物 候 期:休眠期管理要点:清园涂白、病虫防治、整形修剪、剪口保护。管理口诀:十二月里是仲冬,果园管护莫放松。适时调势剪树形,剪后伤口马上封。旺树可以带叶剪,弱树叶落剪保险。大年花多好改形,改后年年产量增。小年花少应多留,中长果枝不破头。大枝一看亮堂堂,小枝呈现闹嚷嚷。管理内容:进入12月份,随着气温的降低,苹果树逐渐进入了休眠期,果园管理重点是:清理回收反光膜、刮除杂草扫净落叶、树干涂白保暖杀菌
物 候 期:休眠期
管理要点:清园涂白、病虫防治、整形修剪、剪口保护。管理内容:进入12月份,随着气温的降低,苹果树逐渐进入了休眠期,果园管理重点是:清理回收反光膜、刮除杂草扫净落叶、树干涂白保暖杀菌、喷石硫合剂、对症整形修剪等工作。为了防止避免果树冻害日灼、野兔啃树皮等伤害,对果树主干和大枝基部进行涂白,不能涂抹枝芽。(涂白剂的参考配制方法:水30份+生石灰10份+石硫合剂原液1.5份+食盐2份+动物油0.25份)。刮除树干老翘皮、腐烂病疤,将刮下的老翘皮、烂皮深埋或烧毁,对刮治后的病疤涂抹药剂。清理的病虫枝、烂果、落叶、杂草,减少越冬病源和虫卵基数,即病枝剪掉烧成灰,落叶扫净要深埋,实现果园清洁环保。解决通风透光、调整树体结构、平衡树势。最终实现一要通风透光良,二要果子挂在壮枝上,三要树势平衡庸,四要稳产好树形。一看品种二看龄;三看强弱四看形;五看花量六看空;心中有数再行动。另外还要考虑果树的修剪反应、立地条件等。旺树旺枝带叶剪,来年缓势成花显;幼老病弱冬剪重,来年扩冠不费劲。要求徒长旺树旺枝在秋冬季带叶修剪或推迟到萌芽前修剪,适当以消耗营养、抑制旺长、缓和树势为目的做到轻剪缓放、以拉代剪。而幼树、老树、腐烂病树、弱树要求在落叶后1周或十天后养分回流到树杆根部后开始修剪,腐烂病严重的果园要在三九天之后修剪,避免冻伤剪锯口诱发加重腐烂病情。先动锯子后动剪子。除幼树一般用剪子完成修剪外,挂果的树修剪一律要求先动锯子后动剪子,锯子解决的大问题,剪子解决的小问题。如何动锯子,三句话:3、脱裙枝。一棵树上部南面,下部北面从小不要培养大主枝,因为树上南面如果着生大主枝,相当搭了一把伞,影响树体下部内膛的光照,一棵树下部北面留的大枝,整个树体影响它的光照,导致其成花困难,结下的苹果着色不良;过去留枝看空间,现在留枝少看空间,重点看粗度比,一棵树体上那几个主枝在其着生部位的粗度相对于主杆是最粗的,就是考虑早取掉或取它上面的大侧枝、大枝组控制疏除的对象。脱裙子是随着树龄的增加,逐年把下部太低的大枝取掉,适度抬高树杆,解决树体下部生产不了商品果、通风透光不良的问题和便于机械化作务的问题。一棵挂果的树、一个挂果的园子如果动锯子的修剪任务完成了就是主要修剪任务完成了,然后动剪子把一些病虫枝、机械损伤枝、把门枝、细弱枝、徒长枝、夏秋梢枝剪掉就基本完成了。相对来讲,一般是幼树、老树、修剪量宜大,初果树、盛果树修剪量宜小;弱树、小老树修剪量宜大,徒长虚旺树修剪量宜小;短枝品种为了早成形维持树势修剪量宜大,长枝品种为了早结果缓和树势修剪量宜小;花量大的大年树生产中既要冬剪调整树体结构、通风透光的问题而不会减产,又要一定在春季搞好花前复剪,剪掉部分串花枝,实现以花换条,调节花量和结果量,修剪量宜大,而花量小的小年树以保花保产为重点冬季修剪量不宜太大。一棵树动锯子取的大枝多,就再不能动剪子取的小枝多,以防止来年徒长冒条。修剪量坚持宜轻不宜重的原则,轻剪不是不剪,重剪不是大砍,杜绝机械整形,实现边长树边结果边培养树形的目标。(六)冬季修剪的措施:以疏为主,适度回缩,极少短截。旺枝拉缓,庸枝不管,弱枝缩短,极弱枝剪掉贡献明显。做到抑强扶弱保中庸,过弱的枝生产不了大果子也要疏掉,密而疏,稀而壮,宁取一大,不取两小,逢三取中间,利用好剪口的抑前促后作用调整好枝势、树势,考虑好剪平促壮,留桩抑旺的更新复壮目标。生产中为了主枝、枝组更新换代,剪锯口形状要求做到背上剪平或留桩剪,侧面马蹄剪,背下留桩留芽剪。先锯后剪,边锯边剪边涂,及时涂抹厚剪锯口愈合剂(耐力克、国光膜泰等),防止剪锯口涂抹愈合剂不及时,导致发生冻害后诱发腐烂病和白天晒干后发生裂口,不利于剪锯口的愈合,同时避免营养液在剪锯口处外渗流失浪费,树体浪费流失营养液,相当于人体流血,因此生产中剪锯口的及时保护至关重要。(八)老果园的改造:生产中老果园改造采取因园施策,分类改造的办法。1、对由于前期栽植密度不合理,后期管理粗放的郁闭园,可采取瘦身缩冠管的办法,采取“落头、提干、疏枝、开角”等改造措施,过密的隔一行间伐一行,降低密度,做到冬改造和夏管护相结合,逐年改造,逐步由粗放管理向精细管护转变。2、对部分树龄较小(树龄十年左右)、品种老化、腐烂病不严重的果园,可采取低接换优,品种改良的办法,嫁接改良形式多样,可采取整园嫁接或插花嫁接或隔一行接一行等多种形式,换成新品种、培养成新树形。3、对部分树龄较大(树龄15年以上)、腐烂病严重的老果园,可采取挖除大苗重建的办法,首先挖除时要挖净树根,用多菌灵等杀菌剂改良土壤,增施生物有机肥,种植绿肥,春播尖射豆,秋种老油菜,先改良好土壤,后便于机械作业科学规划,大苗新品种建园。