草莓灰霉病可致减产50%，专家教你安全高效的解决方法

作者：大丰收草莓号 2022/10/19 14:36:39

草莓灰霉病 是草莓栽培过程中最具毁灭性的病害之一，在温室和露地栽培中均普遍发生，一般造成减产20%-30%，损失严重可达50%以上。同时灰霉病还可以引起采后草莓果实腐烂，在储存、运输和销售过程中造成很大的经济损失。现在我们从以下几个方面来认识草莓灰霉病：侵染症状草莓灰霉病可危害草莓地上部的所有器官，包括果实、花器（包括花瓣、雄蕊、花萼）、果柄、叶片、叶柄等，其中以果实受害最重。灰霉病危害

草莓灰霉病是草莓栽培过程中最具毁灭性的病害之一，在温室和露地栽培中均普遍发生，一般造成减产20%-30%，损失严重可达50%以上。同时灰霉病还可以引起采后草莓果实腐烂，在储存、运输和销售过程中造成很大的经济损失。现在我们从以下几个方面来认识草莓灰霉病：

侵染症状

草莓灰霉病可危害草莓地上部的所有器官，包括果实、花器（包括花瓣、雄蕊、花萼）、果柄、叶片、叶柄等，其中以果实受害最重。灰霉病危害草莓不同部位的症状不尽相同，其典型的特征是在高湿条件下病部产生灰色至灰褐色霉层。

叶部发病多从叶缘开始，初期在叶片上形成水渍状斑点，随后由叶缘向内呈“Ｖ”字形扩展，有时病斑具有轮纹；染病萼片变成红褐色，花瓣变为粉红色，并逐渐由萼片和花瓣感染果实；成熟或近成熟的果实容易感染灰霉病，高湿条件下腐烂迅速扩大并向果实内部扩展，整个果实变软，全部烂掉，出现明显的灰褐色霉层。

与其他灰霉病的区别

长期以来，人们都认为引起草莓灰霉病的病原菌只有一个种，即灰葡萄孢Botrytis cinereal。但近年来，随着对草莓灰霉病和病原菌分子鉴定方法的研究，发现除了灰葡萄孢以外，葡萄孢属的其他4个种也会引起草莓的灰霉病。

表格 1引起草莓灰霉病的病原菌有5种

发病原因

灰霉病菌是一种偏低温高湿的病原菌，生长发育最适温度为20-25℃。当相对湿度低于81%时分生孢子不能萌发，相对湿度90%～98%开始大量萌发，在相对湿度为100%的水滴中培养24h，草莓灰霉病菌孢子萌发率为78.5%。

草莓灰霉病菌以菌丝、菌核或分生孢子在病残体或土壤中越冬。分生孢子主要借风、飞溅的雨水或者灌溉水在植株上进行传播，花是灰葡萄孢侵染果实的主要途径。

田间草莓灰霉病的发生受种植管理方式、草莓品种以及果实自身状况影响。种植密度大，通风透光条件差的地块，氮肥用量大及连作地块发病重；花瓣脱落迟的草莓品种灰霉病发生严重；草莓果实的成熟度对灰霉病的发生也有影响，随着果实的成熟，灰霉病的感病性逐渐增强。

防治药剂

用于防治灰霉病的化学杀菌剂可以分为八大类，即苯并咪唑类、二甲基酰亚胺类、苯胺基嘧啶类、Ｎ－苯基氨基甲酸酯类、酰胺类、吡咯类、甲氧基丙烯酸酯类和吡啶胺类。

表格 2 防治草莓灰霉病的化学药剂主要有8大类

灰葡萄孢菌具有较高的基因漂移潜力，容易产生抗药性菌株。除了对单个药剂产生抗药性外，同时对几种杀菌剂也会产生抗性，即多重抗药性。田间灰葡萄孢菌菌株主要存在三种抗性机理，即毒剂渗透性减弱，脱毒作用增强和毒性代谢产物转换作用减弱，靶标位点敏感性降低。

防治措施

品种选育：

防治病害最有效也是最根本的措施就是选育和种植抗性品种。但目前市场上尚没有完全抗灰霉病的草莓品种，仅是各品种间的敏感性有差异。软果型的日系品比硬果型的欧系品种相对更易感病。

农业措施：

棚室消毒：种植前高温闷棚或熏蒸处理对棚室进行彻底消毒，减少病源。

合理轮作：提倡大棚草莓与水稻、玉米、豆类轮作。

栽培管理：合理定植，建议每亩定植8000-10000株；改善通风和透光条件条件；控制氮肥的施用量，增施磷肥和钾肥；及时摘除老叶、枯叶、病叶和病果，并带出大棚彻底销毁处理；根据棚外天气情况，合理放风，尽可能降低棚内湿度和叶面积露时间，每天保持空气相对湿度在81%以下的时间达6h。

药剂防治：

药剂防治是灰霉病防治的关键环节，但是随着药剂的常年使用，许多地区的灰霉病菌对多种药剂产生了较高的抗性，其防治灰霉病的效果会大大降低，即使是加大用量也难以达到理想的防治效果，这也是开头莓友们说的“用了许多药，就是打不住！”真正原因。

草莓花序显露到开花前，喷巴斯夫凯泽或露娜森1500倍进行预防。交替用药，对草莓灰霉病有较好的预防作用。

1.发病初期

灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶，此时使用50%异菌脲按1000-1500倍液稀释喷施，5天用药1次；连续用药2次，一般可有效控制病情。或者用腐霉利烟熏剂熏棚。

2.发病中后期

可选择使用30%啶酰·咯菌腈可湿性粉剂750-1000倍液或露娜森1500倍喷雾，防治灰霉病的同时提高花朵的授粉质量和座果率。

喷药时选择晴天上午10时左右进行，喷药时要畦面、沟底、棚膜全喷到，喷完后通风1h以上再闭棚，以降低棚内湿度。

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