果蔬行情每日最新报价2026年9月8日（周二）

作者：《农资与市场》传媒内容团队 9/8/2026 3:57:16 PM

🥬 2026年9月8日全国果蔬市场行情行情概述：9月8日全国果蔬价格整体延续上涨态势。蔬菜稳中偏强，28种重点监测蔬菜均价4.69元/公斤，较昨日上涨1.1%；水果涨幅扩大，6种重点监测水果均价6.65元/公斤，较昨日上涨2.0%。产地与批发市场价格分化明显，“同品种不同价”仍是市场主旋律。📊 今日全国果蔬行情速览农产品批发价格20

🥬 2026年9月8日全国果蔬市场行情

行情概述： 9月8日全国果蔬价格整体延续上涨态势。蔬菜稳中偏强，28种重点监测蔬菜均价 4.69元/公斤，较昨日上涨 1.1%；水果涨幅扩大，6种重点监测水果均价 6.65元/公斤，较昨日上涨 2.0%。产地与批发市场价格分化明显，“同品种不同价”仍是市场主旋律。

📊 今日全国果蔬行情速览

农产品批发价格200指数

116.83

↑0.25

“菜篮子”产品批发价格指数

117.59

↑0.29

蔬菜价格指数 / 水果价格指数

121.34 / 118.75

蔬菜 ↑0.07 ｜水果 ↑1.05

28种蔬菜平均价格

4.69

元/公斤 ↑1.1%

6种水果平均价格

6.65

元/公斤 ↑2.0%

📌 大盘解读：今日水果端的上涨幅度明显高于蔬菜端。蔬菜价格指数小幅上涨，整体仍属温和波动；水果价格指数上涨1.05个点，6种重点监测水果平均价格上涨2.0%，成为今天果蔬市场中表现更强的一端。

🥦 蔬菜行情

9月8日，重点监测的28种蔬菜平均价格为 4.69元/公斤，较昨日上涨 1.1%。同一种蔬菜，不同市场之间的价格差距依然较大，产地、运输半径、品种、等级和上市量是主要影响因素。

部分主要蔬菜批发价格

品种	青岛抚顺路	合肥周谷堆	长治紫坊	余姚海吉新城
大白菜	1.2-4.0	2.10	1.60	3.0
菠菜	8.0-12.0	11.00	9.00	8.0-14.0
土豆	1.6-4.0	2.00	2.00	2.0-6.0
西红柿	4.0-10.0	3.10	3.40	3.0-7.0
黄瓜	6.0-10.0	4.80	5.60	6.0-12.0
西兰花	6.0-9.0	4.75	6.40	6.0-9.0
山药	6.0-12.0	—	8.00	6.0-11.0

单位：元/公斤；不同市场报价形式存在差异，表中保留原始报价方式

北京新发地：叶菜价格分化明显

大白菜 0.45—0.60 元/公斤（平均0.53）｜菠菜 3.50—4.50 元/公斤｜香菜 3.00—5.00 元/公斤

茴香 5.00—6.00 元/公斤｜油麦菜 2.00—3.00 元/公斤

番茄 1.00—2.40 元/公斤（按包装规格）｜黄瓜普通货 1.00—2.20 元/公斤｜干花/鲜花黄瓜 2.00—3.20 元/公斤

📌 同品种不同规格、品质和包装，对最终批发价格的影响非常明显。

寿光产区：部分瓜菜价格走弱

品种	产区报价（元/斤）	今日趋势
黄瓜	1.6-2.3	→
小黄瓜	3.5-5.5	↓
白条黄瓜	2.4-2.6	↓
丝瓜	3.2-3.5	↓
西葫芦	0.8-1.4	↓
瓠子	0.6-0.8	↑
绿贝贝	1.4-1.9	↑
吊瓜	1.1-1.4	↑
大冬瓜	0.6-0.8	→
新姜	3.5-3.6	↑
老姜	3.1-3.3	↓
小葱	1.8-2.1	↑
香葱	3.2-3.4	↑

📌 寿光瓜菜内部并非普涨，而是涨跌互现。黄瓜整体稳定，小黄瓜、丝瓜、西葫芦偏弱，瓠子、绿贝贝、吊瓜上涨。产区端更接近于 “品种轮动、涨跌互现”。

长治紫坊农产品市场（一级批发价）

大白菜 1.60西红柿 3.40黄瓜 5.60青椒 5.00菠菜 9.00豆角 4.20胡萝卜 1.60韭菜 4.00香菇 12.00

单位：元/公斤

🍎 水果行情

9月8日重点监测的6种水果平均价格为 6.65元/公斤，较昨日上涨 2.0%；水果价格指数为 118.75，较昨日上涨 1.05个点。时令水果大量上市，不同产区、品种和品质之间的价格差距非常大。

