覆盆子种植前景分析

国外种植历史

起源与早期记载：覆盆子原产于欧洲、西亚一带，其利用历史悠久，早在古希腊时期就有相关记载。大约在公元 1 世纪前后，特洛伊人在伊达山麓从野外采集水果时便发现了覆盆子，随后在罗马农学家帕拉迪厄斯 4 世纪的著作中出现了驯化的记录，在英国的罗马堡垒中也发现过其种子 。

药用与食用的转变：在中世纪时期，覆盆子主要被用作草药，果实仅为副产品。但到了 16 世纪，欧洲人开始将其作为园艺品种种植，并逐渐培育出夏果型和秋果型两大品种群，其育性的野生个体在当时也同时存在 。

北美洲的种植发展：北美洲的覆盆子最初由欧洲带入，之后当地的野生资源也参与到育种中。1845 年，美国人 Dr. Brinkle 实生培育出了‘Brinckle’s Orange’品种。到 19 世纪早期，英国和美国已有 20 多个栽培品种。19 世纪中期，美国的覆盆子商业性产品虽曾几度波动，种植面积一度不足 800 公顷，但在 1919 年其种植得到了发展提升，1948 年主要栽培地区扩大到纽约、密歇根、俄勒冈、俄亥俄、宾夕法尼亚、华盛顿、伊利诺伊、爱达荷和印第安纳等州。21 世纪以来，随着新优及抗蚜虫品种的育成、微繁脱毒苗木和茎分枝技术的发展以及机械采收的推广应用和高质量加工产品的生产，覆盆子在美国西部、中部和东北部地区的生产面积正在逐渐增加。

中国种植历史

作为中药的应用：中国利用覆盆子作为中药的历史达千年之久，始于汉代，当时原与蓬为同一种药材，晋代分化为两种药材，不过其来源在本草记载中并不详细。自唐代起，山莓、槭叶莓、茅莓、黄果、悬钩子、寒莓、秀丽莓、插田泡等植物的果实都曾被作为覆盆子使用。

观赏植物的记载：到了宋代，覆盆子已用于观赏，并且有相关诗词传世。

现代栽培的引进：中国人工栽培覆盆子的历史仅有百年左右，是在 19 世纪三四十年代，由俄侨从远东地区引入中国黑龙江尚志市石头河子一带栽培，成为中国北方地区特有的小浆果种类。

    品种引进与产业发展：中国栽培覆盆子大致可分为三个阶段。第一阶段为 20 世纪初，俄罗斯人将覆盆子带入中国；第二阶段是 1982-1986 年，沈阳农业大学、吉林农业大学和南京植物所等单位先后从俄罗斯和美国引进了少量覆盆子品种；第三阶段是 1998 年至今，国家林业局正式立项，将覆盆子列入 “引进国际先进农业科学技术” 项目，由中国林科院森环森保所承担从美国引进覆盆子新品种 50 个，这些品种基本涵盖了目前世界上较好的覆盆子优良品种，推动了中国覆盆子栽培品种的更新换代。