如何实现苹果产业转型升级高质量发展?

作者:果业资讯 2022/12/22 14:32:41
苹果产业转型升级高质量发展,如何实现?陕西省政协常委(原陕西延安市人民政府副市长)张宏提出了以下几点认识:何谓转型?栽培模式由乔化为主转向以矮化和短枝型为主;发展模式由分散的小规模为主向一定规模的集约经营为主;管理模式由传统的以人工为主转向现代的以机械为主;果品销售由过去的客商——批发市场——零售商——消费者的销售模式为主变为产销直接对接的电商营销为主。何为升级?把目前的平均亩产由一吨多提升到两吨
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苹果产业转型升级高质量发展,如何实现?

陕西省政协常委(原陕西延安市人民政府副市长)张宏提出了以下几点认识:

何谓转型?


栽培模式由乔化为主转向以矮化和短枝型为主;

发展模式由分散的小规模为主向一定规模的集约经营为主;

管理模式由传统的以人工为主转向现代的以机械为主;

果品销售由过去的客商——批发市场——零售商——消费者的销售模式为主变为产销直接对接的电商营销为主。

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何为升级?


把目前的平均亩产由一吨多提升到两吨多;

平均亩产值由现在的5千元提升到1万元以上。

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苹果产业转型升级势在必行,不转型就跟不上国内外苹果产业发展的步伐,就要落伍,也就被淘汰;不升级就没效益,产业也难以持续发展。

如何实现转型升级?


1.培育新主体

产业靠人来实施,我国的国情和土地政策决定了今后很长一段时间内,适度规模的家庭农场仍然是苹果产业的主要经营模式,也是效益非常好的经营模式,适度规模就是以30—50亩为宜。

目前的生产主力军,今后还是苹果产业的经营主体,因此在扶持大型现代农业龙头企业和合作社的同时,重点培训扶持果农,让他们转换成会管理、善营销,适度规模的家庭农场主,也是新的经营主体。

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2.选用新品种

坚持以红色为主、鲜食为主、晚熟为主。

重点发展优系富士、秦脆、瑞雪、瑞香红,适当发展优系嘎啦、华硕、美味。

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3.推广新技术

主要有早丰优栽培技术,免套袋的省工栽培技术,旱作覆盖栽培技术,提高土壤有机质的综合技术。

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4.发展新模式

发展以矮化密植为主的集约现代果园。

立地条件好的可用T337矮化自根砧建高密度果园,条件差的用青砧嫁接短枝型品种和易挂果的品种,搞无立柱中密度矮化栽培,如用乔砧建园也要采用密植矮化管理技术,品种可以选早果性强的秦脆、瑞雪、短枝富士和金冠系品种。

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