【天脊专家指导】葡萄裂果原因及防治方法

葡萄果实开裂是葡萄生产中普遍存在的现象，多发生于果实生长的中后期，一旦发生裂果即失去商品价值，并引起病虫害的发生，种植户损失严重，裂果问题已受到大家的高度关注。今天我们一起来谈谈葡萄裂果的主要原因及防治方法。

果实生长前期干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及这样的天气过后急剧高温干燥，都很容易发生裂果。特别是地势低洼区域葡萄裂果非常严重。由于地里含水量过高，葡萄果粒过量吸收水分迅速膨大，而果皮生长速度慢、弹性小导致裂果。一些农户不注意及时浇水，在干旱情况下如果遇到突然降雨也会造成裂瓜严重。土壤保持适宜的含水量就可以避免突然降雨造成的裂果问题。

在果实着色期，突然降温也会造成葡萄裂果。

葡萄用户为了葡萄果粒个大都会用激素，使得果粒更大。有的用户在喷施激素浓度过大或次数过多会造成大面积裂果，甚至颗粒无收。在江苏徐州一个农户，由于激素用量过大，造成15亩葡萄园颗粒无收。激素用量过大，造成果粒里面快速生长，而果皮生长速度慢，从而裂果。

树势弱，但是留果量大，果实过于紧密，果实之间互相挤压也易导致裂果严重。

施用氮肥过多，营养不平衡。特别是铵态氮多影响葡萄吸收钙肥，容易裂果。

砂土地上的葡萄易涝易旱，急剧的外界环境变化易导致裂果。

沿袭传统的修剪方法，摘心导致留取的叶片少，使树体调节水分的能力降低，遇雨容易引起裂果。

皮薄个大的葡萄品种容易裂果，皮厚个小的葡萄裂果很少。

葡萄缺钙后，果皮比较薄，果皮弹性比较小，遇上天气变化、水分变化容易裂果。

在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水，这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压。

对果穗及附近叶片，喷施钙肥可以起到增加果皮厚度和弹性的作用。根部施钙肥可以养护根系，保障营养运输。

严格按照激素的使用量使用激素，生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。

葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。

葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。

施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏重的土壤还应增加钙肥施用量。

改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25片以上，增强树体调节水分的功能。

尽量选择皮厚的品种种植，这样可以减少裂果。