微生物农业应用法关于微生物分类与实践

作者:农化市场十日讯 王险峰等 2023/5/30 11:14:11
日本岛本家族创新秸秆利用方法为【微生物农业应用法】,1996年引进我多,多年的实践,与传统微生物或植物病理学微生物分类不同,从生产实践出发,把微生物分为腐生菌和寄生菌。把寄生在死去的动植物残体的微生物叫腐生菌;把寄生在活的动植物体上的微生物叫寄生菌。腐生菌又可分为好氧腐生菌和厌氧腐生菌。寄生菌又可分为共生菌和寄生菌。岛本微生物农业应用法即酵素菌技术1996年引进 中国,多年的实践,使用技术已经成熟
日本岛本家族创新秸秆利用方法为【微生物农业应用法】,1996年引进我多,多年的实践,与传统微生物或植物病理学微生物分类不同,从生产实践出发,把微生物分为腐生菌和寄生菌。把寄生在死去的动植物残体的微生物叫腐生菌;把寄生在活的动植物体上的微生物叫寄生菌。腐生菌又可分为好氧腐生菌和厌氧腐生菌。寄生菌又可分为共生菌和寄生菌。岛本微生物农业应用法即酵素菌技术1996年引进 中国,多年的实践,使用技术已经成熟,利用农业现有资源,秸秆等、生土、页岩等,用酵素菌有氧发酵堆制有机肥还田是唯一增加土壤有机质的新途径,恢复自然生态环境,页岩有氧发酵制造粒状肥,或客土还田,充分发挥作物自身营养规律,实现土壤营养平衡循环。



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腐生菌 



寄生在动植物残体上的腐生菌无论在有氧气还是无氧气条件下都能进行发酵,有氧发酵与无氧发酵的产物有本质上的区别。

1.好气性腐生菌

1.1好气性腐生菌
凡是地球上来自土壤的动植物死去的残体都要留在地表,经过腐生生物活动,变成有机肥,返回土壤能增加土壤有机质含量,赋予土有了生命和土壤消化和孕育万物的功能。

农业上有益菌几乎全部是腐生性生物,特别是好气性进行有氧发酵的微生物占多数,如细菌、放线菌,酵母菌、丝状菌等,而施用有机肥就是为了促进土中这些有益菌的繁殖。

好气性腐生菌有氧发酵产物:动植物残体经过好氧性腐生菌寄生,在有氧条件下,7~10天将糖类分解成生成麦芽糖、葡萄糖——二氧化碳和水;蛋白质生成氨基酸——二氧化碳和水;脂肪生成脂肪酸·丙三醇——二氧化碳和水;在此基础上经过机械翻动,继续分解纤维素,时间大约30~35天,纤维素生成多糖类·有机酸——二氧化碳和水。

大自然动植物残体被好氧性腐生菌寄生,进行有氧发酵堆制有机肥,pH6.5,是植物的中性,不臭,有醇香味,是唯一增加土壤有机质含量的新途径,这样的有机肥既能为植物和微生物群体提供营养,又能为植物的根系在土壤中自由伸展和微生物群体繁殖提供良好的生态环境。

如大小兴安岭山麓,丘陵漫岗高原不积水,死去留在地表的动植物残体不断的进行有氧发酵,100~200万年积累黑土层1厘米。地球表面历经8亿年由石头形成没有生命的土,或沙土。之后36亿多的年,好氧性腐生菌的活动把动植物残体有氧发酵堆制有机肥留在地表,把土变成有消化功能的土壤和孕育万物生命功能,是地球万物生命之起源。农耕孕育农耕文化,中华五千年文明。

