稻米行情每日最新报价2026年10月19日（周一）
作者：《农资与市场》传媒 内容团队
10/19/2026 2:29:11 PM
🌾 2026年10月19日 国内稻米市场行情行情概述：10月19日国内稻米市场延续“粳强籼弱、稻强米弱”格局。新季中晚籼稻、东北粳稻持续集中上市，南方普通籼稻贴着1.29元/斤托市价运行，东北干圆粒偏稳，优质长粒/稻花香抗跌。全国大米现货均价约3910.83元/吨，日环比持平。鄂湘豫皖四省托市已全面启动，政策底确认，但反弹空间受制于供大于求和米厂低开机。📊
行情概述： 10月19日国内稻米市场延续 “粳强籼弱、稻强米弱” 格局。新季中晚籼稻、东北粳稻持续集中上市，南方普通籼稻贴着1.29元/斤托市价运行，东北干圆粒偏稳，优质长粒/稻花香抗跌。全国大米现货均价约3910.83元/吨，日环比持平。鄂湘豫皖四省托市已全面启动，政策底确认，但反弹空间受制于供大于求和米厂低开机。📌 今日关键信号：鄂湘豫皖四省中晚稻托市收购已全面启动，国标三等挂牌到库价统一1.29元/斤。截至10月19日，江西、四川等省尚未有正式启动公告，但执行期窗口（10月10日–次年1月末）已开启，市场对后续跟进预期仍存。从实际效果看，托市启动后湖北全省中晚籼稻收购均价较上周上涨14元/吨，政策“信号效应”初步显现，但“规模效应”仍受仓容和标准约束，普通稻反弹力度有限。📌 期货市场：大连粳米2611合约3615元/吨，涨7元，涨幅0.19%，最高3616元，最低3608元。早籼稻ER主力2742元/吨区间震荡，新稻集中上市带来供应压力，消费端无明显回暖，盘面缺乏趋势性驱动。📌 秋收进展：截至10月13日，国内秋粮收获已过六成，西南过八成，黄淮海和西北过七成，东北和长江中下游过半。河南水稻收获已过八成，湖北、江西中稻收获入尾，东北水稻进入收获高峰。| 品种（三等） | 托市价 | 10月19日执行状态 |
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| 早籼稻 | 128元/50kg＝1.28元/斤＝2560元/吨 | 早籼托市8月1日–9月30日已结束，转储备轮换/市场化 |
| 中晚籼稻 | 129元/50kg＝1.29元/斤＝2580元/吨 | 湖北、湖南10月14日起启动；河南10月15日、安徽10月16日跟进；执行期10月10日–次年1月31日 |
| 粳稻 | 131元/50kg＝1.31元/斤＝2620元/吨 | 东北辽吉黑多11月1日起；江淮按当地公告 |
| 总量上限 | 籼2000+粳3000＝5000万吨 | 2026限收总量沿用 |
📌 政策动态：托市价是中储粮委托库点三等到库价，不是地头价、不是米厂进厂价；启动条件是“市场到库价连续3天低于托市价”并按程序批复，不是全省自动开秤。水分杂质超标按当地扣量办法折价。从启动节奏看，四省压缩在三天之内，远快于2022年的23天、2024年的15天和2025年的19天，政策托底信号集中释放。湖北已连续6年未实质性启动中晚籼稻托市，今年破例，核心原因是新季普通中稻到库价1.25–1.27元/斤，明显低于1.29元/斤的政策底。| 地区 | 品种/水分 | 收购/米厂进厂价 | 备注 |
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| 黑龙江哈尔滨 | 二等粳稻烘干粮 | 3020–3060 元/吨（1.51–1.53元/斤） | — |
| 黑龙江佳木斯 | 圆粒粳稻 | 约2700 元/吨 | 粮情周报参考 |
| 黑龙江全域 | 普通圆粒干粮14水 | 2660–2700 元/吨（1.33–1.35元/斤） | 和昨日持平 |
| 黑龙江哈周边 | 长粒粳稻 | 约3260 元/吨 | 周环比+20 |
