有价无市，苹果价格需求弹性解读
今年我说苹果价格要暴跌，为什么要暴跌，因为目前来说冷库苹果库存量太大。数据显示，目前冷库库存量为600多万吨，最主要的原因是，市场销货缓慢，市场和产地价格倒挂，再加上口罩时期，人们没有赚下钱，苹果价格也是居高不下。所以说苹果价格必须下滑，只有降价才能够去库存，库存少了苹果价格才能够企稳回升。
我坚定的相信，2023年苹果价格必须跌，劝果农们顺价销售，顺势而为，过手的金不如握手的铜。
近期运城的苹果、红香酥梨价格都是多少钱，你想了解吗？
最近运城的苹果、红香酥梨都属于有价无市的状态，出货量严重不足，各冷库也都开始顺价销售。
通过对2022 年前三季度关于旧季库存果行情（一二三季度）以及早熟果行情（三季度），同时结合产地价格和销区市场走货综合来看，苹果需求量对于价格变动所做出反应的敏感程度，需求弹性明显。
在产量或库存量一定的情况，以陕西延安或山东栖霞产区主流价格对应市场销售状况如下：
产地4.00元/斤以上，市场难销，存在倒挂；
产地3.50-4.00元/斤，市场走货缓慢，客商采购谨慎；
产地3.00-3.50元/斤，市场走货销售正常，客商积极性尚可；
产地3.00元以下，市场走货加速，行业客商发现货，普遍有利润。
根据产地价格对应销区市场销售来看，需求弹性的大小与价格有着密切联系，如果产地主流价格低于3.50元/斤以下，价格幅度越低会使得销量增加越大；反之，如果产地主流价格在3.50元/斤以上，价格幅度越高使得销量减少越大。
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