2022年红富士苹果的价格一路高涨，栖霞、蓬莱等主产区市场价甚至出现了8元/斤的高价，但市场价格最高的仍是近年来持续火爆“维纳斯黄金”。收购价格85#以上高达18元/斤，80#12-15元/斤，高价依然挡不住客商抢购热情。在广州一家大型超市，超市中所销售的山东海洋维纳斯苹果甚至卖到29.8元/斤的高价。维纳斯黄金发源地:日本。母本:金帅，与富士杂交而成。该品种属中短枝表现状况，适应性强，具有成枝、
2022年红富士苹果的价格一路高涨，栖霞、蓬莱等主产区市场价甚至出现了8元/斤的高价，但市场价格最高的仍是近年来持续火爆“维纳斯黄金”。收购价格85#以上高达18元/斤，80#12-15元/斤，高价依然挡不住客商抢购热情。在广州一家大型超市，超市中所销售的山东海洋维纳斯苹果甚至卖到29.8元/斤的高价。
维纳斯黄金发源地:日本。母本:金帅，与富士杂交而成。该品种属中短枝表现状况，适应性强，具有成枝、萌芽力极强、自花授粉之特点；（也可做其它品种的授粉树）没有大小年现象；连年丰产性能极强。成熟期：10月中下旬，果型：高桩、果型端正、漂亮诱人；（平均单果重240克、最大可达400克以上）；皮薄呈艳丽金黄色、表光极亮；肉黄色、脆甜且细腻，汁多而浓、入口无渣，香味无穷；口感独特，有果未入口，香味已溢之感，糖度高达18个以上，（西北黄土高坡含糖可达20个以上）。凡是吃到维纳斯黄金苹果者，无一不赞不绝口。该品种经连续六年的入冷试验，贮藏期与晚熟富士不分上下，冷风库贮藏至次年八、九月份不变样；气调库十二个月不软不绵……维纳斯黄金在生产中，免铺反光膜、免脱袋、免摘叶、免转果，（带袋下树，果子的枝叶磨伤、碰压挤伤几乎没有，大大提高了商品率）在袋内自然成金黄色，大大节省了人力物力的投入。 近几年，烟台半岛区域已有规模生产园片，已先后陆续进入丰产期。几年来，收购市斤价:85#90#高达15至18元；80#10至12元以上，从未掉过价，且远远不解客商之渴。维纳斯黄金果美、味美、钞票更美，捷足先登者，已经有了不凡的收获，这是一个不容置疑的事实。它无疑是个前景美好独占鳌头的一枝苹果新秀，必将引领苹果产业新的飞跃。
高品质是维纳斯黄金苹果引得市场青睐的关键因素。这几年，国内苹果由于渐失风味而频频遭受诟病。究其原因，除了种植管理中果农频繁使用化肥及各种生长素之外，提前上市也让果品酸涩难吃。而维纳斯金苹果则不同，除了特有的芳香浓郁之外，甜度也是更高一筹。20度左右的甜度，与市场中98%的苹果拉开了距离。为了提高果实糖度，一定要提高有机物的投入。只有土地肥沃了，才能结出好果子。据果农介绍，维纳斯金苹果果园有机物的投入，一般为红富士品种的3-4倍，其高价格也源自种植期的高投入。区别于千篇一律的富士苹果，维纳斯金苹果更能给人独特的视觉差异，顺应了市场中“以稀为贵”的规律。大多数高价格的维纳斯黄金苹果都是礼品消费，同时10月底至11月初的成熟期，也与红富士9月到10月的上市期形成错位竞争。虽然汇聚种种优点于一身，维纳斯黄金苹果也有其自身弱点。最大的缺点是容易产生果锈，所以果园管理难度也更大。其次是果皮细嫩，采摘和运输过程中容易产生碰压伤。虽然维纳斯黄金苹果带袋采摘，即便如此碰压伤也非常多，这也提高了其包装成本。目前市场上的维纳斯黄金苹果，最初叫作“威海金苹果”，由日本果树专家到威海授课时带来，在日本的名字叫“HARLIKAR”。该品种在国内种植已经有至少十年时间，只不过最初之时一直不温不火。2016年全国第七届苹果优良品种擂台赛上，维纳斯黄金苹果压倒了所有烟富系列参赛品种，赢得特等奖，彻底改变了红富士苹果几十年来一统天下的格局。2022年是苹果效益提高的一年，国内苹果价格出现上涨。但是基于减产预期与成本提高之上的上涨，后期能否保持，依然是个未知数。但维纳斯金苹果的火爆，却预示着苹果产业出现了新变化。其中优质优价的理念正在市场中扎根，未来好果高价将在市场表现得更为突出。
