寒旱基因里的中药材生意，农资人看懂了吗

甘肃地处黄土高原、青藏高原与西秦岭的交会地带，海拔落差近2500米。

充足的光照、悬殊的昼夜温差与洁净的土壤，构成了寒旱农业的天然底色，让这里成为全国公认的中药材道地产区，也有着“千年药乡”和“天然药库”的美称。

从实力方面来讲，甘肃完全配得上这个称号。

目前已知甘肃中药材资源有3626种，当归、党参、黄芪产量分别约占全国90%、70%、50%。对于农资企业而言，这片药香四溢的土地，也逐渐成为一个规模可观、门槛独特、值得深耕的小众赛道。

寒旱，中药材的先天基因

甘肃是全国现代寒旱特色农业先行基地。

2025年2月，《甘肃省打造全国现代寒旱特色农业先行基地行动方案》印发，将中药材与牛羊菜果薯药粮种并列为八大产业集群，明确建设以陇东南为主的道地药材产业集群。

寒旱气候看似严苛，却恰恰是中药材的天选之地——昼夜温差大，有利于根茎类药材有效成分积累；雨量适中、土壤洁净，降低了病虫害与农残风险，为道地药材生产提供了难以复制的自然条件。

（资料来源：中商产业研究院）

从面积大省到产业强省

甘肃中草药材种植到底情况如何？

数字最能说明问题。

甘肃省农业农村厅数据显示，2024年全省中药材种植面积508万亩、产量160万吨；2025年种植面积进一步增至约550万亩、产量约170万吨，面积与产量均居全国前列。

其中，党参、当归、黄芪、板蓝根、柴胡、甘草、枸杞等中草药材，2024年种植面积分别为57.76万亩、91.36万亩、105.50万亩、38.15万亩、12.67万亩、19.26万亩、59.23万亩，产量分别为18.58万吨、24.67万吨、36.80万吨、9.29万吨、3.91万吨、10.59万吨、12.35万吨，是甘肃中草药材的主力军。

区域来讲，以定西市为例，2024年中药材种植面积达237万亩，占全省44%、全国4%，居全国地级市第一，标准化种植覆盖率达84%，建成GAP示范基地42万亩，当归、黄芪、党参种植面积分别占全国的60%、40%、20%。

2023—2024年甘肃全省中草药材种植面积（单位：万亩 ）和产量（单位：万吨）

（数据来源：甘肃农村统计年鉴2025）

产业的含金量同步提升。

2024年，甘肃中医药全产业链规模达972亿元，较2021年增加414亿元、年均增长超过20%；全省已有20.67万亩基地通过中药材GAP符合性检查，居全国前列。岷县、陇西、渭源三县分别享有“当归之乡”“黄芪之乡”“党参之乡”之誉，甘肃中药材正从卖原料走向做标准。 

2023—2024年甘肃全省中草药材现价产值（单位：万元 ）

（数据来源：甘肃农村统计年鉴2025）

市场扩容与行情震荡并存

从市场看，中药材的需求与行情均不乏亮点。

需求端，中药材市场规模稳步扩容，据中物联医药物流与供应链分会数据，2024年我国中药材市场规模约2956.8亿元、同比快速增长；药食同源赛道更为活跃，2024年规模约2650亿元，2025年突破3700亿元。

行情端，优质优价趋势明显：甘草因纳入中药饮片集采、2025年版药典品质要求提升而行情上行；地黄自2025年11月至2026年6月统货价由9元涨至13—13.5元/公斤，逆势走强。

但前景并非一片坦途，2025年以来中药材行情明显回落。

据中药材天地网及陇萃源陇药价格指数监测，当归由2024年初约80元/公斤回落至 2025年底约40元/公斤，党参由约120 元/公斤回落至约50元/公斤，黄芪药厂毛芪也由15—17元/公斤降至10元上下。

产能扩张快于需求消化、部分产区盲目扩种，导致价格过山车。

不过也提醒行业，甘肃中药材的竞争力，正从种得多转向种得好、卖得贵。

农资企业布局，从卖产品到做方案

中药材的特殊性，决定了农资打法不能照搬大田作物。

其一，安全红线更硬。依据《农药管理条例》，剧毒、高毒农药禁止用于中草药材生产；《中药材生产质量管理规范》（GAP）明确要求“预防为主、综合防治”，优先选用高效低毒生物农药。

谁的方案更绿色，谁就更接近药企的采购清单。

其二，土壤痛点突出。当归、黄芪等多年连作，重茬、烂根高发，土壤退化直接制约品质与产量。

生物菌肥、有机肥替代部分化肥，被田间实践反复验证为破题关键。

其三，服务链条拉长。

从测土配方、种子种苗处理，到水肥一体化、绿色防控，农资企业应从单品销售转向全程方案。

其四，渠道需要下沉。中药材产区多在山地丘陵，农户分散、采购不便。

对中小企业而言，依托合作社与托管组织建渠道，比盲目布点更高效。

长远看，农资企业也可以联合基地与药企，构建“农资供应—标准化种植—订单收购”闭环，把农资嵌入产业链条，锁定长期客户。

结语

甘肃中药材以寒旱农业为底色，正处在从产量大省向质量强省转型的关键期。

市场规模长期向好，短期行情波动亦提醒各方回归理性。

对农资企业而言，这不是一个可以“躺赢”的赛道，但谁能把绿色投入品、全程服务与渠道下沉做深做透，谁就有机会在这片小众沃土上，培育出属于自己的中草药材市场。

10月11—12日，“2026西北（甘肃）渠道转型与农服新生态发展峰会”震撼来袭，让我们相约武威，打开寒旱市场新增量，解锁“道地”竞争力！

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