冬季辣椒烂秆高发 准是这里出了问题

辣（甜）椒、茄子、番茄，烂秆发生之前，茎秆上均存在烂点。所谓的烂点即茎秆上有被细菌感染后溃烂的部位，多发生在摘叶、摘果后留下的伤口处。这些烂点均是由细菌侵染引起的，其特点是湿黏、有臭味。

残留的叶柄、果柄为何容易被细菌侵染呢？伤口、湿度。

细菌性病害首先从伤口侵染，其次是自然孔口（如气孔）。良好的湿度环境中，细菌繁殖迅速，侵染能力强。摘叶、摘果后，茎秆存留大量的机械伤口，伤口会溢出汁液，再加上棚室较大的湿度，使得细菌快速通过伤口侵染，随之进入茎秆内部，造成茎秆溃烂。

防治细菌性烂秆，应特别关注伤口和湿度。整枝、摘叶、果实采收都会机械性伤口。菜农有不同的摘叶办法，用手掐除，用刀片、剪刀剪除等。

另外，在摘叶、摘果时，残留的叶柄和果柄的长度对烂秆也会有影响。如果残留的叶柄或果柄过短，细菌侵染伤口后会快速进入茎秆内部而引发烂秆。所以，整枝、摘叶、摘果时要预留2-3厘米。

形成伤口以后，断面上会分泌汁液，因此在摘叶和摘果以后，需要对伤口进行处理，可以在晴好天气下使用加瑞农+菌核净等药剂调成糊状或直接将药剂干粉涂抹在伤口上。

棚内湿度的控制，可采取地膜覆盖、操作行铺设秸秆、滴管等措施，以减少细菌性病害的发生。来源农业科技报

辣椒烂秆防治有技巧

辣椒生长前期受温度影响，不少植株出现徒长问题，导致植株干物质积累少，抗病能力低，部分棚室的辣椒开始发生黑皮烂秆问题，并呈蔓延趋势，严重的造成死棵。导致辣椒烂秆的病害很多，当前发生较多的主要是细菌性病害，如溃疡病和细菌性髓部坏死病，其次是灰霉病和菌核病。应准确辨别病因，提早防治。

发病原因

辣椒烂秆高发，棚内湿度大是重要的诱发因素。无论是溃疡病、细菌性髓部坏死病等细菌性病害，还是灰霉病和菌核病，在湿度大的棚室环境下更易发病。另外，植株上的伤口为病害的侵染提供了机会。烂秆往往是从摘叶、打杈或果实采摘后残留的部位开始侵染的，后来才向茎秆蔓延，尤其是细菌性病害极易从这些伤口处侵染。

防治方法

在合理通风降低棚内湿度的基础上，及时跟上药剂防治。针对溃疡病、细菌性髓部坏死等细菌性病害导致的烂秆，可以选择氯溴异氰尿酸、噻菌铜、噻唑锌等药剂。针对灰霉病和菌核病导致的烂秆，可以选择菌核净、异菌脲、啶菌恶唑等药剂。用药时，喷雾与涂抹结合进行。（李萍）