桃树休眠期管理技术《二、冬季修剪》

冬季修剪一般在落叶后至萌芽前进行。

(一) 冬季修剪的主要方法及效应

冬季修剪的主要方法有短截、疏枝、回缩和长放4种方法。

1. 短截  短截就是把1年生枝条剪短（图8-1）。

(1) 短裁目的  集中养分抽生新梢和坐果，增加分枝数目，以保证树势健壮和正常结果。

(2) 短戴对象  常用于骨干枝延长枝修剪、培养结果枝组和结果枝等。

(3) 短栽的类型  按短截的长度又可分为以下6种。

①中短截：在1年生枝的中部短截，短截后，在坐果的同时还可萌发新梢，萌发的顶端新梢长势强，下部长势弱。

②重短截：截去1年生枝的2/3。剪后萌发枝条较强壮，一般用于主、侧枝延长头和长果枝修剪，以及培养结果枝组。

③重剪：截去1年生枝的3/4~4/5。剪后萌发枝条生长势强壮，常用于发育枝作延长枝头、长果枝和中果枝的修剪，主要用于更新。

④极重短截：截去1年生枝的4/5以上。剪后萌发枝条中庸偏壮，常用于将发育枝和徒长枝培养结果枝组，或用于更新。

⑤留基部2叶芽剪：剪后萌发枝条较旺盛，常用于预备枝的修剪。

(4) 影响短截效果的因素

主要因素有2个：一是剪口芽的饱满度，二是剪留长度。

从饱满芽处剪截，由于饱满芽分化质量高，剪后长势强，可以促发抽生较强壮的新梢。剪口留瘪芽，长势弱，一般只抽生中、短枝。短截越重，对侧芽萌发和生长势的刺激越强，但不利于形成高质量的结果枝。有时短截过重，还会出现削弱生长势的现象。短截越轻，侧芽萌发越多，生长势弱，枝条中下部易萌发短枝，较易形成花芽。适宜的剪留长度与结果枝粗度有关，对于枝条较粗者，宜进行轻短剪，应剪留长一些；反之，则短些。但对短果枝、花束状果枝不宜进行短截，单花芽多的品种少短截。

(5) 短截的应用

短截的轻重应视树龄、树势和修剪目的而定。对于幼龄树，树势较旺，以培养良好而牢固的树形结构和提早结果为主要目的，延长枝要进行短截，其他结果枝一般以轻短截为主。从始果期至盛果期，主要是让桃树多结果，并形成良好的树体结构。所以，当有大量结果枝时，应采取适度短截和疏枝相结合的方法。进入衰老期的树，树势逐渐衰弱，产量逐年下降，修剪时要从恢复树势着眼，适当增加短截程度，剪口处留壮芽，以促进其萌发新梢，使树势复壮和继续形成结果枝。

2. 疏枝

疏枝是指将枝条从基部剪除（图8-2），可以是1年生枝，也可以是多年生枝。

(1) 疏枝对象  树冠上的干枯枝、不宜利用的徒长枝、竞争枝、病虫枝、过密的轮生枝、交叉枝和重叠枝等。

(2) 疏枝目的  使留下枝条分布均匀、合理，改善通风透光条件，并使养分集中用于结果枝生长和果实发育等。

(3) 影响疏枝效果的因素  疏枝对树体的影响与疏除的枝条数量、性质，粗度和生长势强弱有关。疏除强枝、粗枝或多年生大枝，常会削弱剪口以上枝的生长势，而对剪口以下的枝有促进生长的作用。疏除发育枝可减少枝叶量，同时减少光合产物和根系的生长量。而疏除花芽较多的结果枝，则可以增加枝叶量和光合产物，并促进根系生长。总体来说，多疏枝有削弱树势、控制生长的作用。因此，对生长过旺的骨干枝可以多疏除壮枝，对弱骨干枝可以多疏除花芽，以达到平衡生长与结果的目的。

(4) 疏枝的应用  树龄和树势不同，疏枝的程度也不同。幼树宜轻疏，以利于形成花芽，提早结果，也可以通过拉枝或长放代替疏枝。进入结果期以后，疏除枝头上的竞争枝，内膛里的密生枝，并适度疏除结果枝。进入衰老期，短果枝增多，应多疏除结果枝，促进营养生长，维持树势平衡。

3. 回缩

回缩就是对多年生枝的短截（图8-3）。

(1) 回缩对象  主枝、侧枝、辅养枝和结果枝组。

(2) 回缩目的  一是调整树体生长势。二是改善树冠光照