大豆行情每日最新报价2025年11月12日(周四)

作者:《农资与市场》传媒 内容团队 11/12/2026 2:38:06 PM
农资与市场 · 行情日报大豆行情:外盘降温,豆粕补涨,国产豆不跟2026年11月12日(周四)数据整合:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价🌱 2026
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大豆行情:外盘降温,豆粕补涨,国产豆不跟

2026年11月12日(周四)
数据整合:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价

🌱 2026年11月12日 国内大豆市场行情

行情概述:11月12日国内大豆粕强豆弱、盘面转平。USDA 11 月报告带来的利多只维持了一个交易日,CBOT 美豆 11月11日 收 1230.5 美分,涨幅从 3.24% 收窄到 0.31%。国内两个盘面同步滞涨:豆粕 M2701 午间 3137 元/吨,与前收 3139 基本持平;豆一 A2701 报 5219,回落 17 元。现货端豆粕仍在补涨,油厂自提普调 50–90 元,全国均价 3105–3163 元/吨。国产食用豆没有跟上,东北 41% 蛋白塔粮下移 1 分至 2.66–2.68,≤38 蛋白毛粮 2.45–2.55 继续承压,关内驻马店 41–42% 毛粮低至 2.20–2.30。外盘熄火、粕靠成本、豆靠需求,三条线在这一天第一次分开走。

📈 基准价 / 期货

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项目价格 / 数据
豆一 A27015219 元/吨,较昨收 5236 回落 17 元;11月11日 收 5236(+46,+0.89%),开 5178、日内 5158–5254、减仓 1.28 万手,持仓 32.16 万手、仓单 85760 手(-1617)
豆二 B27013896 元/吨,较昨收 3891 涨 5 元;进口成本端跟涨后走平,幅度远小于前一日
豆粕 M27013137 元/吨,较昨收 3139 微跌 2 元,与昨结 3137 持平;11月11日 收 3139(+53,+1.72%)、减仓 2.52 万手,为当日最强品种
豆油 Y2701开 8810 元/吨,昨收 8776、昨结 8731;连续第三日回升,受美豆油与马棕同步走强带动
棕榈油 P27018899 元/吨(+1.44%),昨结 8773;产地进入减产周期,SPPOMA 11月1–10日 单产环比 -24.52%
菜油 OI270110054 元/吨(+2.13%),昨结 9844;领涨油脂,菜系供给偏松但跟随板块补涨
菜粕 RM27012276 元/吨(+0.62%),昨结 2262;涨幅弱于豆粕,豆菜粕价差走扩至 861 元/吨
国产豆现货均价5357 元/吨(卓创口径,39% 蛋白净粮装车、含税自提),11月12日 未更新;产区 41% 塔粮报价已下移 1 分
豆粕现货均价3105–3163 元/吨(多口径并列:卓创 3163.61、饲用成交 3105);油厂自提普调 50–90 元
CBOT 美豆主力 1230.5 美分/蒲(+0.31%),前一交易日 1226.75(+3.24%);涨幅收窄至前日的十分之一
口径提示:① 盘面为 11月12日 14:00 前后盘中快照,日盘仍在交易,收盘价以交易所为准;② 涨跌幅统一按昨结算价计算,与按昨收价计算的结果略有差异;③ 生意社大豆基准价 5088 元/吨(11月11日)、同花顺大豆现货指数 4827.89 元/吨均为国产大豆现货指数,与卓创 39% 蛋白净粮装车均价 5357 元/吨的样本池不同,三者不宜直接比较;④ 港口进口压榨豆 4230 元/吨与上述国产指数相差 1100 元以上,属两个独立标的,不可混用。
外盘:利多的能量只够一天
转折点在 11月11日。USDA 报告落地当天,美豆单日涨 3.24% 至 1226.75 美分,是四个月最大单日涨幅;到 11月11日 夜间,同一份报告只推动 0.31%,收 1230.5 美分。利多在 24 小时内被消化完,说明市场买的是「库存低于预期」这个意外,不是「供应转紧」这个事实。
报告本身仍偏空:单产从 53.1 调到 53.3 蒲/英亩,产量 45.74 亿蒲创纪录。真正托住盘面的是出口从 16.95 亿蒲上调到 17.20 亿蒲,增量 2500 万蒲超过产量增量 1200 万蒲,期末库存才被动降到 3.00 亿蒲,低于市场预期的 3.31 亿;全球期末库存 1.235 亿吨,环比低 78 万吨。这是「需求吃掉供给」的平衡表,不是减产平衡表——能托底,撑不起趋势。

