北方果树施肥新理念

“春氮前移八九月，钙肥前移二三月，磷肥全年稳保供，钾肥幼果慢慢增，营养不足易涂供，大中微量全保障”在苹果的生产上，“三氮、六磷、八月钾”可以说人人皆知，好多农资店、技术员推荐三月份大量追施高氮肥甚至尿素，结果造成春稍旺长、果实品质下降、隔年结果的情况，尤其是旱垣浇不上水的旱地果园按此施肥造成土壤氮肥后移，形成“春梢短秋梢长，年年花钱变柴禾”的局面。

“三氮、六磷、八月钾”没有错，错的是“三氮”如何用果树营养学来解释和实施？春季果树萌芽、显蕾、开花、展叶、坐果、长新梢依靠的是贮藏养分，这个储藏养分是多种氨基酸、蛋白质、糖分为主，在上年秋季施肥比较合理的条件下贮藏养分中以氮元素为主的蛋白质氨基酸和以碳元素为主的碳水化合物比例比较合理。

3月上旬开始到4月中旬是根系第一次生长高峰，这次根系的生长时间长，根系生长量大，须根多，以吸收水分、制造细胞分裂素，贮藏养分在根部吸收的水和制造的细胞分裂素作用下蛋白质和糖分分解成果树器官营造需要的氨基酸和糖类物质，果树开始发芽、显蕾、开花、展叶、坐果、长新梢，这个时候检测果树器官氮含量是最高的，也就是氮营养水平最高，因此不能浅薄地理解为就是要施氮肥。

氮肥变成果树器官物质必须有碳水化合物来配合，同时需要多种元素来催化和内源激素，春季由于叶还未长出或叶功能不健全，单纯大量施氮肥对当年产量和器官营造利大于弊，尤其是大量施尿素。

因此，明白这个道理，果树全年需要的氮肥的40-80%（树龄越大、下年产量越高、旱垣浇不上水的比例要越大）要在秋季8月下旬到9月上旬结合秋季施肥施足，这样在上冻前氮肥吸收后和叶片光合养分合成成蛋白质氨基酸储备于根、干部，来年营养充足，叶片大、坐果好、果个大、春稍停长一致。春季水肥管理上，春季主要浇好萌芽水，少量施点氮肥，多补点钙，最好以硝酸铵钙和万乡红“根优”（水溶性生根生物菌肥）结合为主，禁止旋耕伤根，一个原则：让根补足钙，让根好好长！

另外强调的是：春季叶片的功能要比秋梢的叶片强的多，确保正常的展叶和叶片的质量，上年的贮藏营养的多少和春季营养的供应状况，直接关系到叶片的质量。在上年的贮藏营养不足的情况下要加强氨基酸（氨基酸含量要纯，不含有害氯、钠离子，富含钙硼锌铁钼最好）涂杆、氨基酸液淋树，强化氨基酸营养补充！不是所有的氨基酸都叫氨基酸，借一双慧眼，好的氨基酸不伤树，涂干7-10天吸收后不留残迹，对照效果能明显看得出，当然价格也是不可比拟！

接着再说六月磷，六月是苹果花芽分化高峰期，缺磷会影响花芽分化，这个时期又是幼果细胞分裂期，要吸收大量的钙元素，有些农资商宣传土壤施高磷肥料，殊不知磷和钙是一对冤家对头，见面就打架，尤其是北方碱性土壤更是如此，有人说我这钙肥是螯合的，不和钙反应，这个你可以试验。

根据我们的研究，市场上叶面喷施的钙全螯合的有，冲施滴灌的三五千一吨的全螯合的很少，因为螯合剂一吨便宜的也1-2万，不可能给你全螯合，也有人说我用氨基酸、腐植酸螯合的，腐植酸、氨基酸是弱酸，磷酸是强酸，弱的怎么能争过强的？浇灌水一旦偏碱就会破坏稳定性，出现磷钙反应，玉石俱焚！

也有人宣传我这是聚磷酸盐和螯合剂生产的，市场上有这样的产品，如万乡红高磷腐植酸水溶肥就是用三聚磷酸钾生产的，但价格太高，农民接受度低。根据万乡红技术中心多年试验：六月磷不要太当回事，只要你底肥把磷施足了就不会缺磷，实在不放心，可以喷施2-3次300倍磷酸二氢钾就可以,，一样花芽和种子饱满。下面再说八月钾，这是对红富士苹果说的，八月补钾可以增糖着色，我们研究成果是：土壤不缺钾的话，可以。基肥没有施钾，八月前也没补钾，八月就有点晚了。

大家要明白钾元素是干什么的？钾元素对维持细胞原生质的胶体系统和细胞液的缓冲系统起着重要作用，促进碳水化合物的合成、转化、运输，它不像氮、磷、钙等那样是生命的氨基酸、细胞核、细胞壁等组成成分，说通俗点：钾相当于工地上的人工和工具，氮、钙、磷相当于工地的水泥、砖石等。因此，在细胞液开始流动就必须有钾参与，叶片长成后也需要大量钾元素，就像工地上盖楼，各个是期都得有人干，既不能缺工，也不能窝工！

因此，钾肥使用上要前期少用，逐步增加，既不缺钾又不多钾，钾多抑钙，钾少果劣。举个例子：人缺钾了，医生开点氯化钾片，或者让你吃香蕉或毛豆，为啥？香蕉都是生的，上市前喷洒乙烯，果皮表面崔熟，果肉还是生的，毛豆也是没有成熟的大豆，这两个都是在快成熟时需要大量钾元素转糖或蛋白质阶段，采摘后钾含量就高，一旦成熟，钾元素完成任务了，就大量回到根、干、茎上了，果实里面含钾量就大幅降低了，这就是吃香蕉和毛豆可以补钾的道理。