花生行情每日最新报价2026年10月21日（周三）

作者：《农资与市场》传媒内容团队 10/21/2026 4:33:46 PM

🥜 国内花生价格行情日报 · 10月21日数据日期：2026年10月21日（周三）来源：中国花生网（产区一线 / 油厂动态） · 安粮期货 · 银河期货 · 瑞达期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所行情概述：10月21日国内花生延续弱势运行，白沙米报价维持弱势，东北 308 报价再度下调 100 元/吨。全国花生通货米均价7,973 元/吨（合

🥜 国内花生价格行情日报 · 10月21日

数据日期：2026年10月21日（周三）
来源：中国花生网（产区一线 / 油厂动态） · 安粮期货 · 银河期货 · 瑞达期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所

行情概述： 10月21日国内花生 延续弱势运行，白沙米报价维持弱势，东北 308 报价再度下调 100 元/吨。全国花生通货米均价 7,973 元/吨（合 3.9865 元/斤，−9 元/吨）；卓创现货均价 8,100 元/吨 （−50，−0.61%）；主力 PK2612 收 7,864 元/吨，跌 0.05%（−4）。今日最值得注意的不是跌幅，而是跌价的传导路径——河南高水分湿货的低价跨区域把东北带下来了，前期"东北干度好、抗跌惜售"的逻辑出现松动。

📌 口径说明：花生为典型"看货定价"品种，同一产区因品种（白沙 / 308 / 大花生 / 小日本 / 花豫 / 花育 / 鲁花 / 维花 / 传统 / 中花 / 杠三 / 9616 系列）、规格（通货米 / 8个筛上精米 / 色选米 / 规格米 / 通果）、干湿度、出米率、含油率不同，价差可达 0.3–0.6 元/斤。下表为各市场主流收购 / 上车区间，实际成交以现场验货、以质论价为准。通果（带壳）价与通货米价不可直接比较；高水分潮货与干度达标货之间常再差 0.05–0.15 元/斤。

一、全国总盘

全国通货米均价

7,973元/吨

−9 元/吨（合 3.9865 元/斤）

卓创花生现货均价

8,100元/吨

−50 元/吨（−0.61%）

全国油料米合同采购均价

7,518元/吨

持平·区间 6,900–7,550

郑商所花生主力 PK2612

7,864元/吨

跌 0.05%·资金流入 550 万

📌 口径与背景：全国通货米均价 7,973 元/吨与"3.9865 元/斤 × 2000"完全吻合，已回落至 10/17 前水平（10/19 为 7,982）。卓创现货均价 8,100 元/吨为主流市场综合口径（截至 10/20 16:30），与通货米均价统计范围不同，两者不宜直接加减。
提示：逐市报价为 10/21 16:02 产区一线采集（中国花生网 / 花生公社），未覆盖乡镇标注为"最近一线"；省级混合为安粮 10/21 早间；油厂为中国花生网 10/21 油厂收购动态；油粕为银河 10/21 早评；期货为郑商所 10/21 盘后。

二、各产区收购价（地头价 / 上车价）

2.1 主流区间速览（元/斤，10/21）

品类 / 区域	通货米报价（元/斤）与变动
河南麦茬白沙	3.85 – 3.95　8筛精米 4.25 – 4.30（前值 4.30–4.40）
豫 / 鲁 / 冀大花生	3.70 – 4.35　按品种、规格分化
辽宁 / 吉林白沙	4.00 – 4.15　8筛精米 4.25 – 4.40（前值 4.35–4.45）
花育23（小日本）	4.00 – 4.10　相对抗跌
东北 308（重点）	全线下调 100 元/吨（≈0.05 元/斤）——本期核心变化

2.2 省级混合报价（安粮 10/21 口径，元/斤）

省份	维花	花豫 / 花育	白沙	鲁花	海花
山东	4.15–4.20稳	3.80稳中跌 0.05	3.90–4.00稳	3.95稳	3.90稳
河南	—	3.75–3.90稳	3.85–4.00稳中跌 0.05	3.80稳	—