📍 东北产区

新季毛粮 / 塔粮(元/斤,11月12日)
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地区毛粮塔粮 / 净粮变动
黑河 / 嫩江2.48–2.5541% 蛋白 2.66–2.68塔粮 -0.01
绥化 海伦 / 绥棱2.48–2.55
≤38 蛋白 2.45–2.50
39–40 蛋白 2.62–2.68
41% 蛋白 2.62–2.64
毛粮局部 -0.01
哈尔滨 / 双鸭山—41% 蛋白 2.64–2.67塔粮 -0.01
齐齐哈尔2.48–2.5539–40 蛋白 2.60–2.65稳
佳木斯2.48–2.5539–40 蛋白 2.62–2.65
41% 蛋白 2.62–2.64
塔粮 -0.01
吉林 敦化 / 蛟河敦化 2.56、蛟河 2.54敦化 ≥39% 净粮 2.65–2.70持平
吉林 公主岭2.57—持平
辽宁 铁岭2.59—持平
内蒙古东四盟扎兰屯 2.53、通辽 2.55—持平
主流区间≤38 蛋白 2.45–2.5539–<40 蛋白 2.60–2.70—
东北 12日 的特征是补涨没有延续。11月11日 哈尔滨、海伦装车价补涨 60–100 元,12日 未见第二次;反过来,黑河、嫩江、哈尔滨、双鸭山、佳木斯的 41% 蛋白塔粮下移到 2.66–2.68,比 11月11日 低 1 分。
补涨只维持一天,说明那 60–100 元修的是前期盘面下跌留下的价差,不是需求拉起来的。基层毛粮在 2.48–2.55 横盘,黑河、海伦、绥化、齐齐哈尔、佳木斯、双鸭山局部跌 1 分,低蛋白 ≤38 蛋白 2.45–2.55 依旧是最弱一档,与 41% 塔粮拉开 21–23 分。
吉林、辽宁、内蒙东四盟没有变化:敦化 2.56、蛟河 2.54、公主岭 2.57、铁岭 2.59、扎兰屯 2.53、通辽 2.55。这几个价位是东北的高价区,撑住的原因是运距与品质双重溢价,不是需求。华东、华南销区的加工厂把采购重心转向河南、安徽新豆和港口进口豆,东北高价豆的流通半径在缩小。

