越南榴莲种植区编码“严重超载”，一个货柜数十果园“拼凑”！溯源系统1月1日启动

长久以来，越南榴莲品质问题始终是行业痛点。业内人士表示，越南当前法律法规存在"模糊地带"，已获认证的榴莲种植区代码和包装设施数量与实际产量相比严重不足，得乐省获得代码的种植面积仅占总面积的16.5%，这种失衡导致不少种植区代码被超负荷使用，一个榴莲货柜可能来自数十个果园主，遍布不同种植区。在这种情况下几乎无法准确申报产地。一旦出现质量问题，相关种植区代码和包装厂编码会被暂停甚至取消，只要其中有一个货柜被退回，损失或高达20亿越南盾以上。

为加强榴莲产业管理，越南农业与环境部将于明年1月1日起启动榴莲全供应链溯源试点系统，通过二维码或其他电子认证技术对榴莲产品信息进行追溯，直接附着于每一颗榴莲或每一批货物上。

据越南通讯社报道，该溯源系统试点阶段将于2026年1月1日至6月30日实施，收集并管理整个供应链相关数据，涵盖种植园、收购、初加工、包装、运输和分销等各个环节，旨在建立满足溯源、质量和食品安全要求的榴莲供应链模式，实现从生产到分销各环节协同联动。

届时，每颗或每批榴莲的信息将通过标签进行承载，消费者可通过二维码等方式进行查询，从而实现产品来源、质量和流通过程的透明化。

与此同时，越南管理部门将基于整合各专业数据库平台，与试点企业的数字签名数据连接，建立榴莲溯源数据库。预计将动员至少5家在生产、收购、初加工、包装、运输和分销等环节运营的企业共同参与实施。 

此外，该计划还将为符合条件的榴莲批次核发并加贴电子认证标签，完善涉及整个生产、供应链中数据收集、管理和利用的法规体系、业务流程和指导文件。

越南农业与环境部表示，数字化转型是实施过程中的关键因素，榴莲溯源新技术也将逐步被研究和整合，以提高系统的可靠性、准确性和运行效率。试点阶段结束后，系统将进行全面评估，作为调整、完善并推广至其他主要农产品的基础，目标是在2026年底前在全国范围内正式实施。

越南海关统计数据显示，今年1-10月，越南榴莲出口额创下超33亿美元全新纪录，同比增长10.4%。中国市场继续保持主导地位，约占出口总额94.3%。但不可否认的是，越南榴莲出口也在面临严峻挑战。以中国为代表的全球主要市场，正持续强化对进口农产品监管，特别是对碱性嫩黄、重金属镉残留等关键指标，不断收紧检测标准。

即将实施的溯源系统，通过为每颗或每批榴莲赋予可追溯的电子身份，在技术层面强制实现了“货、码、地”的精准锁定，或能从根源上切断“一码多用”的灰色链条，在制度层面堵塞监管漏洞，为面临信任危机的越南榴莲产业重建透明、可信的竞争基础。