| 黑龙江哈/绥化 | 长粒香 / 绥粳系列 | 长粒香1.48–1.53；绥粳潮粮按出米议价 | — |
| 黑龙江五常 | 中科发五 / 稻花香 | 中科发五按出米；稻花香2.60–2.80元/斤 | 好粮坚挺 |
| 吉林松原 | 粳稻 | 3040 元/吨 | 机构稿 |
| 吉林全域 | 普通粳稻干粮 | 2720–2760 元/吨（1.36–1.38元/斤） | — |
| 辽宁全省 | 辽星等粳稻 | 2740–2780 元/吨 | — |
| 辽宁营口 | 粳稻收购/进厂 | 2916 / 2901 元/吨 | 上周参考 |
| 内蒙古东部 | 圆粒粳稻干粮 | 2700–2740 元/吨 | — |
📌 东北粳稻动态：黑龙江普通圆粒干粮1.33–1.35元/斤，和昨日持平。哈尔滨二等粳稻烘干粮1.51–1.53元/斤，长粒粳稻约3260元/吨，周环比上涨20元。五常稻花香2.60–2.80元/斤，好粮坚挺。辽阳宏伟粮库圆粒院内结算价1.45元/斤（水≤14.5%、出米≥68%），属于优质门槛价，非普价参考，且粮库明确标注“随行情调整”而非保底。东北粳稻整体偏稳，优质品种抗跌性明显强于普通圆粒。| 地区 | 品种 | 收购/进厂价 |
|---|
| 江苏泰州 | 新季粳稻 | 3080–3120 元/吨（1.54–1.56元/斤） |
| 江苏苏北/全省 | 晚粳干粮 | 1.32–1.36区间，南粳9108按质加价 |
| 安徽江淮 | 晚粳/普通粳稻 | 1.32–1.36，按出米议价 |
| 河南信阳 | 粳稻 | 约2700 元/吨 |
| 地区 | 品种 | 收购/进厂价 | 备注 |
|---|
| 安徽安庆 | 新产三等中晚籼收购 | 2720–2750 元/吨（1.36–1.375元/斤） | 高于托市价 |
| 湖北荆州 | 新中晚籼稻 | 2700–2740 元/吨（1.35–1.37元/斤） | 米厂压价 |
| 江西南昌 | 中晚籼 / 早籼 | 中晚籼2580、早籼2510–2640 元/吨 | — |
| 湖南长沙 | 三等早籼稻 | 2600–2630 元/吨 | — |
| 湖北枝江 | 早籼稻 | 2580 元/吨 | — |
| 皖鄂赣 | 丰两优新季 | 到厂1.12–1.20（2240–2400元/吨） | 部分已破托市 |
| 赣湘鄂皖 | 黄华占/黄花占/香籼 | 净粮1.38–1.43（2760–2860元/吨） | 优质溢价明显 |
| 广东肇庆 | 早籼 | 2680 元/吨 | — |
| 重庆 / 四川开江 | 中晚籼 | 2600 元/吨 | — |
| 云南昆明 | 中晚籼/粳稻 | 中晚籼2850、粳稻3250 元/吨 | 近期参考 |
📌 南方中晚籼动态：安徽安庆新产三等中晚籼收购1.36–1.375元/斤，高于托市价，部分反映了当地优质粮源和储备轮换的带动。湖北荆州新中晚籼1.35–1.37元/斤，但米厂压价现象仍然存在。普通中晚籼干粮主流仍在1.27–1.31元/斤区间，丰两优新季到厂1.12–1.20元/斤，部分已跌破托市价。优质黄华占/黄花占净粮1.38–1.43元/斤，与普通稻的价差维持在0.10元/斤以上，“优强普弱”的分化格局没有改变。全国大米现货均价约：3910.83元/吨（日环比持平、月环比-0.26%、同比-0.40%）| 地区/品种 | 出厂价（元/吨） | 备注 |
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| 黑龙江五常绥粳18 | 4800–5000 | 部分稿4700–4800 |
| 黑龙江五常中科发5 | 5400–5700 | — |
| 黑龙江东部圆粒米 | 3640–3700 | — |
