360元/斤？！开春第一枝平度大樱桃上市喽，齁鲜
平度市云山镇南王村党支部书记何洪礼的樱桃棚里，一颗颗晶莹饱满的樱桃早已挂枝成熟。
“樱桃种在控根容器里，不让它扎根，可以实现最大化的密集种植。普通大棚一亩地种55棵大樱桃树，我的能种1200棵。” 何洪礼的这个新技术叫做“一根红”种植法，是他与大连一个朋友合作试种的新技术，亩产五千斤的出果量是普通温室大棚产量的两倍多，提前近两个月上市也能带来可观的经济效益。
这“春果第一枝”的醇香。
常言道，樱桃好吃树难栽。何洪礼先后到全国各地进行实地考察研究，并引进樱桃智能休眠技术，通过利用温控技术控制樱桃的生长周期，使樱桃的成熟时间大大提前。
“今年是种植第一年，一棵树产出三到四斤，大樱桃的糖度有23个左右。”何洪礼给记者算了一笔账，普通大棚投资十万，大约三年收回成本，新技术大棚种植需投资50万元左右，而成本仅需两年就可以回收，从投资体量来看，新技术远胜传统大棚种植。
在春节期间上市的樱桃批发价达到每斤360元，极大地提升了樱桃种植的收益水平。
云山大樱桃总产值约16亿元
云山镇素有“胶东大樱桃第一镇”之称，自1992年开始，云山镇就引种了大樱桃，经过近30年的发展，目前已有1.2万农户从事种植，种植面积达5.1万余亩（大棚栽培2万亩，露天种植3.1万亩），其中3.2万亩已达到盛果期。
拥有优质红灯、美早、先锋、黄蜜、雷尼尔、红艳、拉宾斯、岱红、早大果、早红宝石、意大利早红等品种30余个，沿308国道形成了10公里的大樱桃长廊，年产优质大樱桃3500万公斤，是全国大樱桃主要产地之一。
云山大樱桃是国家地理标志保护产品，因其独特的地理环境、气候条件和先进的技术管理，而使其个头大、果型好、色泽艳、口感鲜、营养价值高。
近年来，云山镇积极扩展大樱桃种植产业，形成了完整的农产品产业链，最大化发挥大樱桃优势资源。2020年云山大樱桃总产值约16亿元,大樱桃种植户户均增加收入约13万元。
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