📍 黄淮海 / 苏皖

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地区规格价格(元/斤)备注
山东 菏泽 / 济宁43% 机收净粮2.75–2.77手工 2.85–2.87,机收与手工差 10 分
山东 菏泽 / 济宁43% 手工净粮2.85–2.87色选加人工分级,走豆制品厂
河南 周口43% 毛粮 / 商品净粮2.45–2.55 / 2.65–2.75关内中游水平
河南 商丘43% 毛粮 / 商品粮2.45–2.50 / 2.65–2.70优货毛粮 2.50–2.55
河南 驻马店41–42% 毛粮 / 商品粮2.20–2.30 / 2.40–2.50关内最低,低蛋白已按压榨豆定价
河南 许昌43% 毛粮 / 净粮装车2.55–2.60 / 2.75–2.78净粮装车为关内高位
安徽 亳州 / 淮北 / 宿州毛粮 / 44% 净粮 / 43% 净粮2.60 / 2.76 / 2.75–2.80一个蛋白点约值 1 分钱
江苏 苏北白皮 / 翠扇 / 普通杂花3.05–3.10 / 3.10–3.15 / 2.70–2.75品种溢价 35–45 分,优质豆不跟盘面
黄淮海主流42–43% 净粮2.65–2.80—
关内的分化比东北更极端。最高与最低相差 1.05 元/斤:江苏苏北翠扇 3.10–3.15,河南驻马店 41–42% 毛粮 2.20–2.30。同属黄淮海,一个按品种卖,一个按处理价卖。
蛋白和筛型已经取代产地成为定价依据。山东菏泽、济宁 43% 机收净粮 2.75–2.77、手工 2.85–2.87,机收与手工差 10 分;安徽亳州、淮北、宿州 44% 净粮 2.76、43% 净粮 2.75–2.80,一个蛋白点值 1 分钱;河南许昌 43% 毛粮 2.55–2.60、净粮装车 2.75–2.78,是关内中游水平。
驻马店是唯一的价格洼地。41–42% 毛粮 2.20–2.30、商品粮 2.40–2.50,比周口同规格低 25 分、比商丘低 20 分。低蛋白豆在这里已经不在食用豆的定价体系里,按压榨豆算账。
苏北走的是另一条逻辑。白皮 3.05–3.10、翠扇 3.10–3.15,比普通杂花 2.70–2.75 高 35–45 分。豆制品厂要蛋白、要品相、要大粒,这几项一旦满足,价格就不跟盘面走。

📍 南方产区 / 销区

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地区规格价格(元/斤)备注
湖北 荆州中黄 43% 机收2.70–2.7845–46% 报价 2.85–2.88
湖北 荆州中黄手工豆2.95–3.10手工分级,蛋白 45% 以上
湖北 天门早熟豆3.25–3.45全国最高食用豆报价
湖北 天门45% 手工豆3.10–3.15早熟溢价回落至常态
广东 东莞普通商品豆2.78–2.80与广西河南豆基本接轨
广西东北中低蛋白 / 42–44% 中大粒 / 河南豆2.55–2.60 / 2.70–2.80 / 2.75–2.90同产地不同规格差 15–20 分
西南 川渝塔粮及 43% 净粮2.78–2.93含入川运费,区间偏宽
南方销区整体平稳,但有两个价位要单独看。湖北天门早熟豆 3.25–3.45,是全国最高的食用豆报价;湖北荆州手工豆 2.95–3.10、45–46% 中黄 2.85–2.88,同样是高价区。早熟、手工、高蛋白三个溢价叠在一起,与东北的 2.62–2.68 完全不在一个定价体系里。
广东东莞普通商品豆 2.78–2.80,与广西河南豆 2.75–2.90 基本接轨,销区价差被压到 5 分以内。广西的梯度最能说明当前的定价逻辑:东北中低蛋白 2.55–2.60、东北 42–44% 中大粒 2.70–2.80、河南豆 2.75–2.90。
同一产地不同规格差 15–20 分,不同产地同蛋白只差 5–10 分——价差由品质拉开,不由产地拉开。

