苹果上周,山东区的晚富士苹果行情呈现出一片繁荣景象,价格普遍上涨了约0.40元/斤。栖霞产区大部分冷库已经完成了清库工作,只有极少数冷库还保留着零星的货源,可供交易的果品数量极为有限。与此同时,由于近期高温天气的影响,早熟品种红将军的着色情况并不理想,商品率受到了较大的冲击。在陕西产区,早富士苹果已经逐渐进入了交易的尾声,好货的价格保持平稳运行。然而,在销区市场上,各地区的表现并不统一,新季早中熟
苹果上周,山东区的晚富士苹果行情呈现出一片繁荣景象,价格普遍上涨了约0.40元/斤。栖霞产区大部分冷库已经完成了清库工作,只有极少数冷库还保留着零星的货源,可供交易的果品数量极为有限。与此同时,由于近期高温天气的影响,早熟品种红将军的着色情况并不理想,商品率受到了较大的冲击。在陕西产区,早富士苹果已经逐渐进入了交易的尾声,好货的价格保持平稳运行。然而,在销区市场上,各地区的表现并不统一,新季早中熟苹果逐渐成为市场交易的主流。中秋备货的需求对批发市场的走货起到了积极的推动作用,交易氛围热烈。在库存低位以及中秋、国庆双节的影响下,库存苹果的价格获得了有力的支撑。预计在接下来的一周中,库存果的价格仍将保持偏强态势。晚熟苹果价已经爆出,会出现高开低走吗,要不要提前摘袋?今年的晚熟富士苹果的价格已经爆出。甘肃近年有客商75#五起步,订货价是5.20元/斤。陕西富县70#起步的通货价格,有人订货是4.50元/斤。陕西铜川秦脆苹果,订货价格是75#起步5.00元/斤。这么高的价格能站得住脚吗,会不会出现高开低走?过去的几年当中高开低走的行情经常会出现。
很多果农认为摘袋子越早越好,这样能够提前上市,提前抢占市场能够卖个好价格。市场几年就会出现很多种青果,采青果口感酸涩、青涩、难咽、肉质白嫩,消费者的反馈是极差,对苹果的口碑造成了很大的一个影响。要弄清楚消费者真正需要的是什么样的水果,不能一味的追求高颜值。苹果中的美少女这样就会出现步态的畸形状态,再往前发展。我作为一名水果的一个从业者,在上海从业多年直面消费者,春江水暖鸭先知。消费者真正需要的就是好吃的、好看的还安全的水果。很多消费者都说外国的苹果好吃,因为外国的苹果大部分都是免套袋的,万物生长靠太阳,这一点大家都知道。有些消费者拿进口的不套袋的苹果和套袋的果比口感,怎能比得过他们?不是果农老百姓种不出好吃的苹果,而是消费的市场被带跑偏了。我国的很多地方不套袋的苹果根本是卖不上好价,你再好吃也白搭。果农也要生活也要养家糊口,不可能义务劳动为人民服务,也没有实力搞什么情怀农业,所以就会出现大量的套袋果。高颜值的苹果中的美少女恰恰相反,鲜度越好、颜值越高,口感可能就会越差。
新西兰的红玫瑰和爱妃苹果漂洋过海不远万里来到中国市场,它里面有窝绣、有片绣还有散绣。为什么会受到国人的追捧,能够卖上好价格,难道真的是外国的月亮比咱中国的圆吗?我们的问题到底是出在哪里?马上又要到摘袋的季节了,个人建议,苹果在袋子里要待够110天到115天,等完全褪绿脱白之后方可摘戴。还有综合天气的情况,如果连续阴雨天气可以适当的延迟。今年苹果只要你的商品率高,我认为还会卖上一个令我们果农非常满意的价格。