我国粮食和人口大趋势

1月17日，国家统计局公布重要数据，涉及人口与粮食两大重要课题。 

我们尝试梳理几组数据，挖掘和思考粮食与人口发展的未来趋势，仅供参考。 

粮食总产量十年增长9% 

1月17日，国家统计局发布数据显示，2022年全国粮食总产量68653万吨，比上年增加368万吨，增长0.5%。分品种看：

稻谷产量20849万吨，下降2.0%；小麦产量13772万吨，增长0.6%；玉米产量27720万吨，增长1.7%；大豆产量2028万吨，增长23.7%。油料产量3653万吨，增长1.1%。

2013-2022年十年间，我国粮食增产5605万吨 ，增长约9%。我国粮食总产量已经实现连续4年的稳定正增长，连续8年稳定在1.3万亿斤以上。 

据《中国农业展望报告（2022-2031）》，未来十年，我国粮食产量仍将逐步提升，紧平衡状态将有所缓解。到2031年，大豆播种面积将达到2.0亿亩，国产大豆可保持食用大豆基本自给。粮食产量增长较快，预计2031年粮食自给率将提高到88.1%。 

全国人口数量十年增长3% 

国家统计局1月17日发布数据显示，2022年末全国人口141175万人，比上年末减少85万人。2022年中国人口出现近61年来的首次人口负增长，人口自然增长率为-0.60‰。意味着自此开始进入负增长区间。 

2013-2022年十年间，全国年末人口增加4449万人 ，增长约3%。 

根据联合国发布的《2022世界人口展望报告》指出印度预计在2023年超过中国，成为世界上人口最多的国家。数据显示，过去20年，印度增加了3.6亿人口，而我国仅增加1.5亿人口。 

粮食进口数量十年增长70% 

2022年我国粮食进口数量下降，达到1.4亿吨，与2020年进口数量相当，约占2022年粮食总产量的21%。  

2013-2022年十年间，我国粮食进口数量增加6042万吨 ，约增长70%。从进口结构来看，大豆依然是占比最大的进口品种，谷物进口比重不断上升。其中： 

小麦增加445万吨，增长81%；玉米增加1736万吨，增长533%；稻米增加395万吨，增长176%；大豆增加2768万吨，增长437%，大麦增加342万吨，增长146%，高粱增加906万吨，增长839% 。 

适度进口是保障国家粮食安全的重要手段。我国主粮进口比重较小，主要用来调剂市场需求。对于我国这样一个粮食消费大国来说，粮食进口增加可以有效弥补国内市场供需缺口，确保粮食市场稳定供应。 

我国人口数量与粮食供应情况

2013-2022年十年间，我国人口增速放缓，粮食产能和粮食进口同步提升，我国粮食供应情况逐步提高，十年间总体粮食供应（粮食产量+进口量）增加11647万吨，增幅为16%，与之对比，人口增幅约3%。 

人均粮食占有量十年增长5% 

2013-2022年十年间，我国人均粮食占有量提高25公斤 ，增长约5%。自2015年起，我国人均粮食占有量保持在470公斤以上，2022年人均粮食占有量达到486公斤，远高于国际公认的400公斤粮食安全线，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。 

新形势下我国人口与粮食安全战略思考 

国际经验表明，人口变化对食品需求会产生重大影响，是粮食需求变化的主导性决定因素。当前，我国人口已经进入负增长区间，粮食产量稳步提升，大国粮仓的根基一步步夯实。 

国家统计局局长康义认为人口负增长趋势应该是成立的。专家表示，人口负增长的早期阶段是一种温和的人口减少，所以依然会沿袭人口规模巨大的惯性。据预测，2035年中国总人口还将超过14亿，2050年预计仍在13亿人以上。 

所以，未来人口增加的速度会小于人均口粮消费减少的速度，口粮的总消费需求数量不会增加，反而会有所减少。因此，只要我国目前的水稻和小麦生产保持稳定，就足以从数量上，实现口粮绝对安全。从而，在水稻和小麦方面，需要解决的主要问题，是提高产品质量，降低生产成本。