【2025马铃薯大会】高斌：订单模式新升级的探索
张家口农之链创始人/订单农业项目 高斌
订单农业作为保障种植户经济效益的农业模式，在近年来却出现越来越多的问题，无论是对于马铃薯产业的整体影响，还是种植户的单因素影响，都不得不让人重新审视这一模式。
张家口农之链创始人/订单农业项目高斌通过分析2024年马铃薯种植困境，指出订单农业的痛点问题，并对此提出探索新升级，找到破解困境的方法。
早衰与黄化现象严重
早衰：源于种薯退化，导致产量锐减。
黄化：由病毒病、枯黄萎病及水淹引发，影响光合作用，降低品质。
涝灾与冻害频发
9月连续降雨致涝灾，马铃薯无法及时收获，烂在地里。
10月霜冻使马铃薯存窖烂窖，损失惨重。
订单与价格波动
订单不达标、毁约、拒收现象频发；
雪川红原包价格低至0.3- 0.4元，v7原包仅0.5元，种植户血本无归。
种地如同赌博，风险巨大，种植户迷茫无助。
种植户与加工厂的信任危机
2023年麦肯价格历史新高，种植户违约；
2024年麦肯价格断崖跌落，加工厂违约、拒收；
种植户的痛点
种薯质量不稳定、农资投入大，而加工厂对干物质、药残等要求严格。
部分企业结账不及时、扣杂多，或者违约拒收。
加工厂的痛点
干物质不够或者其他原因引起的不合格，拒收引起的种植户不良口碑；
市场价格高时，不按照合约价格执行，造成多付出成本；
引入上市企业，分别与种植户、加工厂签订保障合同，约定各方违约后果，保障各方利润空间；
新模式的提出
种植前签订回收合同，种植户不用投资种薯与农资，只负责地租、人工、机械等投资，降低资金压力。秋季交付完成后，扣除垫付款项。
农之链负责植保与种植督导，提升订单品质，降低种植风险，提高保障收益。
新模式的优势
解决种植户资金压力，提高种植积极性。
保障加工厂原料供应，提升产品质量，实现双赢。
产业链的进一步整合
通过品种优化与推广、加工与销售的协同、产销对接等方式更好的为马铃薯产业服务。
2025第十届马铃薯产业生态发展大会暨首届马铃薯作物春耕节
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