温室‘红地球’葡萄果穗管理需注意的几个问题

作者：农业种植技术 2024/4/18 10:30:34

温室‘红地球’葡萄生长势中等，栽植后第2年即可结果，早产丰产，经济效益显著。为了使其果穗美观、果粒大小均匀一致、色泽鲜艳且无病虫害，达到无公害果品的要求，除加强栽培管理外，在果穗管理上还需注意以下几个问题。1、果穗的选留为了克服负载量过大、果粒大小不均匀、果穗中间果粒不易上色的弊端，确保温室葡萄高产稳产，防止“大小年”现象的发生，在花序显现以后，根据每株葡萄的长势合理确定负载量。除双臂延长蔓保留2

温室‘红地球’葡萄生长势中等，栽植后第2年即可结果，早产丰产，经济效益显著。为了使其果穗美观、果粒大小均匀一致、色泽鲜艳且无病虫害，达到无公害果品的要求，除加强栽培管理外，在果穗管理上还需注意以下几个问题。

1、果穗的选留

为了克服负载量过大、果粒大小不均匀、果穗中间果粒不易上色的弊端，确保温室葡萄高产稳产，防止“大小年”现象的发生，在花序显现以后，根据每株葡萄的长势合理确定负载量。除双臂延长蔓保留2个果穗外，其余的结果枝条一律保留单穗，1枝1穗，抽生的2、3次果穗应全部摘除。

2、整理果穗

疏花序，对结果蔓上选定的花序，在其开花前10-15 d，先掐去穗长1/3的穗尖，再疏除第一、第二侧穗，第三侧穗从1/2处疏除，这样就可以保证果穗中间的果粒不被长势健壮的第一、第二侧穗所包裹，避免果粒相互挤压、上色不均匀，也减轻灰霉病的发生。一般每个果穗留10-12个小侧穗为宜

疏果粒，一般疏2次。当果穗上的果粒达到0.5 cm时，疏除小粒、畸形粒及受精不良的果粒；在果粒直径达到1.2 cm时进行第2次疏果粒，使果粒间留有一定的空隙，互不挤压。疏果后一般小穗保留40-50粒，中穗50-80粒，大穗80-100粒。平均粒重达13-14 g，穗重700-1 000 g，可满足高档消费市场需求。

3、药物浸蘸果穗

花期前后，为了预防白粉病、灰霉病的发生，喷1次甲基托布津或多菌灵等杀菌剂。果实黄豆粒大时，用“奇宝”（查了下，有效成分是赤霉素）15 000倍液蘸果穗或喷果穗，促进果粒增大，提高果实品质。果实蚕豆粒大时用“奇宝”再蘸1次，这样可以拉长果穗，防止果粒相互挤压。

4、果穗套袋

为保证果穗不受农药、尘土、泥土等污染，减少病虫和鸟类的危害，防止果穗与叶片相互摩擦伤及果面，疏粒以后对果穗及时进行套袋。套袋前，先对已疏粒的果穗喷1次杀菌剂，待果面药液风干后套袋。纸袋选用杀菌剂浸过的透明木浆纸袋。套袋时最好戴手套，以避免手温熔化果点(果粉)。

5、枝梢处理

为促进果实发育，提高果实含糖量，对果穗上面抽生的二次副梢留5片叶摘心；掐去结果枝果穗以下抽生的副梢，只留1片叶，以减少叶幕厚度，避免养分阻塞，利于通风透光；生长期见到卷须及时抹去，以减少养分消耗。

6、除袋

采收前10-15 d，先将纸袋下面撕开成灯罩状，3-5 d后将纸袋除去，促进果实上色，增加可溶性固形物含量。

文章来源甘肃省高台县林业技术推广站万吉锋