欧洲“缺气”，逼停多家化肥厂，对全球粮食安全有何影响？

近期欧洲天然气价格飙升，影响的不仅仅是老百姓的日常生活，还有越来越多的产业受到了冲击，其中化肥行业就成为欧洲首批减产的重工业之一。目前挪威、德国、英国等欧洲国家的主要化肥生产商纷纷削减氨气产量甚至宣布停产。我们常说，化肥是粮食的“粮食”，那么，欧洲化肥的大面积停产对全球粮食生产意味着什么？会不会进一步导致全球化肥供应紧张进而威胁全球粮食安全？

天然气对化肥生产而言即是原料也是动力，而欧洲天然气紧缺、价格高企正在扰乱欧洲的化肥行业。挪威最大的化肥生产商雅苒于8月底宣布，将在欧洲地区大幅度削减氨产量，产能利用率仅维持在30%左右。同时，CF工业、北欧化工等多家化肥生产企业也表示，在欧洲境内的化肥厂将减产或暂停生产。

联合国粮农组织官员指出，如果天然气价格继续上涨，欧洲范围内预计将有更多化肥厂关闭。而一直以来，欧洲都是全球化肥进出口的主要地区之一，减产的负面影响势必将迅速蔓延，多国农民可能买不到或者买不起化肥。截止今年7月份，在过去的一年半时间里，全球化肥价格已经上涨了两倍。国际肥料协会在七月份发布的肥料展望报告中预测，今年全球化肥使用量下降幅度可能达到7%左右，为2008年粮食危机以来最大降幅。

天然气价格上涨，引发的一系列连锁反应已经开始在欧洲的食品价格上显现。近期，欧洲地区的食品价格涨幅惊人。以土耳其为例，土耳其是欧洲的传统农业大国，每年的粮食产量足以满足国内需求，但其能源、化肥等物资主要依赖进口。6月份土耳其肉类、奶制品价格较去年同期上涨了约205%，面包、面粉则上涨了约226%，白糖的涨幅更是达到了惊人的550%。在欧洲其它国家，也面临着和土耳其一样的遭遇。

尽管欧洲地区的食品价格高企，但能源价格仍在高位波动。数据显示，截止8月底，欧洲天然气价格为2490美元/m，在3个月的时间里上涨了近2.6倍，眼下随有所回落，但被视为欧洲天然气价格风向标的荷兰TTF天然气基准期价比去年同期仍高出近七倍。

要了解对全球粮食市场影响的程度，我们首先需要了解一下欧洲化肥的生产及使用情况。根据欧洲肥料统计的数据，欧洲每年生产的化肥大约在1800万吨左右，占全球化肥总产量的7%左右，其中在氮肥方面，占全球产量的9%，而在磷肥方面为3%，钾肥为7%；而每年使用的化肥大约在2000万吨左右，从生产和使用量来看，基本持平略有进口。

但化肥是高度参与全球化的产品，也就是说既有进口又有出口。因此，看欧洲化肥减产对全球粮食安全的影响，主要取决于减产或停产的程度。毕竟当前北半球处于冬歇期，属于备肥季节而不是肥料的使用季节。

当前欧洲地区天然气价格的涨势并没有到达顶点，有可能继续上涨，这就使得欧洲化肥企业究竟停产多久仍存在不确定性。究竟要停产多久，一是看近期欧洲地区化肥的进口总量；二是看化肥价格的上涨幅度。由于目前北半球处于化肥使用处于淡季，因此如果在明年开春或者五月份之后，如果欧洲地区化肥进口总量不够或者尽管天然气价格很高，但化肥价格上涨能够使得化肥厂收回成本，这些化肥企业或将复产。那么，相对来说对全球粮食安全影响较少。

当然，如果欧洲在开春用肥季仍不能自己生产化肥，就需要完全从其它地区进口化肥，这就势必会抢占其它地区的化肥供应，尤其是拉美、非洲和亚洲的发展中国家的化肥进口。这又会推高当地化肥价格，而在这些地区，本来粮食供应就短缺，如果化肥价格再提高，那么就会危及当地及全球粮食安全。

另外，随着对化肥资源的激烈竞争，势必会推高全球化肥价格，存在农民减少化肥使用量的潜在威胁，导致下一年度全球粮食减产，进而威胁全球粮食安全。

因此，欧洲化肥减产究竟会对全球化肥及粮食市场带来怎样的影响，我们需要去观察在这个冬季，到底会发生什么？当然，这其中还有一个非常关键的角色，就是俄罗斯。因为俄罗斯不但是欧洲最大的化肥供应国，同时也是全球三大肥料的主要供应国。在欧洲化肥企业宣布减产或者停产的同时，俄罗斯总统普京却表示，目前俄罗斯有大约三十万吨化肥滞留在欧洲港口，无法投放市场。

近日，联合国秘书长古特雷斯也表示说俄罗斯化肥的出口对于全球粮食供应是至关重要的，当前俄罗斯化肥出口仍有障碍，俄罗斯的化肥和农产品必须不受阻碍的进入世界市场，否则全球粮食危机可能最早在明年爆发。

总之，关于欧洲的天然气紧缺，人们大多数时候关心的都是民众冬季如何取暖的问题，而化肥生产商的大量停产却带来了一个更加严峻的问题，那就是在未来的粮食生产和眼下的供暖之间，欧洲该如何进行选择。但是无论怎么样，这样的选择都是非常残酷的，而更加需要警惕的是，天然气的供应紧张一天得不到缓解，可能就会有更多意想不到的连锁反应发生，尤其是全球粮食危机。