🌍 进口 / 港口

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项目价格 / 数据
港口进口豆分销4230 元/吨;转基因榨油大豆,天津 / 青岛港自提,折 2.12 元/斤
进口大豆到港成本4392 元/吨(+2.16%);卓创口径,11月11日
巴西大豆 CNF565 美元/吨(+14);升贴水 313 元/吨(-2)
阿根廷大豆 CNF560.37 美元/吨;升贴水 322.85 元/吨,与巴西基本持平
盘面榨利巴西 -479 元/吨(-115);阿根廷 +74 元/吨,为唯一能算出正账的来源
港口大豆库存915.62 万吨(11月9日);较 11月2日 增 16 万吨
油厂大豆库存786.87 万吨(+9.29);第 45 周口径
10 月进口量734.49 万吨;同比 -22.5%、环比 -38.2%,降速较 9 月加快
11 / 12 月到港预估850–950 / 960 万吨;仍处千万吨级高位
巴西播种进度64%(去年同期 61%),AgRural;北部产区有阶段性干旱
巴西 11 月出口预估437 万吨;前一周预估 333 万吨,上调 104 万吨
进口豆是这轮国产豆压力的源头。天津、青岛港转基因榨油大豆分销 4230 元/吨,折算 2.12 元/斤;国产 39% 蛋白净粮装车 2.63–2.68 元/斤。价差在 0.5 元以上,压榨厂没有任何理由买国产豆。
成本端还在往上走:卓创进口大豆 4392 元/吨(+2.16%),巴西 CNF 565 美元/吨(+14)、升贴水 313 元/吨(-2)。但榨利仍是负的,巴西盘面榨利 -479 元/吨,比 11月10日 又多亏 115 元;阿根廷 +74 元,是唯一能算出正账的来源。
油厂买豆的顺序很清楚:先阿根廷,再巴西,美豆因为 13% 关税排在最后。这个顺序决定了 USDA 报告利多很难在短期内变成美豆的实际采购量。
供应并不缺。港口大豆库存 915.62 万吨(11月9日),油厂大豆库存 786.87 万吨(+9.29);10 月进口 734.49 万吨,同比 -22.5%、环比 -38.2%,降速较 9 月加快。
11、12 月到港预估 850–950 万吨和 960 万吨,仍在千万吨级;巴西 11 月出口预估从 333 万吨上调到 437 万吨,播种 64% 快于去年的 61%。四季度的原料格局是「到港回落但仍充足」,不是「供应紧张」。

🏭 厂家报价

43% 豆粕油厂自提(元/吨,11月12日)
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区域工厂自提价(元/吨)日涨跌
东北长春九三3300+80
东北铁岭九三3270+70
东北营口益海3230+70
东北盘锦汇福3230+70
东北大连九三3230+70
东北丹东九三3220+60
华北秦皇岛金海3210+80
华北天津邦基3210+70
华北天津达孚 / 京粮 / 九三 / 中粮3200+70
华北黄骅嘉吉3200+70
山东济宁嘉冠(46% 蛋白)3350+90
山东日照黄海3230+70
山东博兴香驰3180+70
山东烟台益海3180+70
山东博兴口福3170+70
山东日照中纺3150+60
山东龙口香驰 / 青岛渤海 / 临沂邦基3150+70
山东日照邦基 / 日照凌云海3140+80
华东连云港益海3160+50
华东泰州益海3140+50
华东泰兴邦基3120+60
华东宁波金光 / 张家港达孚3110+60
华东泰州汇福3110+60
华东扬中中海 / 南通嘉吉 / 镇江中储粮3100+60
华东南通一德3090+60
华南湛江中纺3120+60
华南东莞中储粮 / 东莞中粮3100+60
12日 的 43% 豆粕全线上涨,没有一家下调。东北 3200–3300 最高,长春九三 3300(+80)、铁岭九三 3270(+70);华北 3130–3210,秦皇岛金海 3210(+80);山东 3140–3230,济宁嘉冠 46 蛋白 3350(+90)为全场最高;华东 3090–3160 最低;华南 3100–3120。
区域价差的形状没有变:东北比华东高 100–140 元,华北居中,华南贴华东。这个结构说明涨的是成本,不是需求——若由需求拉动,应该看到华东、华南先涨、东北滞后,实际正好相反。
成交量在放大:豆粕日成交 17.94 万吨(+5.67 万),其中现货 10.74 万吨、基差 7.20 万吨,基差占四成。下游在锁远月,不是抢现货。贸易商快进快出,饲料厂维持 7–10 天周转,没有人愿意在这个位置建库存。
益海嘉里反刍平台参考出厂价(元/吨,11月12日)
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品类营口秦皇岛烟台兴平周口安徽泰州连云港防城港昆明南昌东莞
43% 豆粕—3250—3280—3200—318031803210——
膨化大豆45304510—4440—43504320429043504450——
停报与补充:43% 豆粕营口、烟台、周口、泰州、南昌、东莞停报,较 11月11日 新增营口、周口、南昌三家;膨化大豆烟台、周口、南昌、东莞、哈尔滨停报,营口 4530(-10)、秦皇岛 4510(+50)。其他品种持平:过瘤胃豆粕(奶牛 42 蛋白)秦皇岛、泰州均 3700;特效过瘤胃豆粕秦皇岛 3900;大豆皮 / 中豆皮营口 1470;糖蜜豆皮山海关停报;SPC 豆奶宝秦皇岛、泰州、防城港继续全部停报。
益海平台 12日 几乎全线持平,与油厂饲用自提普涨 50–90 元形成明显反差。43% 豆粕只有秦皇岛涨 40 元至 3250,兴平、安徽、连云港、防城港、昆明全部不动;膨化大豆只有秦皇岛涨 50 元至 4510,营口反跌 10 元至 4530。
差异来自渠道。油厂自提是饲用散粕,跟着盘面和豆粕库存走;益海平台是反刍料,客户是奶牛场和肉牛场,配方里豆粕占比低、替代品多,对盘面不敏感。反刍渠道没有启动,说明这轮上涨还停在饲料厂的原料账上,没有传导到养殖端的补栏和备货。

