去年苹果卖不动，今年迎来开门红，苹果行情到底如何

近年来，苹果进入价格循环周期，2021年苹果产业陷入历史低迷期，“1元1斤卖不动”、“300万斤苹果存冷库，存一天亏一天”等行情，让果商心有余悸。

这组数据反映出山东苹果生产经营者在互联网渠道拓宽方面的积极性整体要略高于陕西；甘肃和河北地区苹果产量分布情况排名为第五位和第七位，但在一亩田平台中排名为第三位和第四位，这也反映出这两个省份苹果生产经营者在互联网应用程度和积极性方面相对其他省份来说较高。

二、优势产区苹果行情。

多年来，苹果一直是陕西大农业中效益最好、风险最小、带动人口最多和持续性最强的产业，全省大约有500万人种植苹果，1000万人从事与苹果相关联的产业，陕西果区农民70%的收入来自苹果。目前，陕西苹果种植面积达1100万亩，产量达1100万吨，产量约占世界1/7、中国1/4，苹果汁产量占世界1/3。陕西是国家权威机构认定的中国苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大的区域，是联合国粮农组织认定的世界最佳苹果优生区。目前，陕西苹果已批量出口世界80多个国家和地区。

近期，中国果品流通协会以视频形式召开了苹果产销形势分析会。据相关信息显示，今年陕西苹果受伐树及天气影响，产量下滑。今年陕西的冷库苹果批发价，后期价格高出同期的1-2元左右；中早熟果也高出去年同期的2-3成，综合来看，今年的晚熟富士会在高位运行。

砍伐果树及天气等因素同样也对山东产区苹果产量有所影响。今年中秋国庆双节前后，山东烟台地区也遭遇极端天气，导致苹果减产，产地行情有所上涨。据了解，9月中旬以来，当地嘎啦苹果批发价格在2.5-3元，红将军批发价格在3.5-4元/斤，整个销售期呈高开低走的局势。近期晚熟富士逐渐上市，当地80以上的优质果开称价在4.2元/斤左右。

三、苹果产地竞争力排行榜。

采购商对不同地区的苹果关注度，主要受两方面因素影响，一是当地电商化水平和用户积极性，另一个当地苹果的品牌影响力。

据一亩田平台大数据显示，在采购商关注度最高的TOP20产区中，山东莒县和沂水区的用户积极性较高，也获得了采购商较高的关注度。山东栖霞、山东沂源、河南虞城、山西临猗以及陕西洛川等地，采购商关注度也比较高，排名相对靠前，这与这些产区在市场上品牌知名度较高有一定的关系。