| 黑龙江西部圆粒米 | 3740–3800 | — |
| 黑龙江佳木斯圆粒糯米 | 3860–3920 | — |
| 吉林超级稻米 | 4200–4300 | — |
| 吉林中科发5米 | 5100–5200 | 部分稿5200–5400 |
| 辽宁盐丰米 | 3840–3900 | 日日鲜3920–3980 |
| 辽宁辽星米 | 4120–4200 | — |
| 江苏普通圆粒米 | 3560–3800 | — |
| 江苏南粳9108 | 3840–4100 | — |
| 地区/品种 | 出厂价（元/吨） | 备注 |
|---|
| 安徽丰两优新米 | 3500–3640 | — |
| 安徽怀远圆粒糯米 | 4140–4200 | — |
| 湖北丰两优新米 | 3500–3660 | — |
| 江西中晚籼米 | 3560–3740 | — |
| 江西黄华占米 | 3920–4140 | — |
| 湖南黄华占新米 | 3840–4100 | — |
📌 大米动态：粳米端，黑龙江新季圆粒米出厂主流1.82–1.90元/斤，五常中科发5大米2.80–2.90元/斤，优质长粒米价格相对坚挺。辽宁辽星大米主流出厂价4260–4300元/吨，较上一工作日稳定，个别米厂报价略低在4180–4200元/吨，但不构成主流。籼米端，安徽丰两优新米1.73–1.82元/斤，湖北1.72–1.83元/斤，新米价格重心仍在低位。米厂开机率维持低位，部分企业倒挂销售，稻强米弱特征进一步显现。| 分公司 | 时间 | 数量 | 年份/产地 |
|---|
| 浙江 | 13:30 | 1917吨 | 2023浙江 |
| 江西 | 14:30 | 14648吨 | 2023/2024江西 |
| 云南 | 15:00 | 4319吨 | 2022黑龙江/安徽 |
| 黑龙江（另发） | 14:00 | 8430吨 | 2022年3000吨＋2023年5430吨 |
📌 竞价交易看点：中储粮网10月19日组织浙江、江西、云南三场销售专场，叠加黑龙江分公司中央储备稻谷销售，合计投放约 2.93万吨，江西单场 14648吨 为当日最大。当前中储粮以陈稻销售为主、地储新稻采购并行的 “放陈收新” 格局明确，陈粮轮出与新稻托市收储同步推进。| 委托方 | 标的 | 数量/底价 |
|---|
| 江苏泰州高港直属库 | 2025粳稻销售 | 3994吨，底价2260元/吨库内车板 |
| 湖北宜都台子堰粮库 | 2024中晚籼销售 | 1567.3吨（红花套中心库） |
| 福建南平粮购 | 采购2026晚籼稻 | 4000吨 |
| 重庆万州储备粮 | 重庆2023稻谷销售 | 500吨（芦家坝1P05） |
全国主要批发市场大米价格（10月19日，元/公斤）| 批发市场 | 价格 |
|---|
| 北京新发地 | 5.75 |
| 北京顺鑫石门 | 5.20 |
| 天津何庄子 | 4.00 |
| 天津碧城 | 5.10 |
| 天津韩家墅海吉星 | 5.40 |
| 山西晋城绿欣 | 5.90 |
| 山西汾阳晋阳 | 5.20 |
| 山西太原丈子头 | 4.30 |
| 内蒙古东瓦窑 | 7.00 |
| 内蒙古包头友谊 | 4.20 |
| 南京农副产品物流中心 | 4.50 |
| 安徽天长永福 | 4.10 |
| 青岛抚顺路 | 7.70 |
| 黄淮农产品 | 4.00 |
| 西藏领峰 | 4.80 |
| 武威昊天 | 6.20 |
| 青藏高原集散中心 | 4.60 |
| 乌鲁木齐北园春 | 6.10 |
| 新疆绿珠九鼎 | 5.00 |
| 新疆兵团第五师三和 | 6.50 |
| 新疆九鼎盛和 | 5.80 |
| 地区/市场 | 品种 | 价格 |
|---|
