探闽南:泉州、漳州粮食市场趋势解码
作者:粮油发展网 内容团队
2025/7/11 10:53:39
中国粮油学会粮油营销技术分会组织的“粮油营销万里行”调研活动踏上新征程。近期,调研团队深入福建泉州市、漳州市,走进当地的重要粮食市场,洞察行业趋势。泉州中国粮食城泉州中国粮食城作为区域核心粮贸枢纽,汇聚了约50多家大米经销商,市场格局呈现出鲜明的分层特性——中低端市场由安徽米牢牢占据,而中高端领域则成为五常大米的主战场。通过深入走访发现,五常大米在福建省内不同区域的销量存在显著差异。经
中国粮油学会粮油营销技术分会组织的“粮油营销万里行” 调研活动踏上新征程。近期,调研团队深入福建泉州市、漳州市,走进当地的重要粮食市场,洞察行业趋势。泉州中国粮食城作为区域核心粮贸枢纽,汇聚了约50多家大米经销商,市场格局呈现出鲜明的分层特性——中低端市场由安徽米牢牢占据,而中高端领域则成为五常大米的主战场。
通过深入走访发现,五常大米在福建省内不同区域的销量存在显著差异。经销商普遍反映,在品牌塑造与市场开拓过程中,亟需加工企业在品牌宣传、市场推广及运营管理等方面给予有力支持。以五常乔府大院为例,品牌初入泉州时,凭借精准的本地商圈营销策略,成功打开市场认知度,为后续的品牌建设筑牢根基。如今,乔府大院与五粮红已稳居市场销量前二,年销量均达到8000-10000吨。值得注意的是,泉州活跃着五十多家黑龙江大米企业,多采用工厂直营模式,经营者多为企业亲属或员工,这种紧密的经营关系在一定程度上保障了市场运营的稳定性。浦口粮食批发市场,场内约 30 家经营主体涵盖大米加工企业、饲料商与经销商,其中7-8家主营大米的商户,主要以中低端南方米作为销售主力,五常米在此市场的份额相对较小。而市场外的亚头粮油经销商则走出了差异化路线,凭借月均1000吨的亮眼销量,在中高端大米市场占据一席之地,中高端产品销售占比高达50%,成为区域市场中不容忽视的力量。