2024-10-21云南综合蔬菜行情

作者：蔬菜行情网 2024/10/21 16:13:19

2024年10月21日云南综合蔬菜价格行情上涨的蔬菜包括夹豆，生菜球，平包，白蒜苗，苦菊，韭黄，下跌的蔬菜包括菜心，小铁头，白花，鸡窝菜，小黄白，娃娃菜。菜心昨日价为1.8元/公斤，今日价为1.5元/公斤，涨跌为0.3元/公斤。生菜球昨日价为1.8元/公斤，今日价为2.2元/公斤，涨跌为0.4元/公斤。平包昨日价为1.8元/公斤，今日价为2.0元/公斤，涨跌为0.2元/公斤。小铁头昨日

2024年10月21日

云南综合蔬菜价格行情

上涨的蔬菜包括夹豆，生菜球，平包，白蒜苗，苦菊，韭黄，下跌的蔬菜包括菜心，小铁头，白花，鸡窝菜，小黄白，娃娃菜。

菜心昨日价为1.8元/公斤，今日价为1.5元/公斤，涨跌为0.3元/公斤。

生菜球昨日价为1.8元/公斤，今日价为2.2元/公斤，涨跌为0.4元/公斤。

平包昨日价为1.8元/公斤，今日价为2.0元/公斤，涨跌为0.2元/公斤。

小铁头昨日价为1.9元/公斤，今日价为1.7元/公斤，涨跌为0.2元/公斤。

白花昨日价为6.0元/公斤，今日价为5.5元/公斤，涨跌为0.5元/公斤。

影响蔬菜价格变化的因素，我们可以考虑以下几点：

季节性：不同季节的蔬菜供应量会影响价格。例如，冬季某些蔬菜可能因为供应减少而价格上涨。
气候条件：极端天气事件（如干旱、洪水）可能会影响蔬菜产量，进而影响价格。
生产成本：包括种子、肥料、劳动力等生产资料的成本上升，可能导致蔬菜价格上涨。
市场需求：消费者对某种蔬菜的需求增加，可能会导致其价格上涨。
运输和储存成本：蔬菜从产地到市场的运输和储存过程中，成本可能会影响最终价格。
政策调控：政府对蔬菜市场的调控措施（如最低收购价、税收政策等）也会影响价格。
通货膨胀：整体物价水平的上涨会导致蔬菜价格相应上涨。
国际市场影响：如果进口蔬菜受到限制或进口成本增加，国内蔬菜价格可能会受到影响。