📋 政策性拍卖 / 收储

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场次计划(万吨)成交(万吨)成交率成交均价(元/吨)
11月10日 进口豆竞价销售20.266.9934.52%3951.59
11月3日 进口豆竞价销售40.2433.8384.08%4000.87
11月12日无新专场———
11月10日 进口大豆竞价销售:计划 20.26 万吨,成交 6.99 万吨,成交率 34.52%,起拍 3850–3980 元/吨,成交 3900–4030 元/吨,均价 3951.59 元/吨;标的山东、江西、湖南、湖北、四川,交货期 2026年12月至 2027年2月。11月12日 无新专场。
与 11月3日 相比,成交率从 84.08% 掉到 34.52%,成交均价从 4000.87 降到 3951.59,低了 49 元。11月3日 那场的 84.08% 是靠 4000.87 的均价换来的;这一次让了 49 元,量反而更少。价格再让也换不来成交,说明 11月3日 那批已经把能接货的买家吸收完了。
下一场预计在下周初。两个观察点:起拍价是否继续下调、交货期能否前移。若起拍价再降 50 元而成交率仍低于 35%,需求收缩就可以确认,而不只是价格没谈拢。

📌 市场简析

12日 的核心变化,是三条价格线第一次分开走。
外盘线向下钝化。USDA 报告利多出尽,CBOT 从 +3.24% 收到 +0.31%,1230.5 美分成为短期顶部区域。美豆收割 92% 接近完成,天气窗口关闭,接下来的变量只剩南美。
粕的线靠成本。油厂自提两天累计涨 110–150 元,但盘面 3137 已经不动,现货在补基差。华东 M01 基差 -49、华南 -49、华北 +61,华北仍是唯一升水区。三个区域的基差同时修复,说明这轮是盘面先走、现货跟上,不是现货带着盘面走。
豆的线靠需求。国产豆没有成本传导链,进口豆 4230 元/吨压在头上,豆制品处于淡季,销区随用随采。41% 塔粮 2.62–2.68 磨底,≤38 蛋白 2.45–2.55 继续阴跌。
结论:粕的上涨是成本修复,有顶;豆的下跌是需求不足,有底。两者都走不成趋势。
✅ 利多因素
① USDA 11 月报告美豆期末库存 3.00 亿蒲,低于市场预期的 3.31 亿;全球期末库存 1.235 亿吨,环比 -78 万吨
② 美豆出口上调 2500 万蒲至 17.20 亿蒲,增量超过产量的 1200 万蒲,平衡表反向收紧
③ CBOT 美豆 1230.5 美分站稳 1200 上方,南美天气升水尚未启动,超强厄尔尼诺下仍有想象空间
④ 11 月大豆压榨预估 880 万吨,豆粕商业库存天数仅 7.38 天(-0.02),油厂没有出货压力
⑤ 豆粕日成交 17.94 万吨(+5.67 万),基差成交 7.20 万吨占四成,下游开始锁远月
⑥ 巴西盘面榨利 -479 元/吨,油厂亏损扩大,挺价意愿是这轮现货上涨的直接推手
⑦ 国产优质豆溢价未破:苏北翠扇 3.10–3.15、湖北天门早熟 3.25–3.45、荆州手工 2.95–3.10
⛔ 压制因素
