大樱桃车厘子品种介绍,你种了几种?市场如何

作者:樱桃信息网 2024/6/24 14:31:01
1、科迪亚科迪亚品种来源于捷克斯洛伐克,自然杂交实生苗的选育后代。该品种是近几年国外进口车厘子中最受欢迎的品种之一。果实抗裂性更强,果个大,果肉硬,晚花、自花授粉品种。是一个中晚期品种,在中国北方主产区烟台大致在6月中旬成熟。生产力中等的品种,如果采用矮化性砧木降低树体活力比如用吉塞拉5或6,可以获得良好的产量。低温需冷量要求大约为900小时。科迪亚果个大、硬度高,果实黑红色,果汁丰富、风味浓甜、

1、科迪亚

科迪亚品种来源于捷克斯洛伐克,自然杂交实生苗的选育后代。该品种是近几年国外进口车厘子中最受欢迎的品种之一。果实抗裂性更强,果个大,果肉硬,晚花、自花授粉品种。是一个中晚期品种,在中国北方主产区烟台大致在6月中旬成熟。生产力中等的品种,如果采用矮化性砧木降低树体活力比如用吉塞拉5或6,可以获得良好的产量。


低温需冷量要求大约为900小时。科迪亚果个大、硬度高,果实黑红色,果汁丰富、风味浓甜、硬脆,有香气。该品种因其果实大、硬度高和风味好而备受推崇。适合出口和远途运输。虽然自花可以授粉,但是结果率不高,需要配授粉树。该品种作为中熟品种极有发展潜力,因为的抗裂性突出,加之大果、极甜、深黑色这些性状,与国内栽培目前主栽的几个中熟品种比较,比如萨米特、先锋、宾库等有很大的竞争优势。

 

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   2、桑提娜

 加拿大培育的早熟品种.果实卵圆形或心型,果形端正,果个均匀,单果重7.6-9克,属于早熟樱桃品种中的大型果果柄中长;果皮紫红色至紫黑色,有光泽。果肉淡红,较硬,甜度适中,品质中上,可溶性固形物18.0%;自花结实,抗裂果。果实发育期50天左右,比先锋早8天;在布鲁克斯、皇家黎明等之后,属于中早熟品种。


智利11初-12月中(智利)上市,成熟期较先锋早8~10天。在烟台地区6月上旬成熟,成熟期集中,泰安地区5月中下旬成熟。品种树势较平缓、枝条开张,生产力中等,非高产品种。在烟台的实验显示早果性优于红灯,短果枝结果为主,3年结果,5年可达700多公斤每亩。虽是自花结实品种但产量并不过高。低温需冷量为671小时,与美早大致相当。适合于大棚栽植。适宜砧木:吉塞拉12、吉塞拉6。


抗裂性中等,在成熟期遇雨的气候条件下,有裂果发生,而裂果区主要发生在果实顶部区域. 早熟、个大、味甜、紫黑色、能适合远途运销的优质早熟大樱桃品种。

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3、瑞德

从美国汉福德引进的中熟新品种,R型樱桃优系;瑞德的育成解决了传统甜樱桃品种果肉偏软,微酸,少汁和容易裂果的特点。Glenred是1990年代BradfordGeneticsInc.开发,是宾库,布鲁克斯和图雷拉的杂交后代,综合了以上三个品种的优点(宾库的个头,布鲁克斯的硬度和甜脆,图雷啦的抗裂性);该品种于2006年登录认证。汉福德格伦红布兰福特农场开发的一种红杉R型樱桃,是暗红色,成熟比布鲁克斯晚约2天,它的尺寸大,质地坚硬,味道很甜,非常高产。花期比布鲁克斯早6天。花芽非常浓密,花朵大;花药颜色为黄色,且花粉量丰富。成熟期:在汉福德约5月8日,比布鲁克斯晚2天,比宾(Bing)早15天。瑞德属于特大果,单果14-15克,果实硬度好,果形平顶宽心脏形;果实表皮光滑,暗红色,果肉颜色深红。甜度高,脆甜多汁的口感,香味适中;畸形果率极低,早果高产抗裂;耐储运表现非常好。作为温室种植更重要的是丰产稳产(美早有大小年,大小果现象严重,少量裂果);休眠期短大约400小时。相比目前大面积种植的美早有太多优势。


授粉品种;格兰杉(Glenoia),格兰石(Glenrock),格兰尼尔(Glenare)、布鲁克斯。该品种树势中庸,树姿开张,发枝力强;大枝伸展角度较大,枝条多斜生,下垂,松散,几乎不见背上枝;老叶片窄而长,自然下垂;幼树枝条封顶早,枝条老熟充实,为早花早果创造了基础性条件。所以成花早,盛产期也比较早。有望替代美早作为中熟品种各方面都优于美早;休眠期短,果个大,硬度大,口味好,无畸形果,抗裂果.

