8月7日小麦市场稳中微调，供需博弈持续
8月7日，小麦市场进入阶段性平稳期，部分地区价格小幅调整，涨跌互现。
夏收小麦收购进入中后期，新麦集中上市，同时陈麦轮出常态化，使得市场流通粮源依然充裕。这导致市场供应压力较大，对价格产生一定的下行压力。
同时8月份高温多雨天气仍然对小麦安全存储不利，部分贸易商出货积极性较高，进一步增加了市场上小麦的供应量。
当前面粉消费处于传统淡季，面粉终端消费不佳，面粉企业开工负荷较低，对小麦的采购需求相对较弱。但随着立秋后天气转凉以及开学备货期的到来，面粉企业备货周期启动，小麦采购量有所增加，促使价格小幅回升。
继河南、安徽、河北之后，江苏省于 8月6日起启动小麦最低收购价执行预案，托市收购范围不断扩大，提振了市场信心，增强了麦价的底部支撑，限制了麦价的跌幅，使得市场基本呈现 “稳中有降、局部微调” 的特征。
小麦价格
山东省
菏泽
小麦1.227-1.228（涨），30粉72.0-72.5，标粉64.5，次粉1.08，麸皮0.91
德州
小麦1.223-1.226（涨），30粉72.0，标粉65.0，次粉1.06，麸皮0.93
河北省
邯郸
小麦1.225，30粉71.5-72.0，标粉64.5，次粉1.05，麸皮0.89
邢台
小麦1.227（跌），30粉72.5，标粉65.0，次粉1.07，麸皮0.93
河南省
商丘
小麦1.221，30粉70.5-71.0，标粉62.5，次粉1.06，麸皮0.92
以上价格仅供参考！
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