【2026广西会】 李杨瑞教授：甘蔗扩种回暖趋势下的农资增量布局与研判

国家农业产业技术体系/广西甘蔗创新团队首席专家 李杨瑞教授

我国甘蔗主产区集中在广西、云南、广东、海南等地，其中广西是全国甘蔗糖产业的核心。2025/2026榨季，全国产糖量约1328万吨，广西产糖量770万吨，占全国总产糖量的58.0%，占全国甘蔗糖产量的66.1%。

从历年榨季数据看，全国食糖总产量经历波动后已重回增长轨道，2024/25榨季达1125万吨，2025/26榨季进一步增至1328万吨，甘蔗扩种回暖趋势明确。

当前扩种甘蔗的土地主要来自退桉还农的耕地，桉树生长多在10年以上。这类土地普遍具有以下特征：干旱坡地，坡度大、石头多、平整度差，缺少灌排等基础设施；土壤瘠薄，养分缺乏且元素比例不平衡；酸度大，大多pH在4.5以下，属强酸性土壤。

强酸化土壤对甘蔗生产影响显著：苗期黄化苗大量发生，宿根蔗黄化苗普遍，既不利于甘蔗生长、产量提高，也阻碍蔗糖积累和蔗糖分提升。

螟虫：包括条螟、黄螟、白螟等，造成枯心苗、螟害节间，导致茎径缩小、节间变短、易折断。中后期为害蔗茎基部蔗芽，严重影响宿根再生力。亩产糖减少200-300公斤，糖分损失1-2.5个百分点。综合防控需结合品种抗性、农业防控、生物防治、物理防治和化学防治。

其他虫害：茎叶害虫如草地贪夜蛾（4个黑点排列成方形，Y形纹）、甘蔗蓟马；地下害虫如甘蔗粉红粉蚧、蔗根锯天牛、突背蔗龟等，造成蔗根损伤，影响植株生长。

病害：甘蔗凤梨病、宿根矮化病（RSD病原菌接种降低种茎出苗率8.5%，成熟期株高降低19.4%，茎径减小0.6cm，蔗糖分降低1.1%）、黑穗病、梢腐病、花叶病、锈病等，均需针对性药剂防治。

恶性杂草：如莎草等，需有效除草剂封闭和茎叶处理。

1. 蔗地土壤改良：增施碱性肥料提高酸性土壤pH值；持续多年大量增施有机质。

2. 蔗叶还田：改善土壤结构和理化性状，增加有机质，提高保水防旱能力。但蔗叶腐烂需时长，且是病虫重要来源。研发加速蔗叶腐烂的添加剂及有效的杀虫剂、杀菌剂将极受欢迎。

3. 脱毒健康种苗：当前补贴政策——新植蔗种植脱毒健康组培苗或健康种茎补贴600元/亩，种植未脱毒甘蔗健康种茎补贴300元/亩。

4. 地膜覆盖：优质低价可降解地膜覆盖的研发应用是重点方向。

5. 科学施肥：有机肥和无机肥配合施用。每亩需施氮10-12公斤（尿素50-65公斤）、磷5-6公斤（钙镁磷肥75-100公斤）、钾10-12公斤（氯化钾50-65公斤）。按扩种200万亩测算，需施氮2-2.4万吨、磷1-1.2万吨、钾2-2.4万吨，且需施比钾肥更多的硅肥。有机肥、磷钾硅肥、中微量肥宜做基肥，速效肥宜作追肥，追肥宜早不宜迟，做到平衡施肥。

6. 水药肥一体化：适合该技术的肥料、药剂和相关设施需求增长。

7. 病虫草害防治：及时有效防治极为重要，甘蔗药肥极受欢迎。关键技术环节包括：种茎消毒；下种后用除草剂封闭蔗田；生长前中期重点防治螟虫、草地贪夜蛾、蓟马及地下害虫，中后期特别注意防治螟虫、粉蚧、绵蚜等。高效的病虫草害防治药剂和器具极受欢迎，用高效精准植保无人机进行化学防治是趋势。

8. 现代化甘蔗生产：全程机械化与数字化管理相关农资装备和服务市场空间广阔。