砂糖橘回暖与沃柑遇冷：柑橘市场分化显著

果品行情多年持续低迷，许多果农种植效益下滑。

可喜的是，随着砂糖橘等品种柑橘种植面积进一步缩减，柑橘行情逆转。

尤其是春节期间，全国各地的商超、水果市场大量售出柑橘，多个产地迎来了2025年首个价格高峰。

但是不同品种价格行情变化也是明显不同的，譬如砂糖橘和沃柑，同是年前上市，过年期间热销的品种，行情趋势却大为不同。

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砂糖橘：随市场行情先涨后跌，价格分层明显

众所周知，2012—2016年，砂糖橘收购价格最高时达8元/斤，给果农们带来了十分可观的收入，吸引着更多人投身砂糖橘种植行业。

但是，随着农民大量扩种，以及国内销售大环境影响，2018—2023年砂糖橘产量急剧增加，销售低迷，产业发展进入缓慢期。

也因此，关注柑橘产业就会首先想到砂糖橘产量是否降低，导致了价格提高?事实上，经历过低迷期，目前砂糖橘的种植规模和产量相对较为稳定。

2024年春节之后砂糖橘价格迅速攀升，主要是由于产区货源紧缺，整体产量的大幅下滑。与往年相比，2024年砂糖橘提前约20天进入了销售尾声。

2024/2025产季砂糖橘的价格在春节前后经历了先涨后跌的过程，2025年1月中旬达到高峰，随后因果商定购积极性下降和春节假期影响，价格逐渐回落。

但整体来说，从2024年秋冬至今，砂糖橘的价格还是非常喜人的。产区供应状况，包括产量、品质等因素对价格形成支撑也是行情向好的原因之一。

2024年12月中旬广西砂糖橘迎来上市旺季，销地批发价格高于去年同期，产地收购价格与2023年同期价格基本保持一致。

2024年12月31日开始，果商采购积极性高，产区走货速度加快，1月中旬后，果商定购积极性进一步提升，产区价格持续上涨。1月20日相比1月1日，产区砂糖橘价格上涨了0.3—0.7元/斤。

值得注意的是，砂糖橘的市场价格在此期间呈现出了明显的分层现象。精品果的价格高达3.5元/斤左右，好果2.9元/斤左右，中上货、中等货和中偏下货的价格则每斤分别为2.7元、2.4元和1.8元左右。大部分成交价集中在2.2—3元/斤，而精品果则主要来自极少数果园。

临近春节，果商抢货导致产区价格进一步上涨，进入了销售高峰期。但是主产区开始出现人工紧缺，采摘、装卸、选果等环节的人工成本以及运费普遍上涨，果框、洗果场等资源紧张，导致从地头到市场的整体成本增加。

从1月21日开始，广西产区整体成交价出现下跌，主要原因是果商定购积极性下降，许多果商准备回家过年。只有少部分果商依然保持高订购积极性，试图抓住过年前的市场行情，也有部分果商提前订购以博取年后行情。

1月底到2月初的春节期间，砂糖橘市场价格进一步下跌，但与去年同期相比略高。桂林市农业农村综合发展中心水果科数据显示，1月23日砂糖橘产地批发价稳定在2—2.5元/斤，高则超过了3元/斤，比去年同期略高0.2—0.3元/斤。

到了2月中旬，砂糖橘接近尾声，主要货源集中在晚熟产区。产区成交价差距较大，中大精品果依然有3元左右，中等货价格在2.1元左右，中下货在1.5元

左右，清园果价格在1元左右。砂糖橘市场价格的波动更多是受到以下几个方面的影响：一是市场需求的变化，特别是节假日期间的市场需求波动对价格产生直接影响；二是产区供应状况，包括产量、品质等因素对价格形成支撑；三是资源紧张程度，如人工、运费等资源成本的上涨会推高整体价格水平；四是果商采购策略的变化，如定购积极性的高低直接影响产区价格的涨跌。这些因素相互作用，共同决定了砂糖橘市场的行情走势。

