物以稀为贵,这一点儿也不假。前两年苹果行情差,加上退林还耕的政策影响。一部分果农选择了伐树。他们认为种粮食少花工,收益也可以,把正处盛果期的树毫不犹豫的挖了。今年苹果花期受冻减产严重,果商们简直是抢货,一天来四五个客户找苹果。质量好一点的货4.00元/斤多订出去了,后面把往年1.00元/斤左右的货都3.70-4.00元/斤订了。今年的苹果收购出现了一个有趣的现象,往年收购的时候,都是果农看着果商的
前两年苹果行情差,加上退林还耕的政策影响。一部分果农选择了伐树。他们认为种粮食少花工,收益也可以,把正处盛果期的树毫不犹豫的挖了。今年苹果花期受冻减产严重,果商们简直是抢货,一天来四五个客户找苹果。质量好一点的货4.00元/斤多订出去了,后面把往年1.00元/斤左右的货都3.70-4.00元/斤订了。今年的苹果收购出现了一个有趣的现象,往年收购的时候,都是果农看着果商的脸色来谈价格。可是今年却完全变了,都是果商拉着果农谈价格。一言不合,掉头就走。

其实之所以发生这么大的变化,主要是因为底层逻辑发生了变化。
第一,苹果的面积下降了。
第二,今年全国的苹果好果不多,大家都在抢货。
第三,在供需矛盾达到平衡之后,果农朋友的议价权也逐步的体现出来。
对于后续的价格,我个人认为好果还有上涨的空间,而次果应该也不会大起大落。所以大家抓紧时间进行销售,不要赌,不要惜售,毕竟把风险转嫁给果商才是明智的选择,钱到手了才是真的钱。都说今年的苹果价格不低,栖霞的2001,85#以上的7.00-8.00元/斤。 听有的果农说,卖了十一筐,7.00元/斤的2001,收入很可观。需不知这是从几十筐里边,精挑细选出来的,这样的果子不多。

条纹苹果,最主要的是,条纹要清理,并且要调到花窝,上色要均匀,要求的挺严的。要摆弄出这样的好苹果,真的要下些功夫,果也一定要转好,不能欠色。我家也有几棵这样的苹果,不知道能有多少7.00元/斤的。
今年的上色为什么不好?很多果农都不知道原因,其实很简单,最重要,最重要的就是揭袋的时间。
在胶东地区不少的果农朋友都是在9月20号开始摘袋,实际上那个时候温度还是非常高的,昼夜温差不大。从多年来的经验来看,一般情况下,9月26号之后揭袋相对较好,可以很大程度上避免反绿的情况。
事实上,苹果上色的最好时间应该是昼夜温差在15度左右。就拿今年为例,很多果农朋友因为家里的苹果亩数过多,有的地块十月上旬才开始摘的袋子,反而上色上的非常的好。所以在这里也提醒大家,一定要根据不同的年份温度变化来合理的揭袋,这样才能事半功倍。与此同时,用遮阳网的话,可以一次性摘袋,效率非常高。其中有一人前后栽了五六趟苹果,今年还是没有卖的苹果。每逢行情快苹果价格高时,第二年春天马上栽树,若遇苹果价格低便挖掉。由此看来,干任何事情要持之以恒,不管市场如何变化,只要你坚持生产出优质果是不愁买的。