早熟樱桃比重过大,晚熟品种大有可为?

作者:樱桃信息网 樱桃信息网 2022/6/14 11:21:56
大樱桃有这些晚熟品种,农民应如何选择?01拉宾斯加拿大以先锋和斯坦勒杂交育成,目前在世界范围内栽培量多。果实近圆形或卵圆形。平均单果重10.6克,最大12克。成熟时果皮紫红色,有光泽,果皮厚,果肉深红色,肥厚,含可溶性固形物17.8%。果肉较硬汁多,充分成熟时可溶性固形物高达20%以上,风味特佳,品质上。该品种树势强健,树姿直立。较耐寒。自花结实,花粉量大,可与同花期的任何品种授粉。早产丰产、稳产
大樱桃有这些晚熟品种,农民应如何选择?

01

拉宾斯

加拿大以先锋和斯坦勒杂交育成,目前在世界范围内栽培量多。果实近圆形或卵圆形。平均单果重10.6克,最大12克。成熟时果皮紫红色,有光泽,果皮厚,果肉深红色,肥厚,含可溶性固形物17.8%。果肉较硬汁多,充分成熟时可溶性固形物高达20%以上,风味特佳,品质上。

该品种树势强健,树姿直立。较耐寒。自花结实,花粉量大,可与同花期的任何品种授粉。早产丰产、稳产、抗裂果。其缺点产量过高,口味变差,注意疏花疏果控制产量。

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02

甜心

引自加拿大。树势旺盛,树体开张,平均单果重8-10克,果实圆形,果皮、果肉红色,肉质硬,中甜,风味浓,具清香,较抗裂果,自花结实、早实,很丰产。授粉品种为早大果、拉宾斯。

03

友谊

从乌克兰引进。单果重10.8克:果实心脏形,果顶平园,果皮鲜红色,有光泽;果肉硬,风味浓,可溶性固形物含量17.26%,可鲜食或加工。适应性强,耐旱、耐寒;果实发育期60天左右。授粉树为宇宙、雷尼、早大果、胜利。

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04

斯得拉

引自加拿大,树势强健,平均单果重7.1克,大果9克,果实心脏形,果皮紫红色,光泽艳丽。果肉淡红色,多汁,甜酸爽口,含可溶性固形物16.8%。风味佳,果皮厚而韧,耐储运。能自花结实,花粉多,也是良好的授粉品种,抗裂果,早果性,丰产性突出。

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05

红手球

日本山形县在杂交实生苗中选出,果实短心脏形,平均单果重10克左右,硬肉,果皮鲜红色,底色为黄色,糖度19%。果实生育期70天左右,授粉品种有:南阳、佐藤锦等。

06

宇宙                    

乌克兰品种,树势旺,树冠高大,枝条节间长,皮孔明显,突出,褐色。平均单果重10克以上。        
果实圆形至心脏形,果皮深红色,果肉红色,质地较硬,耐运输。细腻多汁,酸甜可口,鲜食品质极好。丰产性较好,果实成熟后可在树上挂果20天以上。      
授粉树为萨米脱、那翁、先锋、胜利。   
常见的授粉品种有哪些:    
雷尼、红艳、拉宾斯、宾库、红蜜、美早、早大果、先锋、斯德拉等。
自花结实有哪些品种:        
达贝尼、桑提娜、黑珍珠、沙蜜豆、艳阳、福神、先锋、美早、晓文1号、拉宾斯、甜心、香泉1号、布拉、斯得拉等。
从市场上看,我国中西部新樱桃产区6月底后已经基本没有樱桃上市,山东地区的泰安、潍坊、烟台在6月底后也基本无货可卖,只有大连地区还有少量。很多还是冷库库存樱桃。
而晚熟品种在这个时间段正是上市良机。这说明晚熟樱桃市场是一个很有价值的市场,非常值得广大果农朋友们重视。在今后新建果园时加以考虑。
从水果种类之间的竞争看,樱桃在6月下旬及7月上中旬甚至下旬,尽管水果市场上有些早熟桃李、梨等上市,但毕竟樱桃是高档水果,在此时期与这些水果竞争樱桃有竞争力,因此,种植应根据市场来调整种植品种,建议新发展樱桃的果农,考虑择优晚熟品种以弥补市场空档。
当然,这里有个雨裂问题的困扰,可是早熟品种也并非完全排除雨裂的影响,主要是要考虑防雨措施加以解决。


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