汇集70种蔬菜种植技巧，从种到收全流程详解
01 耐寒的多年生蔬菜 以地下的宿根越冬，能耐-15~-10℃的低温，如黄花菜、韭菜、芦笋、茭白、辣根等。 02 一般耐寒性蔬菜 通常能耐-2~-1℃的低温，或短期的-10~-5℃低温，如菠菜、大葱、大蒜以及白菜类中某些耐寒品种。 03 半耐寒蔬菜 可以抗霜，但不耐长期的-2~-1℃低温，在长江以南可以露地越冬，如萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜类、甘蓝类、莴苣、 豌豆、蚕豆等。 04 喜温性蔬菜 最适同化温度20~30℃，超过40℃生长几乎停止，如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。 05 耐热性蔬菜 在30℃左右同化作用最高，40℃高温下仍能生长，如南瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、豇豆、刀豆等。 01 长光性作物 在较长的日照条件下（一般在12~14小时以上）促进开花，而在较短的日照条件下不开花或者延迟开花，如白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、 芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆以及大葱、大蒜。 02 短光性作物 在较短的日照条件下（一般在12~14小时以下）促进开花，而在较长的日照下不开花或延迟开花，如大豆、豇豆、茼蒿、赤豆、刀豆、苋菜、蕹菜等起源于热带的蔬菜作物。 03 中光性作物 适应的光照长短范围很广，许多在理论上属于短光性的蔬菜，如菜豆、早熟大豆、黄瓜、番茄、辣椒等，实际上可归类为中光性或近中光性的蔬菜作物，只要温度适合，可以在春季、秋季或冬季开花结实。 04 限光性作物 要在一定的日照长度范围内才能开花，日照长些或短些都不能开花。
First slide label
Some representative placeholder content for the first slide.
Second slide label
Some representative placeholder content for the second slide.
Third slide label
Some representative placeholder content for the third slide.