【天脊专家指导】大蒜早春施肥管理要点
导读
裴浩楠
天脊集团农化中心作物专家
毕业于山西农业大学园艺专业。在山东、陕西、河南等地从事农化服务工作，致力于大蒜、辣椒、莴苣、茄子等作物的营养需求、施肥及栽培管理。
一、注重速效养分的补充
大蒜在幼苗期生长养分主要依靠蒜瓣贮存的养分，随着大蒜返青，种瓣中储藏的营养逐渐耗尽，大蒜鳞茎和花芽开始分化，养分需求旺盛，此时大蒜会出现养分供应不平衡、叶片出现黄尖的现象。同时大蒜花芽分化结束后，蒜薹开始伸长，叶片全部展出，蒜头也正在形成，存在地上部与地下部、营养生长与生殖生长和蒜薹伸长与蒜薹膨大三个矛盾，三对矛盾的解决必须以充足的养分供应为基础，需要及时补充速效肥料。
硝酸磷肥中的氮有45%的硝态氮和55%的铵态氮，两种氮肥形态可以有效提高氮肥的利用率，硝态氮易于被大蒜吸收而铵态氮可以被土壤胶体所吸附，在快速补充养分的同时可以保证大蒜后期不脱肥。
二、注重中微量元素
大蒜生长过程中需要17种营养元素，其中对于钙的需求要高于大量元素中的磷。营养元素的过多或缺少会导致大蒜的生长不良、品质和抗性的下降。钙、镁等中微量营养元素对大蒜产量和品级提高的影响不是孤立实现的，通过补充中微量元素，促进了根系、茎秆、叶片、抗性等功能增强和改善，最终增加大蒜产量。
天脊化肥硝酸分解磷矿工艺保留并活化磷矿中的中微量元素，减少大蒜因缺素症的生理障碍的发生，可以提高大蒜品质，增加大蒜产量。
三、适时施肥
1、浇好返青水，施好返青肥
3月份气温开始回升，大蒜进入返青期，要结合浇返青水，及时追返青肥，促进大蒜快速生长。但追肥量不要过大，以氮肥为主，可追施硝酸磷肥（26.5-11.5/25-11）15-20kg/亩，促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。
2、 浇足催薹水，重施催薹肥
大蒜退母后，大蒜开始有第二次发根高峰，发根50-80条，叶片开始全部展出，养分供应矛盾加剧。在蒜薹伸长期，需要浇一次催薹水，可以随水冲施天脊硝酸磷钾肥(如22-9-9/22-8-10)等10-15kg/亩。
3、浇足膨大水，巧施膨大肥
采薹后是蒜头膨大期，采薹时保护好叶片和根系。这时以蒜头膨大增重为主，采薹后要及时浇水，防止大蒜叶片早衰，延长叶片绿色时间，并促进养分向鳞茎转移以增加物质积累。可以根据大蒜长势追施天脊高钾系列复合肥（15-6-23/16-6-20/15-10-20） 15-20 千克。
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