2.3 产区逐市明细（10/21 16:02 产区一线，元/斤）

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省 / 市	市场 / 产地	品种	通米	8筛精米	通果	日变动	走货
河南
南阳	皇路店镇	麦茬白沙	3.80–4.00	4.25–4.30	—	趋弱	一般
南阳	新野沙堰镇	麦茬白沙	3.80–3.90	4.25	—	持平	平淡
驻马店	汝南县	麦茬白沙	3.80–3.90	4.25–4.30	—	持平	一般
信阳	明港镇	麦茬白沙	3.80–3.85	4.35	—	持平	一般
信阳	明港镇	杠三	3.80–4.00	—	—	持平	不多
开封	杞县	花育大杂	3.70–3.80	4.10–4.20	—	趋弱	缓慢
开封	祥符万隆	花豫	3.90	—	—	趋弱	一般
开封	尉氏	鲁花8	3.75–3.80	—	—	持平	一般
商丘	民权	花豫大杂	3.75	4.10	—	持平	一般
新乡	延津	花豫大杂	3.90–3.95	—	—	持平	不多
安阳	内黄卞庄	杠三	3.90	—	2.80–2.85	持平	一般
河北
邯郸	大名	99-1	3.80	4.20	—	持平	一般
邯郸	大名	白沙	4.05–4.10	4.50–4.55	—	持平	一般
唐山	滦南	花育23（小日本）	4.10	色选米 4.30	3.10–3.40	—	不快
山东
青岛	平度何家店	鲁花11	4.20–4.35	24/28 规格 5.20–5.30	—	持平	一般
青岛	平度何家店	潍花8	4.25–4.35	—	—	持平	一般
潍坊	临朐	潍花8	4.15	4.55–4.60	—	持平	一般
青岛	平度祝沟	传统米	4.20	—	—	持平	一般
泰安	新泰禹村	大花生	3.95–4.00	—	2.60–2.70	—	一般
日照	莒县夏庄	海花	3.85	—	—	持平	一般
日照	南湖镇	海花	3.85–3.90	4.15	—	—	一般
枣庄	滕州	鲁花8	3.90	4.40	—	持平	一般
辽宁 / 吉林 / 黑龙江 / 内蒙古　—　308 全线下调 100 元/吨
辽宁 · 铁岭	昌图七家子	308 白沙	4.05	4.30–4.35	2.90–3.05	−100	缓慢
辽宁 · 锦州	北镇正安	308 白沙	3.95–4.00	4.25–4.30	2.90–3.00	−100	一般
辽宁 · 阜新	阜新	308 白沙	4.00–4.05	4.25–4.30	—	−100	一般
辽宁 · 葫芦岛	兴城红崖子	花育23（小日本）	4.00–4.10	—	3.00–3.60	持平	一般
吉林 · 松原	扶余三井子	308 白沙	4.00–4.10	4.30–4.35	—	−100	不多
吉林 · 松原	扶余弓棚子	308 白沙	4.00–4.10	4.30–4.35	—	−100	清淡
吉林 · 白城	大安舍力	9616	4.00–4.10	—	2.80–2.90	—	平淡
吉林 · 松原	扶余三井子	四粒红	原装 4.40	精选果 3.80–4.40	3.20–3.50	持平	偏淡
黑龙江 · 大庆	肇源	308	4.00–4.05	—	2.70–3.00	−100	一般
内蒙古 · 通辽	开鲁	四粒红	原装 4.30–4.40	—	3.20–3.50	持平	一般
江苏 / 湖北 / 安徽
江苏 · 连云港	东海双店	白沙 / 308	3.80–3.90	4.30	—	弱势	不多
湖北 · 襄阳	宜城	春白沙	4.60	—	—	持平	全国最高
安徽 · 蚌埠	固镇	杠三	3.75–3.80	—	—	—	全国低位

产区主流价横向对比（元/斤，取区间中值）

主流收购价中值（元/斤）

河南开封杞县（花育大杂）3.75

河南驻马店汝南（白沙）3.85

山东日照南湖（海花）3.88

河南南阳皇路店（白沙）3.90

辽宁阜新（308，↓100）4.03

吉林扶余三井子（308，↓100）4.05

河北大名（白沙）4.08

山东平度（鲁花11）4.28

内蒙古开鲁（四粒红）4.35

湖北宜城（春白沙）4.60

三、油厂收购价（中国花生网 10/21 油厂收购动态，元/吨）

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油厂 / 工厂	合同 / 品类	价格（元/吨）	到货 / 备注
费县中粮	油料米（通货米暂停收）	7,150	到 10 多车 400–500 吨（10/19 为 500 吨）
开封龙大	油料米（合同）	7,700	到 11 车 300 吨左右（10/19 为 13 车）
莒南玉皇	油料一 / 油料二	7,500 / 7,100	到 300 吨左右
莒南兴泉	一级油料 / 二级油料	7,550 / 6,700	到 300 吨左右
开封 / 青岛 / 石家庄益海	大线 / 小线 / 白沙通货 / 小日本	6,900 / 7,450 / 8,200 / 8,150	仅少量到货（10/19 开封为 24 车 550 吨）
鲁花系	—	未入市	至今未挂牌收购

