枣油桃: 同样苗数、同样株行距,为啥产量差别那么大
每年在卖完桃果后大家谈论最多的就是哪家亩产量多少卖钱多少?自觉不自觉的在总结得失经验,年年议论真正能较全面的找出差别的关键点人就很少了,包括我自已也很难把控到位,原因是不能全面的了解问题出在哪?因为每家栽种的桃树受地理条件小气候、土壤及水肥管理、以及对枣油桃等品种的习性和树形、剪后营养分配流向及光照平衡枝势的关系,植保、管理、气象变化等等因素了解把控的不太到位,在管理的过程中自然会出现顾彼失此情况发生,在同样的品种、环境、栽培模示相同情况下最后必然就会出现千差万别产量和效果的差别,亩产5000斤、8000斤、10000斤。效益几千元、10000元、30000元的悬殊差别。在这里根据自已五十多年管理悟出经验总结,谈下几个主要问题供大家参考和商榷。
以咱们中农乐枣油桃产业联盟y字形包括三挺身宽行密植栽培为例说明:
一、y字形、三挺身开心形标准化树形整形做得不到位的,光能利用率降低影响产量和品质。 1、竹竿造型不规范,主枝不能均衡的占领空间,造成主枝相互打架遮光或远离露光发生,就不能充分的利用空间及光能。三挺身必须按顺行顺序或1~2~1排列法才能达到均衡占领空间。不能定干后条子不分东西南北随便长,必须从小培养才能建造标准化树形。 2、从幼树开始不注重建造牢固骨架,主枝尖削度太小易变形,y字形、三挺身开心形变成了大开心,角度越大采果后反弹力度越小,很难恢复到原来合理角度,严重影响了作业道,就得彻底逐步改形,必然影响来年产量和品质。 以上主要分不清啥是y字形和丫字形角度的区别,两者混为一谈。如临猗孙吉镇西里村茹小欢会长的枣油桃园y字形树形比较标准(略小点),当进入膨大着色期因受果个增重下压主枝角度会变大为合理角度,每年多少都会自然加大角度,随着树的年龄增大,主枝不断增粗,最后就能达到夹角45~50度永久的合理角度。必须知道2~3年速成形到位的主枝尖削度还没达到4:1合理的度,承载量还是较差的,如果一下子主枝角度做到合理或偏大,大量挂果使主枝角度过大就很难恢复到合理角度,麻烦就来了,只能年年采用撑拉、绳圈枝等办法了。缺了一个远见性! 啥是标准的丫字形,请到临猗嵋阳镇东堡村看下张建峰老师的标准化丫字白红粉品种树形就知道了。 二、留结果枝的长短多少与产量品质的关系。 近六七年我们推广宽行密植栽培株距绝大多数为1.2米,个别的是1.5米,还有极少的三挺身开心形,哪一个好?我的回答是都好,都有优缺点,不管什么树形都很难达到十全十美。所以,有一句说得好,叫做密有密管稀有稀管都能增产。就必须采用以密度定整形的方法,做得到位同样能达到丰产优质,以密以势相结合定整形修剪手法就显非常重要。 1、1.2米的株距结果枝的长度就得控制在40~60厘米之间,不能超过60厘米就株间交叉了,就会影响整体通风透光效果。 2、1.5米的株距就得叫结果枝长得长点达到50~60~70厘米才能占领空间变树墙,否则,就会影响产量,冬剪整形后达到上小下大才利于光能利用的最大化。 但是,因受春夏气候温度、降雨多少及管理水平直接影响着条子的生长好坏。当前期受高温干旱的影响时萌发新条就少而短,反之,则长则多。今年前期雨多频繁就是事例,枣油桃等品种结果枝绝大多数长得长而多。在这种情况下,条子长的冬剪时要适度留枝,而不宜多留,条子长得短时就得适当多留,甚至得留健壮老枝结果,才能产量不减。这就是不管你结果枝长短多少,亩叶面积系数能达到最大值时,而且光合效能达到最大利用率时,稀和密株距产量才能达到一样的好效果。
三、投入多少与产量的多少关系。 有些桃农是不见免子不撒鹰的想法,想叫马儿跑得快还不想叫马儿多吃草。都知道施底肥的重要性,就是怕这怕哪不秋施基肥,根系得不到更新,贮藏营养少,抗性差,花芽质量差,自然二次落果多,果肉细胞分裂少果个长不大。严重影响产量和品质。 四、各种管理措施节点不到位,影响产量和品质。 在栽培管理过程中,每项工作需要一步一步扎实来落实,错过了最佳时间点对产量和品质就会造成不可挽回的损失。有些事能提前十天八天影响不大,有些工作延误和提前做了影响就非常大了。如枣油桃系列品种,禁止在果实全面着色期叶喷磷酸二氢钾及叶面肥,一用就变成花脸状,损失极大。在膨大前期必须剪去打伞枝、盖帽枝解决通风透光问题,推迟到全面着色或出售前搞修剪,使果实突然见光适应不了环境变化,变为皮球果,裂口麻脸增多变次果损失极大。理论技术措施都没问题,但用错了时间节点就完了。 问题还很多就不一一列举了,细节决定成败,综合管理就包括各个栽培管理环节,在和老天爷合伙管树的情况下,难免会出现这样哪样问题,但是,不能人为的造成重大失误,希望加入桃产业联盟户的会员相互交流学习,总结经验教训、去伪求真、弥补短板,尽量减少失误,在同等条件下才能缩小产量和收入的差距。
作者:中农乐果业科学研究院讲师 王万魁