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4、雷吉娜

雷吉娜是德国品种,于2016年自美国引入我国。树势中庸强健,主干挺直,分支自然开角,树姿秀美;雷杰娜休眠期较长,在山东中部4月8号盛花,花期7~10天,果实发育期60天于6月初成熟,为中晚熟品种。在山东泰安地区5月底成熟,果实成熟期一致,整齐度高,商品性优于美早,甜度比布鲁克斯低一点,但是远高于美早,裂果性比美早低得多,与美早相同管理条件基本无裂果;丰产而且产量稳定。


单果重量12克以上,硬度好而且耐储运。大连地区6月20日左右成熟;自花不实,自然结实率高,花期较晚,避免倒春寒造成的冻害。单果10-12克,果实紫红色,短心脏形;果肉硬度高,耐储运。雷杰娜休眠期较长,更适于陕西,山西,宁夏,新疆,大连等地区的种植。其高抗裂果性更适合温室促早栽培,反季节生产。该品种嫁接后早果性好,极易丰产,是柯迪亚的的姊妹树,柯迪亚的优良特点雷吉娜全部拥有;但其抗裂性比柯迪亚更胜一筹。

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5、辉煌1-5

2020年,山东农科院推出了一个新品种黄果大樱桃1-5,暂定名称“辉煌”。丰产性极强。中熟偏早的品种, 脆甜,纯甜无酸,半离核,果形属于正心脏形,平均果重11-13克,大果15克,口感好,果子大,裂果性是比较低的,抗裂性较强,黄色 ,糖度高,耐运输。

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6、罗亚明

品种为美国ZaigerGeneties, Inc4过30多年研究而开发出的第一个真正意义上的短低温樱桃品种,2002年品种登录,低温需冷量为200-300小时。有报道该品种在南非可以正常开花结果,因此,推测低温需冷量可能小于100小时早熟品种,果实中等大,约9-10克,红皮红肉,风味好,可溶性固形物18.2%,果肉硬度高,耐储运,果实成熟后在树上10天仍然保持相当好的硬度。成熟期和舍蓝相近,比宾库早11-14天,丰产性好。自交不亲和,罗亚李作为授粉树。树势中等,较不耐干旱,裂果程度轻

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7、罗亚李

ZaigerGenetics,Inc育成的极早熟短低温甜樱桃品种,2002年品种登录。该品种果实大,椭圆形,单果重约10克,紫皮红肉,风味极好,可溶性固形物18%,果肉硬度极高,耐储运,果实成熟后在树上14天仍然可以保持相当高的硬度。加州弗雷斯诺地区在5月上旬成熟,比宾库早10天,丰产性极好。自交不亲和,罗亚明(RoyalMinnie)作为授粉树。加州弗雷斯诺地区在5月上旬成熟,比宾库早10天,丰产性极好。自交不亲和,罗亚明(RoyalMinnie)作为授粉树。

 

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8、塔玛拉

  塔玛拉原是捷克果树育种与栽培研究所培育,已有10多年历史。国内最早 2016年即有引进试栽,2019年又有引进。目前国内引进的种苗已开始初次结果。主要表现是该品种果个超大,很可能是目前几乎所有国内外樱桃品种中果个最大的。


1、波兰的种植表现:波兰地处中欧,濒临波罗的海,年均气温6-8.5℃,7月温度高,大部分地区年降水量500-600mm。波兰是欧盟很大的樱桃生产国,超过意大利、西班牙、希腊、匈牙利和德国。波兰曾是前苏联国家樱桃加工产品的主要供应国,樱桃为波兰第二大水果。