📌 油厂动态要点：① 到货量全面回落：费县 400–500 吨（10/19 为 500 吨）、龙大 11 车 300 吨（10/19 为 13 车）、玉皇 300 吨、兴泉 300 吨；益海系由"集中到货"转为"仅少量到货"，10/19 开封益海还到 24 车 550 吨、今日不再单列；② 费县中粮通货米继续暂停，仅收油料米 7,150；③ 鲁花至今未入市，是当前最大的看空变量；④ 合同价整体持稳，全国油厂一级油料米合同均价 7,518 元/吨（区间 6,900–7,550），已连续多日不动——价格不动、到货在减，说明油厂是"按需拿货"而非"缺货抢收"。

3.2 花生油 / 花生粕与压榨利润（银河 10/21 早评口径）

一级普通花生油

14,388元/吨

稳定

山东普通型花生油

14,450元/吨

稳定

山东小榨浓香花生油

16,183元/吨

稳定

48% 蛋白花生粕均价

3,260元/吨

报价基本稳定·走势偏强

山东油厂理论加工利润

201.5元/吨

油厂仍保有利润

样本企业开机率（10/15 周）

16.66%

周 −1.32pct·新一周待更新

样本企业花生库存（10/15 周）

43,690吨

周 −8,490 吨（−16.27%）

样本企业花生油库存（10/15 周）

42,560吨

周 −160 吨（−0.37%）

注：花生油 / 粕为银河 10/21 早评口径（表述为"油稳、粕偏强"）；库存与开机率为 Mysteel 截至 10 月 15 日当周数据，本周（10/22 发布）数据尚未更新，此处沿用并标注，不作跨期比较。10/21 花生粕走强与豆粕现货企稳、菜粕偏弱形成对照。

3.3 关于"厂家收购价"的说明

公开信息源中，油厂（鲁花、益海嘉里、中粮、龙大、金胜、玉皇、兴泉等）的合同收购价往往按日、按量、按质调整，部分企业采用点价或议价方式，不逐日公开挂牌。上表为机构采集的合同价 / 到货快照，实际结算以油厂当日通知或现场验质为准。工厂普遍控制水分与含油率，超标拒收。当前多家油厂处于"有价无量"状态：价格挂着不动，但到货窗口很窄、质量卡得严。

四、供需格局与期货基差

4.1 新季供给基本面

全国花生播种面积

430.92万公顷

同比 −5.7%

全国花生产量预估

1,615.93万吨

同比 −6.82%

新季种植成本

3.9 – 4.0 元/斤

河南新作·地租抬升

当前核心矛盾

干度不达标

非"缺货"，而是"走不动"

📌 供需要点（10/21 最新）：河南天气虽转好、收获持续推进，但前期阴雨导致新花生普遍水分偏高；高水分货源仓储风险大、出成不稳定，收购端只能压低报价，低价湿货持续拉低产区基准价，并跨区域拖累东北报价。东北今年气候反常、缺少北风，自然晾晒条件受限，干度同样不理想，购销节奏受抑。流通环节出现结构性变化：中间商对高水分货源顾虑重（湿花生入库极易霉变、资金与仓储风险高），多数经销商放弃建立中长期库存，转为随采随销、轻仓观望，主动补库意愿低迷，市场流通量收缩、货源流转缓慢——中间"蓄水池"功能基本失效。

4.2 期货与现货基差（10/21 盘后）

主力 PK2612 收盘

7,864元/吨

−4 元/吨（−0.05%）

日内区间

7,828 – 7,916

今结 7,874·昨结 7,914

加权指数

7,898元/吨

−16（−0.20%）

全市场持仓 / 成交

33.17 万手

日增仓 −1,644·成交 20.95 万手

现货基差（按 10/21 产区主流价折算，基准 7,864 元/吨）

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现货品种 / 产地	折算现货（元/吨）	基差（元/吨）
驻马店白沙（3.85 元/斤）	7,700	−164
南阳白沙（3.90 元/斤）	7,800	−64
河南大杂米通货（3.80 元/斤）	7,600	−264
辽宁 308 白沙（4.03 元/斤）	8,060	+196
兴城花育23（4.05 元/斤）	8,100	+236

期货（郑商所 10/21 盘后）：主力 PK2612 收 7,864 元/吨，跌 0.05%（−4），日内 7,828–7,916 窄幅整理、今结 7,874、昨结 7,914；加权 7,898（−16，−0.20%），全市场持仓 33.17 万手、成交 20.95 万手、日增仓 −1,644，日内资金小幅流入约 550 万元——增仓转减仓，多空都在减仓离场，是典型的"磨底"形态。
基差说明：本表为按 10/21 产区主流价 × 2000 折算值（未含运费、包装与品质升贴水），10/21 机构分区域基差尚未发布，故以折算值替代并明确标注，不与 10/19 机构口径（全国 −166）直接对比。

