三华李抢“鲜”上市，最低也要50元/公斤
2022/3/17 15:55:59
三华李被称为李果界的“劳斯莱斯”，每年刚上市时都能因为价格贵而冲上热搜。近日，有网友晒出“玉林街头已有三华李销售，但价格卖到80元/公斤。如果按个头买，每颗就要3元”……3月10日，记者走访市场发现，在玉林城区的教育中路、金玉路、广场东路的水果店均已有广东产地的三华李销售，售价最高的是70元/公斤左右，最低的也要50元/公斤。摆在店里最抢眼位置的三华李，虽然吸引了不少顾客的注意，但多数人还是被价格
三华李被称为李果界的“劳斯莱斯”，每年刚上市时都能因为价格贵而冲上热搜。近日，有网友晒出“玉林街头已有三华李销售，但价格卖到80元/公斤。如果按个头买，每颗就要3元”……
3月10日，记者走访市场发现，在玉林城区的教育中路、金玉路、广场东路的水果店均已有广东产地的三华李销售，售价最高的是70元/公斤左右，最低的也要50元/公斤。摆在店里最抢眼位置的三华李，虽然吸引了不少顾客的注意，但多数人还是被价格“吓跑”了。水果店的老板笑侃，他家卖的不是果，是与众不同的服务，在他家下单买三华李，不管数量多少，都免费提供家乡味腌制服务。
50元/公斤的三华李被摆在水果店醒目位置
上班族李小姐是不折不扣的“李粉”，她在水果店一口气挑了一袋个头较大的三华李，一过称1.5公斤。“三华李50元/公斤的确是贵了一点，但我就喜欢用陆川人腌制酸料的吃法来炮制酸涩苦味重的早熟三华李。我将三华李拍爆，加入椒盐、香菜、酱油，搅拌均匀来腌制，酸涩苦被压制后衍生的微辣、酸爽、咸香的口感层次，让人欲罢不能，食过返寻味。”
顾客在选购三华李
据业内人士介绍，玉林本地的三华李有肉厚汁多的特点，但至少要到5-6月才进入成熟期并大量上市，应季果价格自然回落，往年售价在16元/公斤左右。
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