砂糖橘另一较为明显的特征就是价格分层十分明显。主要原因是，主产区产业成熟度高，市场细分好，譬如桂林砂糖橘价格体系也较为完整，从好果到次果，价格层次分明。其中，精品果价格一直保持较高的水平，与中等货的价差一直在1元左右。

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沃柑：大量产能涌入市场，价格或将持续低迷

2024/2025产季，沃柑的行情只能说是差强人意。

2024年12月21日，武鸣沃柑正式开市，云南、湖南等产区也陆续开始采摘上市。初期价格相对稳定，统果价格约为2元/斤，精品果价格在2.3—3元/斤之间。然而，到了12月底，由于供应量增加，行情开始下滑，统果价格跌至1元/斤左右，而好果价格相对坚挺，维持在2—3元/斤。

进入1月上旬，广西等主产区的沃柑行情波动较小，但随着上市量进一步增加，整体成交价逐渐走低。大部分果商在产区的定购积极性不高，很多市场走货速度也不快。中上货及好果价格1.8—2.5元/斤，中下货/中等货在13—1.8元/斤，大部分成交价1.5—2.3元/斤，精品果价高些但极少。

1月中下旬开始，大量沃柑涌入市场，也导致了价格开始一路走低。譬如云南1.7元/斤的低价还是没能吸引采购商上门收货；广西靓果仅给出了2.1元/斤左右。部分地区沃柑价格甚至低至几毛钱一斤，这与砂糖橘的价格形成了鲜明对比。

1月底临近过年，主产区走货速度开始加快，但是价格并没有上涨。南宁产区也有高价收精品果的，但对品质要求非常高。

2月春节假期之后，随着各地柑橘价格开始下跌。沃柑也迎来了季节性下跌，2月10日，

云南、广西沃柑好果价格1.8—2.3元/斤，中等果1.5—1.8元/斤。

沃柑价格的走低，一方面是因为前几年其市场行情较好，吸引了众多果农跟风种植，使得种植面积迅速扩大，产量大幅增加；另一方面，市场消费能力未能跟上产量的增长速度，加之部分沃柑品质参差不齐，进一步影响其价格。

近年沃柑市场价格呈现规律性波动特征，通常销售尾季会出现价格回调。但2024年春夏销售季打破这一规律，直至季末仍未出现预期回升态势，核心诱因在于云南、四川等晚熟主产区产量激增导致市场承压。

值得关注的是，本年度2月中旬以来，随着云南、广西等主产区出货节奏加快，市场价格呈现结构性回升态势。市场监测数据显示，2月17日好果产地价格已回升至2.0—2.6元/斤，但中等级别产品仍维持在每斤一块多的低位运行。

从当前市场运行态势研判，本产季沃柑价格整体呈现低位震荡格局，销售尾季价格走势仍存在较大不确定性。

主要原因是沃柑的产区分布广泛，4—5月产区货源仍然充裕，不仅广西、云南、四川等传统产区仍有货品供应，而且新扩展的种植区域也进入了丰收期，从产量变化来推测沃柑的市场行情变得相当困难。

总结起来，砂糖橘与沃柑在2024/2025产季的市场表现形成了鲜明对比。砂糖橘在经历了多年的低迷后，凭借产区货源紧缺和整体产量下滑的契机，实现了价格的迅速攀升，并在春节期间达到了销售高峰。相比之下，沃柑的市场行情则显得较为低迷。主要是由于沃柑前期市场行情较好，吸引了大量果农跟风种植，导致产量大幅增加，尽管在春节期间主产区走货速度加快，但价格并未因此上涨，反而随着各地柑橘价格的下跌而迎来了季节性下跌。

至于未来，砂糖橘市场或将在稳定种植规模和产量的基础上，继续受益于市场需求和产区供应的优化调整；而沃柑市场则需面对产量过剩、消费能力不足及品质参差不齐等多重挑战。