牌！