车厘子价格“跳水”，300元一斤“黑草莓”成新晋水果贵族
临近新春佳节，车厘子价格接连跳水，“300元一斤的黑草莓”却迅速登上媒体热搜，成为新晋“水果贵族”。
据“央视网”报道，近来，各大电商平台一种“黑草莓”正在迅速走红。值得一提的是，“黑草莓”并不黑，品种主要是“黑珍珠”“真红美玲”或“黑美人”，价格从每斤85元到300多元不等。
淘宝某店铺商品信息显示，顺丰空运500克“真红美铃”黑草莓甄选大果券后价格为315元，买2件单价为297.1元/件，已全网热销3000+。另一家产自福建的“真红美铃”黑草莓，顺丰空运500克售价208元，买2件单价为197.6元/件。
盒马新近上架的“黑珍珠”草莓，每300克售价59.9元，X会员价51.9元，低于大部分电商价格，但仍是盒马红颜、奶油草莓的两倍，目前月下单人数已超过1万。
业内人士表示，目前草莓品种果实颜色有白色、粉色、橙色、红色和深红色等，主要由花青苷种类和含量决定，“黑草莓”花青苷积累较多，颜色较深，抗氧化功能突出。
此外，草莓品种与品质不同，价格也有所不同。“黑草莓”（真红美玲）于2020年左右引入中国种植，近两三年面向中国消费者推出，一般划分为A+级、A级、B级，不同级别在甜度、个头等方面有所不同，由于产量有限，特别是优质A果，采购成本很高，因此价格居高不下。
武汉某草莓种植园负责人表示，与园内"红颜"等主流草莓相比，"黑草莓"仅占其总种植量约五十分之一，纯属"试验田"。此品种目前是物以稀为贵，加之独特的营销策略，导致“黑草莓”价格高企，通常为普通红草莓的数倍甚至数十倍。
与此同时，“黑草莓”糖度很高，基本都在15度以上，能达到16-19度左右。口感方面，“黑草莓”果体到达九成熟的时候果味更为浓郁，香甜软糯，产区主要集中在云南、丹东、四川、山东等地，但均为小面积种植。
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