五、销区 / 批发市场

📌 10/21 简况：主要批发市场 10/21 逐市全表暂未命中（建议 10/22 早间查新发地 / 农业农村部日报补齐）。综合今日产区反馈：内贸到货量普遍不大，贸易商只维持按需采购干度达标货源，走货普遍不快；南宁市场河南白沙销售价几乎与产地持平，贸易环节利润空间十分微薄，反过来压制加工商的提价收购信心。下游食品厂以消化前期库存为主，仅小批量刚需拿货。

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销区 / 港口	品种	装车价（元/斤）
广西玉林	白沙 8筛精米	4.70 – 4.80
广东茂名	河南白沙 8筛精米	4.40 – 4.45
广东清远	河南白沙色选通米	4.20 – 4.30
广西南宁	河南白沙 8筛精米	4.00 – 4.10

注：销区装车价与产区价存在运费、包装及品质差异，不可与产区挂牌价直接相减计算贸易利润；高端货源（东北 8 筛、色选米）销区报价明显高于产地通货米属正常现象。

六、后市判断

一句话：短线继续弱势磨底，拐点看"晾晒"而不看"需求"。今天东北补跌 100 元/吨说明一件更值得警惕的事——低价湿货已经开始跨区域定价，靠"东北干度好、农户惜售"撑着的区域溢价正在被抹平。

① 现货：弱势延续，价格重心继续下移。全国通货米均价 7,973 元/吨（−9）；卓创现货均价 8,100 元/吨（−50，−0.61%）。河南麦茬白沙 8 筛精米由 4.30–4.40 降至 4.25–4.30，辽宁吉林白沙 8 筛由 4.35–4.45 降至 4.25–4.40；山东花豫稳中跌 0.05、河南白沙稳中跌 0.05。

② 最大变化：东北"补跌"，区域价差被压缩。此前 10/19 东北还靠干度好、农户惜售"企稳"，10/21 昌图、北镇、阜新、扶余（三井子 / 弓棚子）、肇源 308 统一下调 100 元/吨。这不是东北自身供需恶化，而是河南低价湿货跨区域传导的结果——下游宁可买便宜的湿货自己晾，也不愿为东北干度付溢价。"东北抗跌"这个逻辑，今天开始松动。

③ 流通环节：蓄水池失效，这是比跌价更麻烦的事。中间商对高水分货源顾虑重——湿花生入库极易霉变，资金与仓储风险偏高，因此多数经销商直接放弃建中长期库存，策略转为随采随销、轻仓观望。结果是：市场流通量收缩、货源流转速度变慢，价格下跌时缺少"抄底承接盘"。价格能跌多久，取决于没人接；而没人接，又是因为水分不达标。

④ 需求：油厂按需拿货，没有集中托底。费县 400–500 吨、龙大 11 车 300 吨、玉皇 300 吨、兴泉 300 吨，到货量比 10/19 全面回落；益海系从"24 车 550 吨"转为"仅少量到货"；鲁花至今未入市。合同均价 7,518 元/吨连续多日不动——价格不动而到货减少，说明油厂是"按需拿货、严控质量"，不是"缺货抢收"。这是当前最硬的空头依据。

⑤ 期货：磨底形态，机构一致看区间。主力 7,864（−0.05%），日内振幅不足 90 元；日增仓 −1,644、资金仅小幅流入 550 万，多空同步减仓离场，无一方愿意进攻。安粮（低位区间震荡、观望为主）、瑞达（短期大致企稳、关注上货质量）、银河（12 合约底部震荡）、南华（已跌至成本位、下跌空间有限）观点高度一致：下方有成本托底、上方无驱动。

⑥ 拐点与操作节奏：先干度，后价格。传导链条很清晰——水分达标 → 仓储风险解除 → 主力油厂陆续入市 → 中间商补库 → 需求集中释放 → 阶段性反弹。反弹高度看三件事：达标货源上货规模、油厂收购量、终端花生油消费承接力度。操作上：干度达标的好货不必恐慌、可等油厂开秤；高水分潮货"越等价越低"，且霉变风险要自己承担，不宜死扛。另需留意 10/21 花生粕走强（豆粕企稳带动）对压榨利润的边际改善，这是目前盘面上少有的偏多因素。

数据来源：中国花生网 · 安粮期货 · 银河期货 · 瑞达期货 · 南华期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所 · 仅供参考