晚霜对果树的危害及预防
春季果树花期或幼果期,气温忽高忽低,经常发生晚霜危害。晚霜对果树造成冻害的主要原因是晚霜出现的时间及地面温差的影响,特别是开花早的杏、桃,常遭受花期霜冻,轻者加重落花、落果,重者导致绝收。为此,应采取措施预防晚霜危害,确保高产优质。
1、预防措施
建园 一般山间洼地冷空气易聚积,常造成霜冻,果园应建在缓坡地带;平地建园应在果园来风的主风向栽植防风林带,改善果园小气候。
品种选择 选栽抗低温能力较强的品种。
肥水管理 多施有机肥,早春不要偏施氮肥,生长季氮肥不要施得过多,应增施磷钾肥。开花前灌水二三次,可延迟开花二三天;晚霜来临前3-5 d浇水,据试验,灌水后10 d内土壤平均温度降低2-4℃,具有抑制根系活动、延迟花期、提高树体抗寒性的作用。
树干涂白 既可防冻又可杀菌,同时还可推迟果树萌芽。萌芽前喷0.005%萘乙酸钾盐溶液,萌芽期喷0.5%氯化钙溶液,可使果树花期延迟5-7 d,有效防止花期晚霜危害。
树冠喷水 根据天气预报,霜冻前1 d下午或傍晚对树体进行喷水,夜间寒流袭来时,喷到果树上的水分遇冷结冻时散出潜热,使树体温度不致骤然下降,能减轻或防止晚霜危害。若喷洒0.3%-0.5%蔗糖水溶液效果更好。
熏烟防霜 霜冻来临前在果园上风头的主、支路上每隔10-15 m设1个烟堆,烟堆由潮湿的麦秸、杂草及落叶等组成,每个烟堆重30 kg左右,当气温降至2-3℃时即可点火发烟(点燃熏烟材料后只冒烟不发生明火),利用烟雾减少地面热量的辐射散发,可提高气温1-2℃。
2、补救措施
人工辅助授粉 如果晚霜发生较早,降温达0℃以下,正在开放或已开放的花受到严重的低温伤害,已失去授粉受精和坐果能力,应在霜冻过后对未开放的中晚期花进行人工授粉,以提高坐果率。如果晚霜发生较晚,霜冻低温在0℃以上,花柱和子房没有变化,还具有授粉受精能力,霜冻过后应及时进行人工授粉。
肥水管理 人工授粉后,随即向树冠喷布0.3%硼砂、0.3%尿素、0.3%蔗糖混合液,可提高坐果率20%左右。生长季节适时补充肥水,尽快恢复树势。
环剥或环割 花期结束后对大树或结果较多的弱树进行环割,对幼树或结果少的旺树进行环剥,可提高坐果率,减轻晚霜对产量的不良影响。
病虫害防治 病虫害严重影响新梢的成熟和枝、叶的质量,要以防为主,综合防治,增强树势,提高抗性。