苹果：不同市场价差明显

市场	报价（元/公斤）
天津武清大沙河	6.50
天津金钟河	7.00
乐亭冀东	6.00
长治金鑫	5.50
太原河西	11.00
长治紫坊	11.00
太原丈子头	8.00
包头友谊	9.00
朝阳果菜	5.30
黑龙江华博	5.80
江苏凌家塘	11.00
苏州南环桥	9.00
无锡朝阳	4.65
青岛抚顺路	8.40
济南堤口	7.00
海口江楠	10.00
新疆绿珠九鼎	10.00
新疆兵团第五师三和	15.00

📌 同为苹果，不同市场之间价格可拉开较大差距。产地、品种、规格、等级和品质差异正在成为影响价格的重要因素。

西瓜：价格区间继续拉大

市场	报价（元/公斤）
北京新发地	3.15
北京菜篮子	3.40
天津金钟河	3.00
昌黎	1.20
太原河西	4.50
呼和浩特东瓦窑	7.00
哈尔滨哈达	8.50
上海农产品	3.70
合肥周谷堆	3.60
广州江南	4.93
重庆双福	2.00
武威昊天	0.60
靖远	5.70
乌鲁木齐北园春	2.30

📌 西瓜价格从低至 0.60元/公斤 左右，高至 8.50元/公斤 以上，区域价差十分明显。不同品种（宁夏硒砂瓜、甘肃小吊瓜、云南麒麟瓜等）价格也存在较大差别。

北京新发地：水果品种丰富，时令品种价格分化

品种	最低价	平均价	最高价
凤梨	3.00	3.50	4.00
圣女果（千禧）	3.50	3.75	4.00
百香果	6.50	8.25	10.00
冬枣	3.50	5.75	8.00
火龙果（红）	3.50	5.50	7.50
火龙果（白）	4.50	5.25	6.00
木瓜	5.00	5.25	5.50
柠檬	6.00	7.00	8.00
石榴	2.00	3.75	5.50
西梅	9.00	9.50	10.00
姑娘果	15.00	16.50	18.00
秋月梨	3.00	3.25	3.50
鸭梨	1.70	1.78	1.80

📌 姑娘果平均价格 16.50元/公斤，西梅平均 9.50元/公斤，百香果平均 8.25元/公斤，属于今日北京新发地水果市场中的相对高价品种。水果市场“贵的很贵、便宜的也便宜”的特征非常明显。

产地行情：葡萄、苹果进入集中上市阶段

富士苹果 2.5-6.0黄元帅 2.0-2.5王林 1.9-2.2嘎啦 2.0-4.3花牛 4.5-5.0阳光玫瑰 3.0-10.0红提葡萄 6.0-8.0辽峰葡萄 6.0-7.0蓝宝石葡萄 7.0-8.0玫瑰香葡萄 2.5-5.5克伦生 5.5-6.5巨峰葡萄 3.0-7.0妮娜皇后 18.0-28.0

单位：元/公斤

📌 阳光玫瑰、巨峰、红提、蓝宝石等葡萄品种价格区间较大，不同等级货源之间存在较明显的品质价差；妮娜皇后为当前报价中的高价葡萄品种。

📌 今日行情怎么看？

01 蔬菜整体偏强，但并非全面上涨

全国28种重点监测蔬菜平均价格上涨 1.1%，但从寿光产区来看，小黄瓜、丝瓜、西葫芦等品种出现下跌，瓠子、绿贝贝、吊瓜等品种则上涨。目前蔬菜市场更像是 结构性上涨，而不是所有品种同步上涨。

02 水果涨幅明显高于蔬菜

6种重点监测水果平均价格上涨 2.0%，水果价格指数上涨 1.05个点，涨幅均高于蔬菜。苹果、西瓜、葡萄、梨等品种在不同产区和销售市场之间存在较大价差。

03 “同品种不同价”仍然是市场主旋律

苹果不同市场报价可从 4–5元/公斤 附近一直延伸到 10元/公斤 以上；西瓜则从 0.60元/公斤 左右一直到 8元/公斤 以上。简单说“某个品种涨了还是跌了”已经不够准确，真正影响价格的因素是：产地＋品种＋规格＋品质＋上市量＋销售区域。

📌 短期展望：果蔬市场仍将以 “品种分化” 为主要特征。随着秋季水果上市量增加，苹果、葡萄、梨、冬枣等品种的价格博弈值得继续关注；蔬菜端则重点关注产区上市量及天气变化对叶菜、瓜菜价格的影响。

数据来源：农业农村部监测数据 · 全国部分农产品批发市场 · 产区综合报价 · 仅供参考
不同市场报价时间、品种等级、规格及计价单位存在差异，价格仅供市场行情参考。