大米行情每日最新报价2026年1月7日(周三)
“稻强米弱”持续,市场在僵持中寻觅方向
核心观点: 今日全国稻米市场行情整体稳定,但内部结构分化明显。产区稻谷价格因粮源减少而持续坚挺,呈现“稻强”格局;而大米终端消费疲软,走货不畅,米价上涨乏力,“米弱”特征突出。这种成本与售价的倒挂,使得米厂利润承压,普遍采取“以销定产”策略,市场购销氛围清淡,陷入僵持状态。
分区域及品种市场深度解析:
【东北粳稻米产区】
黑龙江省: 稻谷成本支撑米价,优质优价特征显著。
哈尔滨五常产区: 高端品种“中科发5”大米出厂价稳定在5200-5400元/吨,“绥粳18”大米稳定在4600-4700元/吨,价格坚挺。
东部及西部产区: 圆粒米主流出厂价分别稳定在3620-3700元/吨和3700-3800元/吨。基层低价稻谷难收,米厂成本居高不下,支撑米价。但下游需求一般,高价米走货缓慢。
佳木斯产区: 新季圆粒糯米出厂价小幅下跌10元/吨,至4240-4300元/吨,反映出糯米终端需求的疲软。
双鸭山市场: 粳糯稻收购价(3100元/吨)与粳糯米出厂价(4300元/吨)均保持稳定。
吉林省: “稻强米弱”下,米厂挺价意愿强。
超级稻大米出厂价稳定在4200-4260元/吨,“中科发5”大米稳定在4900-5000元/吨。下游按需采购,不愿高价拿货,而米厂因成本压力低价出货意愿低,市场购销僵持。
辽宁省: 产销平稳,价格无波动。
“辽星”大米出厂价稳定在4000-4080元/吨,“盐丰”大米稳定在3920-3960元/吨。销区备货意愿不强,米厂按订单生产,市场波澜不惊。
【南方籼稻米产区】
湖南省:
长沙市场: 中晚籼稻收购价稳定在1.29元/斤。
全省中晚籼稻谷到厂价2460-2580元/吨,对应大米出厂价3600-3820元/吨,价格稳定。米厂以消化库存为主,购销清淡。黄华占品种也维持稳定,稻谷2580-2760元/吨,大米4000-4240元/吨。
湖北省:
整体市场: “丰两优”稻谷到厂价2460-2620元/吨,大米出厂价3600-3880元/吨,价格全面稳定。下游采购按需进行,备货需求未明显提升。
孝感云梦地区: 长粒红糯米出厂报价2.50元/斤,珍珠糯米2.70-2.75元/斤,价格稳定,但下游需求欠佳,报价难以提振。
江西省:
中晚籼米出厂价稳定在3600-3840元/吨,黄华占大米稳定在4060-4280元/吨。销区补货积极性不高,米厂开工率低位,多维护老客户订单。
安徽省:
整体市场: “丰两优”稻谷到厂价2460-2540元/吨,大米出厂价3660-3880元/吨,价格稳定。销区按需备货,新增订单不明显。
蚌埠怀远: 圆粒糯米意向出厂价下跌10元/吨至4500元/吨左右,产区订单有限,价格缺乏支撑。
河南省(开封市场):
米厂圆粒大米送到价2.00-2.04元/斤,价格稳定。终端需求一般,基层稻谷余粮不多,米厂上货缓慢。
【华东粳稻米产区】
江苏省:
徐州市: 粳稻收购价稳定在1.45元/斤。
全省市场: 优质“南粳9108”大米出厂价稳定在4160-4360元/吨,普通圆粒米稳定在3660-3840元/吨。终端需求无明显好转,米厂订单有限,高价难成交。
无锡朝阳市场: 贸易商报价显示,江苏新季普通圆粒米2.06元/斤,“南粳9108”米2.30元/斤,市场走货一般,贸易商随用随采。
【销区市场】
广东省: 肇庆中晚籼稻收购价小幅上涨0.2分至1.40元/斤,显示出局部地区供需的细微变化。
后市展望:
短期内,“稻强米弱”的格局难以打破。随着春节临近,市场对下游备货需求释放仍抱有一定期待,这可能成为打破当前僵局的潜在动力。然而,若终端大米走货持续不畅,米厂在成本高压下的挺价心态或将松动,部分品种价格面临回调压力。市场需密切关注销区走货节奏和产区农户的售粮心态变化。