柑橘防裂，瑞大健康

作者：江西新瑞丰 2022/9/6 9:48:23

柑橘作为南方特有水果，因其种植区广、品种多样、质软多汁的特点，在湖南、江西、浙江、两广（广东、广西）等十余省市大量种植。此时柑橘正处于果实膨大期，正常气候管理条件下，柑橘园有轻度裂果现象，裂果严重时可超一半。在全球变暖、气候异常变化的大背景下，今年柑橘前期遭遇高温高热后突遇连续暴雨袭击，极易导致柑橘裂数增加、裂度增强。为提前预防柑橘裂果，尽量避免由裂果造成的减产减收，现就柑橘裂果的成因及预防措施同

柑橘作为南方特有水果，因其种植区广、品种多样、质软多汁的特点，在湖南、江西、浙江、两广（广东、广西）等十余省市大量种植。此时柑橘正处于果实膨大期，正常气候管理条件下，柑橘园有轻度裂果现象，裂果严重时可超一半。

在全球变暖、气候异常变化的大背景下，今年柑橘前期遭遇高温高热后突遇连续暴雨袭击，极易导致柑橘裂数增加、裂度增强。为提前预防柑橘裂果，尽量避免由裂果造成的减产减收，现就柑橘裂果的成因及预防措施同大家分享。

一、裂果类型

柑橘裂果类型多样、成因复杂，可大致分为以下几类：

1、皱皮状裂果：该状裂果先由果实白皮逐层开裂，继而果皮凹陷，最后形成裂纹，造成裂果。皱皮状裂果发生可能是由于在果实生长期果肉或果皮发育受损导致。

2、内裂果：该状裂果由中轴起，逐步扩大至果实顶端，最后形成裂果。内裂可能由于果肉激素低、果皮激素高;果肉与果皮激素水平不一致导致。

3、外裂果：该状裂果先由果皮角质层裂，然后由外至内扩张，白皮层裂后发展形成裂果。外裂果可能是在果实膨大期由于天气或管理因素致果肉与果皮生长速率不一，果肉发育快于果皮导致。

二、裂果原因

除上述不同类型柑橘裂果原因外，产生裂果原因还有以下几种：

☆☆☆内因

1、品种因素：受市场需求影响，近年新育品种多为皮薄质软，抗裂能力较弱。目前柑橘常见裂果品种有如贡柑、红美人、金秋砂糖桔、南丰蜜桔等。

2、砧木因素：优良砧木不仅抗逆性强、产量高，而且能在一定程度上抵御裂果的发生率。据查，在相同管理树龄情况下、裂果率由高至低排列为：红橘>酸橘>枳壳。

3、树势因素：树势的强弱与挂果量之间的关系直接影响裂果的发生率。树势强挂果量少、裂果风险低，反之树势弱、挂果量大，过度消耗树体养分，造成叶果比低，极易导致裂果。

☆☆☆外因

1、营养状况因素：钙是构成细胞壁的一种元素，能维持细胞壁、细胞膜结构的稳定和弹性；硼则参与细胞膜的形成、促进钙的转运与吸收，两者协同作用、缺一不可，钙硼元素缺乏易导致不同形式的裂果。一般来说，缺硼表现为横裂、斜裂，缺钙则多为纵裂。

缺硼导致斜裂果

缺钙导致纵裂果

2、天气因素：在果实膨大后期，果皮会停止向外扩张，转而果实内汁囊细胞中的液泡体积迅速增大，果实含水率上升并压迫外果皮。这一时期如遇持续干旱则果实停止发育，在暴雨突袭、短时获水较多后，果肉增大过快，易导致果肉与果皮发育不平衡，果肉撑开果皮、裂果产生。

3、病虫害因素：病害侵食是造成柑橘裂果的因素之一，幼果期受病虫害易使果实受损、果皮开裂。受害虫如锈壁虱啃食易使果皮发黑变薄，裂果风险增加。受炭疽等病害影响，受害部位易成裂果突破口，加剧裂果风险。

4、激素因素：果实内部激素水平不平衡易导致果皮与果肉生长速度不一致，从而造成裂果。此外在柑橘生长过程中，调节剂使用不当，使用浓度过高或过低均对裂果率有一定影响。经研究发现，于幼果期适当提高赤霉素保果浓度，从而控制果皮厚度能有效预防裂果。

三、裂果防治

引起柑橘裂果的成因复杂，形式多样，防治办法也是各有其道，总结起来大致可从以下几点着手：

栽培管理措施：

首先在品种筛选上，尽量选取高抗品种降低裂果的自然发生率。其次砧木选取耐性好、产量高的抗裂砧木，如红橘砧木。最后调整树势与挂果量之间的比例关系；树势旺少挂果、树势中庸保持合理的叶果比、树势弱则先壮树势后挂果。

肥水管理措施：

营养元素失衡是造成裂果的重要因素，调整施肥结构对改善土壤环境、保持树体养分平衡、减少裂果发生有重要意义。建议增施有机肥，有机无机配合施用，依据土壤及树体长势补施中微量元素肥，果实生长后期重视硼、钙、钾肥。水分管理对柑橘果实生长发育意义重大，水分过高或过低均会造成果实生长不良，建议保持园间土壤持水量在60%-80%之间。

病虫害防治措施：

病虫害是导致柑橘减产的罪魁祸首，异常天气则是加剧病虫害滋生蔓延的帮凶。柑橘果实膨大期病虫害主要防治病害如炭疽、褐斑、溃疡等，防治虫害如铁壁虱、红蜘蛛等，建议预防为主，防治结合，最大程度降低病虫害和裂果发生风险。

赤霉素防裂措施：

赤霉素作为植物五大内源激素之一，在柑橘上应用可通过刺激果皮细胞再次生长，外源增施时，可增加果皮厚度与强韧性，从而预防裂果风险、减轻裂果症状。建议选用江西新瑞丰瑞大健搭配高钙、硼肥及时进行喷施预防，有效降低裂果风险。