国产蓝莓出口5年暴增20倍，历经百年的大樱桃为何没做到？

 蓝莓在中国的种植和经营不过短短20几年的时间，而大樱桃在中国已有超过百年的种植历史和经验。

     中国蓝莓商业化栽培始于2000年，发展至今仅20几年的时间，历经了研究阶段（1983 年至 1998 年）、规模化种植试验示范阶段（1999 年至 2005 年）和快速发展阶段（2006 年以后），到2022年中国已成为世界最大的蓝莓生产国，以7.8万公顷种植面积和52.5万吨的产量位列第一，范围遍布全国从南到北、从东到西的 27 个省、直辖市、自治区；排在第二位的美国种植面积为4.8万公顷，产量为27.7万吨。从国际贸易看，长期以来中国一直是蓝莓进口大国，全球 9 个国家向中国出口蓝莓鲜果，总进口量从 2012 年的 499 t 增加到 2020 年的 22 045 t，7年间增加了 44 倍。

     但近年来随着国产蓝莓种植的快速发展，国产蓝莓出口也进入高速增长期。据海关数据统计，从2020到2022年国产蓝莓出口量分别为113吨、123吨和178吨。虽然一直保持较高的增长率，但总体出口量较低。出口俄罗斯，占整体出口量的90%以上。2023年国产蓝莓出口迎来爆发增长，出口量达到1012吨，较2020 年增长近10倍，出口金额达到889万美元。出口国家也从俄罗斯转向中国香港和东南亚市场，出口国家和地区达到9个。

     国际蓝莓组织（International Blueberry Organization）的数据指出，2022年全球蓝莓种植面积已达25.8万公顷，主要产区分布在美国、亚太、欧洲和非洲。由于亚洲国家的蓝莓消费需求增长非常强劲，甚至超过了欧洲和北美，因此行业预测全球蓝莓产业在未来五年内必须将产量翻一番，达到300万吨。亚太地区预计将在2026年成为蓝莓生产增速最快的区域，年产量有望跃升至89.6万吨。国产蓝莓的销售前景更为乐观，有巨大的出口潜力。

     相比国产蓝莓，国产樱桃的发展却不尽人意，本土种植发展势头和缓，进口却连年大幅增加。一个产业发展的好不好，一是看能否满足本国国民市场需求，二是看是否有能力进军国际市场，用本土产品赚外国的钱。从这个角度看，国产大樱桃已经远远落后于蓝莓。

     为何都是本土种植，面对国内统一大市场，蓝莓可以在短短20年间迅速崛起，而拥有百年历史的大樱桃却有些萎靡不振之态？粗略分析起来，抛开品种、栽培管理技术、采后等以外，二者在生产组织方式上的差别很明显。大樱桃基本上是农户小面积、分散种植，而蓝莓则是规模化、专业化种植。

1、蓝莓发展中，国内民企和跨国企业规模化种植特点明显

     截至到 2020 年，全球超过 25 家跨国企业到中国投资蓝莓规模化种植生产。国外种植企业规模化种植的一个重要特征是以鲜果市场为目标，使用企业自有的专利品种和高效益的基质栽培技术形成垄断性生产。2015 年至2020 年，跨国企业在我国的蓝莓鲜果市场所占比例从 1%快速提高到 10%。。跨国企业在中国的规模化种植，对我国蓝莓产业的发展一方面占有率部分国内市场份额，但也引领和促进了国内蓝莓产业的发展，也会促使国内种植企业的技术升级。

     从内资看，随着金融资本和国内工商资本的介入，民企种植规模也快速扩大，未来 5-10 年，预计将占据全国 30%鲜果市场份额，形成一个以专利品种和市场份额双重垄断性生产和经营的格局。

     目前国内较为知名的民营企业包括大连森茂现代农业有限公司、大连普世蓝农业科技有限公司、大连蓝风农业科技有限公司、日照禾沃农业开发有限公司、金华先实大农业科技有限公司、通化禾韵现代农业股份有限公司、浙江蓝美农业有限公司、江苏中植生态农林科技集团股份有限公司、沃林农业（青岛）有限公司；跨过企业包括德瑞斯克公司(Driscoll's,Inc.)、美国秋溪农场苗圃有限公司 (FallCreek Farm and Nursery,Inc.,USA)、美国贝利蓝莓有限公司(Berry Blue LLC. USA）、美国佛罗里达基金种业公司（Florida Foundation Seed Producers,Inc.,USA）、美国佐治亚大学研究基金公司(The University of GeorgiaResearch FoundationInc., USA)、山蓝色果园企业有限公司(Mountain Blue Orchards Pty Ltd)、纳瓦拉植物股份有限公司（Plantas de NavarraS.A.）、比萨贸易有限公司（Bisa Trading Pty Ltd）、日本绿产株式会社等等。

2、蓝莓发展中行业领军人物和团队的引领作用明显

      任何一个行业的健康快速发展离不开战略规划和引领。尤其如今在国内大市场和全球化市场条件下，如果一个行业没有统一规划和运筹，在国际国内竞争如此激烈的现代市场中很难不被打败。在整个国产蓝莓的发展过程中以东北农业大学李亚东教授为首的小浆果团队起到了很大的推动作用。这既是一个技术性、经验丰富的团队，又是一个有市场和国际眼光的群体，还具有公认的权威性，这对蓝莓行业发展有很大助益。