甘肃临泽：“田间管护”促增收“火红产业”富农家

初秋，甘肃临泽县鸭暖镇暖泉村的千亩辣椒基地里，空气中弥漫着特有的辛香。一株株辣椒植株整齐排列，枝头挂满色泽饱满、长势旺盛的辣椒，宛如一幅预示着丰收的锦绣画卷，映衬出乡村产业振兴的蓬勃生机与广阔“钱”景。

当前，正值辣椒生长的关键管护期，防治病虫害、加强田间管理是确保丰产增收的重中之重。连日来，在农技人员的指导下，暖泉村的“椒”农们正忙着除草、打杈、施肥、病虫害防治等工作，有条不紊地对辣椒进行精细化管护，田间地头一派繁忙景象。

“在这里务工既能赚钱，又能照顾家里，我有空就到辣椒基地打工，一天能挣120元，真的很不错。”正在基地务工的王大姐高兴地说。像她这样利用农闲时间在辣椒基地务工的村民不在少数，辣椒产业不仅带来了种植效益，更创造了大量就近就业机会，有效带动了群众增收。

种植大户李英介绍：“我们这儿种的红辣椒不仅色泽鲜艳纯正，关键是红色素含量高、产量也喜人，是制作高端辣椒酱、优质火锅底料和提取天然红色素的绝佳原料，现在市场上特别受欢迎。”据了解，李英今年种植了60亩辣椒，预计亩产量可达550公斤以上。订单农业的模式让他吃上了“定心丸”，从品种选择、技术管理到产品收购都有保障，彻底解决了销售难题。

近年来，鸭暖镇紧紧围绕农业增效、农民增收目标，持续深化农业供给侧结构性改革，大力推行“龙头企业+合作社+农户”的组织化运行模式。通过这种创新模式，有效整合了资源，降低了农户风险，实现了小生产与大市场的有效衔接。目前，全镇区域化布局、规模化发展的红辣椒、制种向日葵、甜叶菊、蔬菜制种等特色订单农业面积已达2.1万亩，特色种植业已成为拉动镇域经济增长、助推乡村振兴的强大引擎。