农业托管:究竟该怎样做?

作者:《农资与市场》传媒 赵丹 2021/10/5 12:30:15
农服是一件极具想象力的事情,可以给价值链的每一个环节都带来价值。 目前我国农服模式趋向多元,我在《农服兴起:为农业搭建“新兴价值网”》一文中介绍了目前农服的主要模式,我将其分为:一站式服务平台、飞防+植保、农事服务、技术和信息服务、区域结盟/联合、数据/检测、全程托管、数字农业等几种模式。 我们这次仅说说托管模式。 托管,一般分为部分托管和全程托管。 全程托

农服是一件极具想象力的事情,可以给价值链的每一个环节都带来价值。

 

目前我国农服模式趋向多元,我在《农服兴起:为农业搭建“新兴价值网”》一文中介绍了目前农服的主要模式,我将其分为:一站式服务平台、飞防+植保、农事服务、技术和信息服务、区域结盟/联合、数据/检测、全程托管、数字农业等几种模式。

 

我们这次仅说说托管模式。

 

托管,一般分为部分托管和全程托管。

 

全程托管,字面意思很好理解,就是整个种植过程都由对方为你办理,你什么都不用做。

目前全程托管的大多是粮作,因为其流程相对简单、可控。平台商们基于自身代理的产品、优势和连接整个产业链资源的能力,根据当地情况,找到了和小农户的相处之道,以产品和技术为基础,做整体的打包解决方案。

 

案例一:从种子入手,土地经营权入股

 

目前李庆英的服务模式有两种:一是给一般农户提供各种套餐,二是目前的托管。

 

1.以种子为基础,和种业公司合作,培育出周麦36、西农20等优质高产小麦,并溢价收购。

2.积极开展新业务,在政府的支持下,开展村集体创收,即农民带地入股,村集体分红政策。

3.一条龙农技服务。拥有德国进口克拉斯收割机一台,每小时可收割小麦80亩,秸秆自动打捆;拥有国产收割机11台;自走式喷灌机5台,每台机器每天可浇灌土地50亩。

 

4.兜底式粮改饲。与知名养殖企业强强联合,大力推行新型粮改饲玉米全株项目,从播种、田间管理、收获、销售,农民不用投资,全部由合作社垫付资金,兜底式管理。

 

案例二 :免耕播种技术,服务小农户

 

以玉米“宽窄行交替”免耕技术为牵引,围绕玉米完整产业链提供“耕、种、管、收、售”全程托管服务,构建了“金融+保险+期货”保障体系。

 

1.网格化管理。乡(镇)设服务经理,一个行政村一个技术员,一个生产单元(12001500亩)配一个经过培训的农机手服务。

 

2.整链负责,全程服务。包含农资供应、配方施肥、农机作业、统防统治、收储加工等。

 

3.将技术优势和智能管理相结合。将保护性耕作、测土配方施肥、大垄双行播种、中耕深松等技术应用在托管服务中,并导入智农管理系统,利用大数据更好地为耕作服务。

 

4.应保尽保,互惠共赢。将金融、保险、期货贯穿整个托管当中,给农民吃上定心丸。

 

案例三:让农民变股东,我为农民做长工

 

滦县百信花生种植专业社的发展也是从种子入手,然后把合作社产的粮食做成品牌,继而走订单农业。

 

1.有竞争力的种子,高油酸花生,并把滦县花生在国家市场监督管理总局注册地理标志商标。有自己的优势,自己的权威,才能引领着农民、引领着其他合作社和服务组织发展土地规模化。品种优势是完成订单农业的关键。

 

2.真正实现了节水、节肥、节药及秸秆综合利用,实现了产品安全、环境友好。水肥一体化提高资源利用率,田间使用降解膜、有机无机复合肥料、微生物农药(放置诱捕箱防病虫害),投资年产5万吨生物质燃料氧化站,把秸秆做成生物质燃料。

 

3.农民拿土地入股,签订三方合同(合作社、农民、村委会),农民(拿土地入股)—合作社(全程托管)—村委会(组织土地、管账)。用利益和诚信连接整个链条。

 

托管,干好技术活儿,算好经济账

 

以上都是比较有代表性的、服务散户的案例,针对土地分散化、闲置化、细碎化造成农业收益低,有效破解了种植户长期面临的“小生产”经营困局,实现了农业增效、农民增收和农产品增值。

 

部分经销商从种子或者技术入手,或者增加产量或者提升了农产品的品质,农民不仅不用为种什么、卖给谁操心,还能省时省力、节本增收。

 

像这样的案例我们能找到很多,有的是半托管(关键节点托管,或者打药浇水托管),有的是全托管。托管者有的来自农资行业,有的来自农机行业,有的来自粮食收购端(粮站)等等。无论哪种模式,其实都是以技术(种子)或者机械等的溢价为切入点,否则比较难盈利。

为什么农资行业的经销商要去做托管?原因在于:第一,农村现状倒逼经销商去托管。农村留守的都是老人或者儿童,不太有种植能力和盈利能力。若都不种地农资卖给谁?第二,经销商有能力去做农服,在托管方面有天然优势,可以协调、整合更多的资源去创造收益。第三,农业服务的需要,时代抛弃你不会给你打招呼,目前已经到了拼服务的时候。企业在找农服平台并大力扶植,若经销商不下沉做服务就会被取代。

 

但是做了农服就知道托管摆在经销商面前的不仅仅是个技术活(调节种植中的各种环境条件和消除逆境),还是个经济活儿(做好种植过程中的成本核算和利润预期并控制成本)。如何在确保作物正常生长的前提下,获得最大的收益是经销商们要努力的目标。

 

托管之后经销商的盈利方式也改变了:原来赚的是农资的差价,现在农资投入成本模糊了,赚的是服务的溢价。

 

我想告诫大家的是,想好自己要如何赚钱再下手,行为要有靶向。

 

托管之前,要先想好种出后卖给谁?卖多少钱?怎么卖?

 

对于很多新的模式,也有专家不看好。

 

有专家就说,目前很多所谓的创新,其实都在加速农业危机的到来,而不是化解。


当然,目前的每一种农业创新的模式都处于探索阶段,至于是否适用、适应还有待时间的检验。有句话我很认同:“未来,只有未来真正抵达之时,你才能看清楚模样。此时的言语表态,全都不算数。”但是,我们也要尽力使农业赶上时代的脚步。