1.2秸秆有氧发酵堆制有机肥是土壤营养平衡循环的基础
秸秆有氧发酵对制有机肥技术已经成熟,复合型好氧性腐生菌、秸秆、红糖、水等混合有氧发酵,分两个阶段:第一阶段是通过腐生菌分解秸秆主要成分如糖类、蛋白质、脂肪等,一般需要7~10天,这个阶段的产物称鱼白有机质;第二个阶段,第一个阶段为好氧菌积累了营养,加快发酵速度,主要发酵纤维素需要30天以上。有机肥中有机质含量与纤维素多少有关,一般作物秸秆有氧发酵有机肥有机质含量不超过10%。纤维素含量较高的木屑、竹子、稻壳等有机质不超过30%。每亩增加土壤有机质含量1%,需要有机肥铺10厘米厚,用67吨;木屑发酵有机肥需要减半。

1.3秸秆有氧发酵有机肥优点
(1)有机肥pH6.5是植物中性,造土壤恢复土壤生态环境效果好。有氧发酵有机肥中的有机质在土壤中继续发酵,酵母菌发酵产生的蛋白质与土壤粘粒、有机质混合生成腐殖质,亦称营养腐殖质,真正能给植物和微生物提供营养。

(2)分解所生成的氨基酸、葡萄糖、酒精等是作物功能性营养,能增产、增糖和美味。

(3)它是放线菌的培养基,有效平衡微生物菌群与酶的代谢,有效抑制病原菌,解决重茬病虫害。

(4)全国所有秸秆有6.5亿吨发酵还田,可减少50%化肥,这是一笔巨大的财富。

(5)微生物分解有机质释放出氧气与二氧化碳,为作物增加80%二氧化碳,是作物增产的新途径。

(6)恢复土壤生态环境,将明显减少农药、化肥用量或淘汰农药、化肥。每亩施秸秆有氧发酵有机肥3吨有效控制土壤病害繁殖与危害,线虫病害需要木屑等有氧发酵有机肥3吨,施用这类有机肥可以多年连作,日本有50年连作蔬菜,如番茄、生菜、黄瓜、甜瓜等。

(7)如再将难溶于水的矿物质化肥或页岩等进行有氧发酵,将化肥厂变成生物化工厂搬入田间,可彻底替代化肥。

(8)使用有氧发酵堆制植物中的性有机肥,无论治理盐碱地,或酸性土壤,或重金属盐是最有效的,最简单的方法。

(9)秸秆有氧发酵堆制有机肥的理论,是植物营养平衡循环的基础理论,是治理土壤生态环境化学污染、城市污水、工业化学污染,农业养殖业污染及人类活动产生的垃圾等基础理论和有效的方法。化学方法无论如何实行不通的。

2.嫌气性腐生菌无氧发酵的产物
嫌气性腐生菌无氧发酵的产物:糖类生产酪酸、甲烷(沼气)气体;蛋白质生成腐败和恶臭之源的胺·氨·吲哚·硫醇·硫化氢等;脂肪生成甲烷、二氧化碳;纤维素生成甲烷气体和水。

动植物残体被嫌氧性腐生菌寄生,它们从植物体内夺取氧气进行无氧发酵,有效成分只有氮与钾元素有用,其他营养元素都流失了,pH 酸性,这样的产物对增加土壤有机质含量作用不大。

自然界无氧发酵的典型案例,在三国演义诸葛亮七擒孟获中,高山密林,高温多雨,雾气昭昭,兵士中毒,称为瘴气,就是死去的树木无氧发酵产生多种有害气体。

三江平原地势低洼,在漫长的历史过程中,阶段性多水,死去的动植物残体没有发酵积累形成草炭,厚度1~2米;或湿度大,进行无氧发酵,大量的酸性物质,形成酸性土壤,土层薄,或水分干燥,动植物残体进行有氧发酵形成了黑土层,土壤有机质含量低,酸性,适于病原菌滋生和繁殖。