2024年10月21日云南蔬菜综合报价
序号	品类	昨日价	今日价	涨幅
1	上青	0.9	0.9	0
2	大利	1.5	1.5	0
3	黄白	0.7	0.7	0
4	油麦	1.6	1.6	0
5	包芥	2.0	2.0	0
6	奶白	0.8	0.8	0
7	春菜	1.2	1.2	0
8	长青花	5.4	5.4	0
9	红珊瑚双	8.0	8.0	0
10	香菜	10.0	10.0	0
11	茼蒿	6.0	6.0	0
12	罗纹	5.0	4.5	0.5↓
13	罗纹(散)	5.0	5.0	0
14	西芹	4.2	4.2	0
15	香芹	6.5	6.5	0
16	菠菜	5.0	5.0	0
17	菜心	1.8	1.5	0.3↓
18	金丝白	0.8	0.8	0
19	苦菊	4.5	5.3	0.8↑
20	黄苦菊	5.5	5.5	0
21	夹豆	12.0	13.0	1.0↑
22	薄荷	6.0	6.0	0
23	小铁头	1.9	1.7	0.2↓
25	白花	6.0	5.5	0.5↓
26	生菜球	1.8	2.2	0.4↑
27	平包	1.8	2.0	0.2↑
29	红蒜苗	9.8	9.8	0
30	白蒜苗	6.5	6.6	0.1↑
31	黑葱	10.0	10.0	0
32	韭黄	8.0	8.5	0.5↑
33	小瓜	3.0	3.0	0
34	娃娃菜	0.7	0.5	0.2↓
35	夏黄白	0.6	0.6	0
36	迷你小黄白	2.3	2.2	0.1↓
37	鸡窝菜	3.3	3.2	0.1↓
38	胡萝卜	5.0	5.0	0
39	米辣	8.0	8.0	0
40	甜豆	8.0	8.0	0
41	四季豆	9.5	9.5	0
42	红菜头	1.1	1.1	0
43	红香葱	4.5	4.5	0
44	莴笋	1.1	1.1	0
45	玉米	6.5	6.5	0
46	长寿仁	14.0	14.0	0
47	松花	5.5	5.5	0
48	苤蓝	4.2	4.2	0
49	小香芹	5.0	5.0	0
50	荷兰豆	8.0	8.0	0
当前报价仅供参考，具体价格以当地为主云南综合价格8:00-8:30更新王旗营批发价格9:00-9:30更新全国216个批发市场行情价格10:00-12:00更新对于“产区价格”、“销区价格”和“冷库价格”，它们之间的关系如下：产区价格：这是指蔬菜在产地的价格，反映了当地市场的供求关系和生产成本。销区价格：这是指蔬菜到达销售区域（如城市或批发市场）的价格，包含了运输、仓储等中间环节的费用。冷库价格：这通常是指蔬菜存储在冷库中的价格，涉及到存储设备的成本和维护费用。这三者之间的区别在于它们所处的位置和承担的功能不同：产区价格：直接反映蔬菜的生产成本和市场供需状况。销区价格：除了包含产区价格外，还包含了运输、仓储等费用，反映了蔬菜从产地到消费地的流动过程。冷库价格：主要涉及存储成本，反映了蔬菜在存储过程中的管理和维护费用。（10月14日-10月18日）上周全国蔬菜行情分析当下，南方多地的气温对蔬菜生产颇为有利，各产区的蔬菜纷纷上市，质量与产量俱佳。然而，这也导致市场蔬菜供应量供过于求，价格随之明显调整，南方多个市场本周均呈逐渐下行之势，蔬菜供应的拐点已然显现。总体而言，叶菜价格下调显著，香辛类蔬菜价格降幅也较为明显。叶菜主产区云南，前期受雨水影响，叶菜质量欠佳，周前期好货支撑着整体价位，周后期因外围货量逐渐增多，价位偏高的叶菜迅速下滑。小菜中的菜心，受广西、广东大量上市的冲击，跌幅达一半之多。紫甘蓝因储存费用成本增加，价格略有上涨。花类蔬菜在周后期开始小幅下滑，河北、河南等地的花类蔬菜上市，给市场造成了一定冲击。豆类蔬菜因假期结束，高端餐馆需求减少，本身价位偏高，走货不畅，价格自然下滑。香辛类蔬菜中，香芹、香菜在山东等地量多价低，一周下来价格跌幅较大。北方上周告别了七八九月的高光时刻，进入季节性下降模式。华北、华中地区本地菜产量逐渐增加，许多菜品已形成规模，冷链、包装、运输及储存成本的降低，为菜价腾出了更多空间。部分地区夏晚茬口与秋季蔬菜重叠，市场上同质、同量的菜品过多，竞争加剧，云南菜受大行情拖累，走量和价格空间均受影响，产地收购价格也逐渐回归平稳。从销售端来看，主流叶菜在周后期降幅尤为明显，因市场差异，价格高低不一，整体在二至五元之间波动，其中郑州市场受本地菜冲击最大。北京的大白菜因河北廊坊、唐山，山东临沂、菏泽等地上市，货量逐渐宽松，价格趋于缓和，但娃娃菜价格较为理想，对大白菜价格有一定牵制。花科蔬菜价格高位波动，但价格抑制了走量。豆类蔬菜在国庆过后，市民需求转向基础性菜品，走量减少，价格下滑，而且发货商都会带货，市场货量并不稀缺。香辛类蔬菜表现尚可，但小葱、香菜货量的变化也意味着红利的消失。前期因雨水原因，许多十字花科等大品类蔬菜受灾，后续有补种香菜、菠菜等小品种蔬菜的情况。（日度统计）（月度统计）温馨提示NE 平台展示的蔬菜价格旨在为交易提供参考，数据源主要来自农业农村部菜篮子实时价格监测以及我们团队对市场的深入调研。这些数据经过专业的整理和分析，以反映市场的真实行情。由于蔬菜的品质、品种差异，以及收购商的主观判断等因素，价格可能存在一定的波动和偏差。尽管如此，我们的价格信息仍然能够为市场参与者提供一个大致的市场走势参考。