波兰甜樱桃主栽品种为科迪亚(Kordia)、雷吉娜(Regina)、布莱特(Burlat)、万达(Vanda)、赛尔维亚(Sylvia)、萨米脱(Summit)、泰克鲁宛(Techlovan),分别约占波兰栽培总面积的28%、25%、10%、10%、8%、5%、5%,其他品种如拉宾斯(Lapins)、塔玛拉(Tamara)等栽培面积约占10%。从波兰的栽培表现看,塔玛拉是果个最大的品种之一。之所以没有明显超过其他品种很多,主要是树体达到正常量产后,由于坐果量的加大,果个会有一定程度的缩减。但美国的实验表明它确是果个最大的品种。塔玛拉成花容易,坐果率高,产量高。从抗裂果能力看,美国的试验表明塔玛拉抗裂果能力很强,作为晚熟品种抗裂果能力非常重要。国内的初结果表现:国内塔玛拉只有


2、3年的初结果小树,从国内试验试栽的情况看,该品种果实确实超大,横径轻轻松松32-34毫米,大果可达37毫米,均果13.8克以上,超过15克的果不在少数。果肉硬脆,吃起来有清脆声,足见其硬度之高。果肉深紫色,甜度都非常高,甜度高达20以上,中国人喜欢甜口味,所以必受中国市场喜爱。从果实性状上看,这无疑是一个很有卖点的大果型、晚熟品种。 


综合国内外对塔玛拉栽培试验示范的结果看,塔玛拉品种的农艺栽培性状大致如下:树势中庸,生长较为强键,树冠较为高大。可能以主干型整枝为宜。若采用矮化砧木的话最好与吉塞拉6号、吉塞拉12号等矮化性较弱的砧木配合较好。适合小冠舒层、高纺锤形等。长枝比例较多,树冠结构松散,以长果枝结果为主,果枝下垂。成花易,坐果率高。这样的话,修剪就要因品种制宜。多甩放少短截,促发长果枝。


关于塔玛拉成熟后容易脱把的问题,目前的解决之道是通过确定适当采收日期来解决。采收时可稍微提前一些(不能等过熟),因为过熟时易于掉把,可能会降低果实品质。尽管有这个不足,但采收得当时果实极为靓丽口味非常好。总体而言,任何一个品种或多或少都会有一些不足或缺点,但从几大关键性状,从目前掌握的信息来看,塔玛拉无疑是国内现有晚熟品种中非常有发展前景的品种。


果个大,硬肉,甘甜,有较强抗裂果能力。 

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 9、 俄八

俄罗斯八号果实呈心形,成熟后呈紫红色和紫黑色,果实单果重量一般在12克左右,果实肥厚,硬脆,口味香甜多汁,即使成熟度过高也依然口味不减,口味要好过现在最常见的萨米脱和红灯美早,萨米脱和红灯口味较酸,美早则没有俄罗斯八号的香甜度高。最早引进的大连地区成熟时间一般在六月上旬和中旬,在山东地区要早一些,一般五月中下旬便可成熟。上市早,口味好,又比较耐贮运,所以相对价格要高一些。而俄罗斯八号品种在种植上的优势也比较明显,抗寒性很高,树势比较中庸,在树势的控制上要比其他品种优秀的多,土壤环境优良的情况下三年便可见果,盛果期长。俄罗斯八号在栽培种需要注意的是对土壤的要求比较高,过于干旱以及盐碱度稍高都会影响成活率和果实的大小,肥料需求也比较大,最好施肥时施全肥,肥水较少的话非常容易结小果甚至在幼果期落果。俄罗斯八号的树体生长在中部以上比较旺盛,幼树生长极快。

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 10  、拉宾斯

 加拿大品种,在世界范围内栽培量较多,为自花结实品种,1988年引入烟台。果形近圆形或者卵圆形。果实大,平均单果重10.6克,最大果重12克。果柄中长中粗。成熟时,果皮紫红色,有诱人光泽,美观,果皮厚而韧,果肉深红色,肥厚。风味特佳,品质上,在烟台六月成熟。成熟时果柄不易脱离,可适当晚采;果柄脱水较迟,不易萎蔫。该品种树势健壮,树姿较直立,侧枝发育良好,树体具有良好的结实结构,较耐寒,自花结实,花粉量大,可向同花期的任何品种授粉,是一个广泛的花粉授体,早实性和丰产性很突出,且连年高产,抗裂果,无病毒病。


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11 、 黄蜜 

黄蜜是大樱桃家族中偏甜偏小的品种,不熟时酸涩,熟透了果实透亮,黄中带红,光泽如水晶般晶莹剔透。自花授粉,属于小型果,果皮比较薄,不耐运输。

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