广东省农科院在水果蔬菜中3种农药及其代谢物残留分析方法研究方面取得新进展

作者:农药市场信息 刘刚 2023/5/15 11:06:48
广东省农科院植保所农药残留分析与风险评估团队在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上发表了研究论文。化学农药的速效性对于保障农作物品质和产量起着至关重要的作用,是农作物病虫害综合防控技术体系的重要组成部分。农药在施用到作物和土壤后通常会转化为不同的代谢产物,这些代谢产物可能比农药母体毒性更大、残留期更长。该研究团队建立并验证了一种应用改良的QuE

广东省农科院植保所农药残留分析与风险评估团队在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上发表了研究论文。


化学农药的速效性对于保障农作物品质和产量起着至关重要的作用,是农作物病虫害综合防控技术体系的重要组成部分。农药在施用到作物和土壤后通常会转化为不同的代谢产物,这些代谢产物可能比农药母体毒性更大、残留期更长。该研究团队建立并验证了一种应用改良的QuEChERS前处理方法与HPLC-MS/MS技术联用,同时检测水果和蔬菜中茚嗪氟草胺、溴氰虫酰胺和螺虫乙酯及3种农药代谢物的多残留分析方法,并将建立的方法用于检测实际水果和蔬菜样本,评估膳食风险。该方法的建立,对于快速监测食品和环境中3种农药及其代谢物残留,并规范其在食品和环境介质中的含量,以确保消费者健康和环境安全提供了方法支撑。



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