这样的土壤种大豆、玉米、甜菜、小麦等旱田作物,病害严重,黑龙江垦区改变战略,以稻治涝,发展了2千多万亩水稻,成为全国大米重要的产区。

属于秸秆无氧发酵(嫌气性氧腐生菌寄生)过程的方法有:(1)传统有机肥制作方法将垃圾、粪便、尿、厨房来及、骨头 、秸秆等混合用泥封闭。(2)农村麻类沤制。(3)农村沼气制作。(4)市场销售没有有氧发酵过程的有机肥。(5)动物粪便。(6)将秸秆粉碎,直接深翻还田。秸秆无氧发酵不是科学,更不是文化。

 
寄生菌 



1.共生菌 

共生菌与植物合作,植物为共生菌提供营养,共生菌自己从空气中获得养分,制造营养返还给植物。共生菌已经用于农业生产的豆科根瘤菌。
寄生在豆科作物的固氮菌,可从大豆体内获得营养,从空气中固氮返还大豆,在自然生态环境下,每亩可固纯氮10~13kg。

1.1影响固氮菌固氮的因素
影响固氮菌固氮的因素:(1)施化肥严重影响固氮菌固氮,特别是氮肥,根瘤个体大,空心。(2)施农药(含杀菌剂的种衣剂)严重影响根瘤菌固氮。(3)豆类品种间寄生固氮有差异。(4)人工从田间筛选繁殖的固氮菌拌种,室内盆栽固氮菌接种量打大,菌群局部占优势,而在田间无法适应新环境,无法与本地根瘤菌竞争,某研究院与欧洲某国合作研究10年,从垦区田间筛选大豆根瘤菌以失败告终。(5)长期大量使用化肥,或秸秆直接翻入土壤无氧发酵酸性有机肥还田,土壤有机质耗尽,土壤板结严重影响固氮菌活性。

1.2共生固氮菌的用
固氮菌是自然生态系统中的成员,为自然生态系统的发展及维持其动态平衡做出巨大贡献。固氮菌在世界上只要有豆科植物,就有固氮菌伴生。大豆根瘤菌的利用,要借地利,创造大豆根瘤菌繁殖良好的环境,如大豆田不施化肥,下茬种玉米、棉花、甜菜、油菜、马铃薯等作物,不施氮肥,可多是磷钾肥,东北大豆与玉米互为前后茬,可获得大豆、玉米双丰收。

西方文化受利益驱使,总想中用人工筛选从土壤固氮菌,经过提纯复壮等复杂技术,再接种到豆类种子上,忽视了固氮菌的生态环境,自身生存能力,违背了自然规律,这不是科学是画蛇添足伪科学。

2.寄生菌

寄生菌就是病原菌,包括担子菌纲、子囊菌纲、半知菌纲等,它们与根瘤菌有什么关系?

根瘤菌在豆科作物寄生,病原菌会从寄生孔进入作物根部,引起幼苗期的根腐病,根瘤菌与病原菌伴生,作物幼苗期发生,具有寄生菌发生危害严重的特点。

伴随大豆根瘤菌的根部混合侵染的根腐病在酸性土壤发生严重,黑龙江三江平原是重灾区,西部大小兴安岭山麓pH多6.5,大豆根腐病轻。

1990年代推广含杀菌剂的种衣剂,对根腐病在一定时间有效,问题是影响根瘤菌活性。

最好的解决方法是用微生物有氧发酵秸秆堆制有机肥还田,改变土壤生态环境,pH6.5,适于放线菌等好氧性微生物生存,有效抑制病原菌的繁殖。或选用功性能植物营养剂拌种,或土壤深翻深松,生育期中耕四遍等机械措施,深培土,促进作物扎深根等措施,有利于控制病原菌的危害。

研究表明,在气温达到25度以上时,黑龙江省6月末7月初,是所有病原菌孢子萌发侵染始期,之后进入潜伏期,大约一个月之后进入初发期(八月初),历经半个月进入爆发期。病原菌在侵染期前用功能性植物营养剂或用药最有效。教科书多推荐在病原菌初发期施药,病原菌已经侵染扩散完是,这是药效差的原因。
 
个人观点,仅供参考,重在实践。

作者|王险峰 王庆华 王 利 谢丽华