① 11月10日 进口豆拍卖成交率 34.52%,均价 3951.59 元/吨,较 11月3日 让价 49 元仍无人接
② 港口转基因榨油大豆 4230 元/吨,较国产 39% 蛋白净粮装车低 0.5 元/斤以上,替代压制持续
③ 港口大豆库存 915.62 万吨、油厂大豆库存 786.87 万吨(+9.29),原料充裕
④ 豆粕库存 134.69 万吨,11 月底或升至 140 万吨,880 万吨压榨意味着成品还在累
⑤ 豆一减仓 1.28 万手、豆粕减仓 2.52 万手,上涨靠空头平仓,无新增多头资金
⑥ 河南驻马店 41–42% 毛粮 2.20–2.30,比周口低 25 分,关内低蛋白价格塌陷并向东北传导
⑦ 巴西播种 64% 快于去年 61%,产量 1.86 亿吨创纪录,11 月出口预估上调至 437 万吨
⑧ 益海嘉里反刍平台报价基本未动,仅秦皇岛 +40 / +50 元,反刍渠道需求尚未启动

📌 后市预判

盘面:豆一 A2701 午间 5219,11月11日 高点 5254 未能突破,短期看 5180–5280 区间。11月11日 那根阳线伴随减仓 1.28 万手,是空头在报告利多后离场,12日 已无力延续。
上方 5254–5280 是 11月11日 高点与 10 月密集成交区的叠加位置,下方 5180 是 11月10日 收盘位。上下沿都不远,破任何一边才算给出方向。
现货:豆粕 3105–3163 元/吨,这轮补涨的目标是修复基差,华东 -49、华南 -49 已接近平水,再涨 30–50 元就会遇到下游抵触;国产豆 41% 塔粮 2.62–2.68 磨底,≤38 蛋白 2.45–2.55 还有下探空间,2.45 是关键位。
触发条件:豆粕站上 3200 需要看到豆粕库存连续两周下降;国产豆跌破 5100 需要看到下一场拍卖成交率继续低于 35%、且东北基层毛粮跌破 2.45。12日 两个条件都不具备,区间震荡、粕强豆弱延续是最可能的路径。
四条跟踪线索
① 美豆能否守住 1200 美分。报告利多出尽后焦点转向南美,巴西播种 64% 创同期最快,回吐风险实存。
② 豆粕库存 134.69 万吨的去化拐点。机构预期最早在 12 月中下旬,库存见顶是现货基差企稳的前提。
③ 下一场进口豆拍卖的起拍价与成交率。连续两场低于 35%,需求收缩就被确认。
④ 反刍渠道的报价何时跟涨。益海平台是唯一还没动的一环,它跟涨才说明这轮上涨传到了养殖端。
⚠️ 以上为各产区、批发市场及厂家公开报价。东北产区毛粮、塔粮、净粮分属不同蛋白与水分口径,同一地区可能同时存在 39% 净粮装车价与 41% 塔粮价,价差 60–100 元/吨属正常,表下已逐条标注。
数据来源:大连商品交易所 · 美国农业部(USDA)· 国家粮食和物资储备局 · 内蒙古粮食和物资储备局 · 国家粮食交易中心 · 中储粮网 · 卓创资讯 · Mysteel · 中国粮油商务网 · 同花顺 · 东方财富 · 中华粮网 · 益海嘉里反刍平台 · 各地粮食批发市场及油厂公开报价 · 仅供参考
《农资与市场》传媒 内容团队 · 2026年11月12日


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