马上7月,大多的露地葡萄都经历最后一次膨大进入转色期了。葡萄开始大量积累糖分,对钾肥的需求量也变得越来越大,这时候对葡萄进行钾的补充显得很重要。市面上钾肥的种类很多,本文主要讲硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸钾这三种钾肥在葡萄膨果、转色期的作用,希望能对广大果农朋友有所帮助。1.硝酸钾硝酸钾是氮钾二元复合肥,其化学式是KNO3,含钾46%,含硝态氮13.5%。白色粉末或结晶;溶于水,吸湿性小。呈化学中性、
马上7月,大多的露地葡萄都经历最后一次膨大进入转色期了。葡萄开始大量积累糖分,对钾肥的需求量也变得越来越大,这时候对葡萄进行钾的补充显得很重要。市面上钾肥的种类很多,本文主要讲硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸钾这三种钾肥在葡萄膨果、转色期的作用,希望能对广大果农朋友有所帮助。硝酸钾是氮钾二元复合肥,其化学式是KNO3,含钾46%,含硝态氮13.5%。白色粉末或结晶;溶于水,吸湿性小。呈化学中性、生理中性肥料。价格适中,速溶性好,不易吸潮,中性肥料,提供的硝态氮吸收快。磷酸二氢钾作为磷钾复合肥,不含氯离子(有些作物对氯离子敏感),养分含量高,增产效果明显,含盐指数低,安全性好,被广泛的应用于农业生产。其化学式是KH2PO4,含磷52%,含钾约34%。无色四方晶体或白色结晶性粉末,不溶于醇,有潮解性。生理中性、化学中性肥料,具有良好的水溶性。不易吸潮,磷钾总含量高,是目前高含量粉剂水溶肥中的必备原料。硫酸钾的化学式是K2SO4,含钾理论上54%,一般含钾量45-52%(以氧化钾计),同时含硫18%,氯离子含量≤3%,肥效持久。通常状况下为无色或白色结晶、颗粒或粉末,吸湿小,无气味,味苦,质硬。 呈化学中性、生理酸性肥料,具有很好的水溶性,贮藏时不易结块。
但长期使用容易造成土壤酸化、板结。
那么,硝酸钾和磷酸二氢钾还有硫酸钾,在葡萄膨果期、转色期的具体作用是啥?
钾元素可以提高光合作用的强度,促进葡萄体内淀粉和糖的形成,增强葡萄的抗逆性和抗病能力,还能提高葡萄对氮的吸收利用。
硝酸钾在果实膨大期使用,但不能在着色后期使用,因为硝酸钾含有硝态氮(速效,短时间内吸收较多氮素),在着色后期使用容易造成返青。2.磷酸二氢钾在葡萄着色期使用可以促进上粉着色、增加果实甜度。磷酸二氢钾中的磷是葡萄形成磷酸葡萄糖和许多辅酶的成分之一;其中的钾元素可以提高光合作用的强度,促进葡萄体内淀粉和糖的形成。在果实采摘后使用可以促进枝条老熟,提高果实木质化程度。 3.硫酸钾适用于葡萄着色后期至果实成熟期,促进果实上粉着色,增加果实甜度。硫酸钾与磷酸二氢钾对葡萄转色的作用很相似,也是钾元素在起较大作用。硝酸钾、磷酸二氢钾都是速效肥料,并且市场售价较一般的钾肥高,所以不建议做底肥使用。

尤其是硝酸钾,都是做追肥或者根外施肥用,硫酸钾相对便宜些,可以作根外追肥使用,宜与碱性肥料或有机肥配合施用较好。
葡萄膨果上色牵扯的因素有很多,本文主要讲的是葡萄最后一次膨果至着色期三种钾肥的作用
俗话说物极必反,大多时候果实长不大、上色困难,不是缺钾,而是钾施用过量,过量的钾肥能让葡萄枝条和叶片加速老化。
如果枝条和叶片都老化了,光合作用就下降了,枝条的营养输送也下降了,起到相反的作用所以在此提醒大家,虽然葡萄是喜钾作物,但它对钾的需求量也是有限的。钾肥虽好,过施不益,且用且考虑。