| 平湖市粮油市场 | 晚粳米本地批发/零售 / 苏北米 / 东北圆粒/长粒 | 本地批发3.96元/kg、零售4.06；苏北普通4.34、优质4.72；东北圆粒4.90、长粒5.86元/kg |
| 仙游县发改局采价 | 东北米 | 2.72元/500g（5440元/吨） |
| 天津市场 | 普通粳稻 / 粳米 | 粳稻2920、粳米4210元/吨 |
| 浙江衢州 | 中晚籼米批发 | 4430元/吨 |
| 江苏南京 | 粳米批发 | 3990元/吨 |
| 吉林粮批 | 粳米出厂均价 | 4200元/吨（日跌20） |
| 两广、云贵 | 东北粳米 / 南方籼米 | 东北粳米3640–3760；南方籼米3400–3520元/吨 |
| 云南/广东 | 珍珠米零售 | ≈3.09元/斤（≈6180元/吨） |
📌 销区动态：销区批发商维持低库存运转，终端走货平淡，新米采购需求缓慢释放。平湖市场东北长粒米批发5.86元/kg、圆粒4.90元/kg，品种间价差明显。天津粳米批发4210元/吨，在销区中处于中高水平。短期来看，托市对产区稻价的托底效应已初步显现，但向销区米价的传导不畅，“稻强米弱”的格局在销区表现为米价跟涨乏力、贸易商不敢建库。鄂湘豫皖四省在三天内相继启动中晚稻托市，国标三等挂牌价统一 1.29元/斤，启动节奏之密为近年罕见。湖北连续6年未启动中晚籼稻托市，今年破例，直接原因是新季普通中稻到库价跌至 1.25–1.27元/斤，跌破政策底。托市的“信号效应”已经显现，湖北启动当周全省中晚籼稻收购均价较上周上涨 14元/吨。但托市定的是地板，不是天花板——2025年全年黑龙江、河南、湖南三省托市收购的中晚稻合计仅418万吨，市场化收购占比超过九成，剩余粮源仍要在供大于求的基本面中定价。丰两优这个曾经撑起湖北、安徽中稻半壁江山的品种，当前处境尴尬。湖北监利潮粮收购价仅 1920–2000元/吨，折合不到 1元/斤；荆门出米率66%–67%的毛粮 2360–2380元/吨；河南固始潮粮 1840–2000元/吨。市场实际成交的丰两优潮粮低至 0.96元/斤，比托市价低了整整三毛三。与之对照，优质黄华占/黄花占净粮维持在 1.38–1.43元/斤，品种间的价差比往年拉得更大。托市托的是“符合三等及以上国标”的粮，出米率偏低、水分偏高的丰两优潮粮，未必能完全进入托市收购的通道。米企开机率维持低位，部分企业倒挂销售，稻强米弱特征进一步显现。江西米厂加工每百斤稻谷的平均利润一度只有 1.23元，8月进一步跌至 1.43元/百斤，全国米业平均开机率不足一成。米厂不是不想收粮，是收了也赚不到钱。稻谷端有托市托着，跌不动；大米端终端需求疲软，涨不动。两端挤压之下，米厂只能压低开机、以销定产，产业链的补库意愿整体偏弱。📌 短期展望：托市四省落地后，普籼稻在 1.29元/斤 附近的底部基本确认，继续下探的空间有限。但上市高峰期供应压力仍在，米厂低利润、低开机的状态短期内难以扭转，米价跟涨乏力。行情的主线是 “时间换空间”：上市高峰过去、卖压减轻之后，叠加政策性收购持续分流粮源，供需逐步走向再平衡，价格中枢才有望真正企稳。预计稻米市场延续“稻强米弱、粳稳籼弱”格局，重点关注江西、四川等省是否跟进启动托市，以及东北新粮集中上市后的成本变化和终端需求恢复节奏。📌 口径说明：托市价（早128/中晚129/粳131元/50公斤）≈粮库挂牌 ＜ 米厂进厂 ＜ 出厂 ＜ 批发 ＜ 零售，不可横比。新稻集中上市、普稻震荡偏弱，优质长粒/香稻/稻花香抗跌；潮粮重点看扣水后实际到手价。民营米厂逐家当日挂牌公开不全，需向当地粮储局公示网点/中储粮委托库点询价。数据来源：国家粮食和物资储备局 · 中储粮网 · Mysteel · 卓创资讯 · 农业农村部信息中心 · 中华粮网 · 粮油市场报 · 公开市场信息 · 仅供参考
